一、用料: 1、蛋卷內(nèi)料:蘑菇(3顆),甜椒(半粒),熏肉(2片),奶水(半杯),面粉(1/4杯),牛油(1大匙),黑胡椒碎和
發(fā)布時(shí)間:2016-01-29 14:03
一、用料: 1、主料:口蘑(100g) 2、輔料:豆?jié){(700ml)、面粉(20g) 3、廚具:煮鍋、炒鍋 二、做法: 1、大蒜切碎 2、洋蔥切碎 3
發(fā)布時(shí)間:2016-01-28 13:42
黃傘,又名黃柳菇、多脂鱗傘、柳蘑、黃蘑、肥柳菇、柳松菇、柳樹(shù)菌、刺兒菌、黃環(huán)銹菌、肥鱗兒、柳釘、黃絲菌等。 黃傘子實(shí)體色
發(fā)布時(shí)間:2016-01-27 13:40
一、用料: 1、主料:鮭魚(yú)片(300公克),柳松菇(100公克),蘆筍(150公克) 2、輔料:熱開(kāi)水(1/2杯),高湯(1小匙),蠔油
發(fā)布時(shí)間:2016-01-27 13:38
食用菌是指可供人們食用的大型真菌??茖W(xué)家認(rèn)為,食用菌是目前人類(lèi)最有發(fā)展前途、最有希望的健康食品。無(wú)怪乎人們風(fēng)趣地將菇菌
發(fā)布時(shí)間:2016-01-26 13:35
用料: 1.:口蘑(15個(gè))、洋蔥(1個(gè))、蘿卜(2根)、方腿片(6片)、隔夜飯(一大碗)、意大利辣香腸(適量) 2.:黃油(適量)、牛奶(適量)
發(fā)布時(shí)間:2016-01-26 13:29
一、用料: 1、主料:茶樹(shù)菇(400克)、五花肉(150克) 2、輔料:青、紅椒(各2個(gè))、香菜(適量) 二、做法: 1、準(zhǔn)備好原材料。 2、
發(fā)布時(shí)間:2016-01-25 13:56
說(shuō)到真姬菇,不但在外觀上與一般的菌菇的差異很大,而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也和一般菌菇有差異。但是總的來(lái)說(shuō),食用真姬菇對(duì)人的人體
發(fā)布時(shí)間:2016-01-25 13:53
松露是一種多生長(zhǎng)在松樹(shù)、櫟樹(shù)、橡樹(shù)下,一年生的天然真菌類(lèi)植物。因其櫛松風(fēng)、沐晨露,所以叫做松露,與肥鵝肝、魚(yú)子醬合稱(chēng)為
發(fā)布時(shí)間:2016-01-22 13:56
一、用料: 1、主料:蟹味菇(250克)、豬肉(150克) 2、輔料:彩椒(2個(gè)) 3、調(diào)料:生抽(適量)、蠔油(適量)、水淀粉(適
發(fā)布時(shí)間:2016-01-22 13:53
茶樹(shù)菇的營(yíng)養(yǎng)豐富,我們對(duì)于這種菌類(lèi)并不陌生,茶樹(shù)菇不僅有養(yǎng)生的作用還有保健的功效。茶樹(shù)菇的味道很鮮脆嫩爽口。今天我們就
發(fā)布時(shí)間:2016-01-22 13:51
一、用料: 1、主料:新鮮阿魏菇(200克),面粉(50克) 2、調(diào)料:雞蛋(1個(gè)),色拉油(1500克),生粉(50克),鹽(5克),
發(fā)布時(shí)間:2016-01-20 13:23
在印度北部的克什米爾高原上,有一個(gè)神秘的部落。部落的居民個(gè)個(gè)身強(qiáng)體壯、容顏不老,超常的健康長(zhǎng)壽成為該地一個(gè)神秘的不解之
發(fā)布時(shí)間:2016-01-19 13:43
科學(xué)家很早就知道某些菇類(lèi)具有抗癌的作用,但是一般常見(jiàn)的洋菇也有同樣的功效嗎?學(xué)名雙孢蘑菇 (AgaricusBisporus),不論搭配
發(fā)布時(shí)間:2016-01-19 13:41
黃山香菇屬徽菇類(lèi),徽菇又名香蕈,屬擔(dān)子菌綱。其菇蓋初成扁半球形,邊緣內(nèi)卷,然后產(chǎn)展;菇蓋淡褐色、茶色或黑褐色,常伴生有
發(fā)布時(shí)間:2016-01-18 13:38
1、含維生素D 維生素D的唯一植物性來(lái)源獲取維生素D的主要來(lái)源是皮膚接觸陽(yáng)光照射,但它也存在于食物中。蘑菇的天然成分中就
發(fā)布時(shí)間:2016-01-18 13:33
一、用料 1、主料:三黃雞(半只) 2、輔料:干榛蘑(適量)、蔥(適量)、姜(適量)、蒜(適量)、紅椒(適量) 3、調(diào)料:生抽、糖、老抽
發(fā)布時(shí)間:2016-01-15 13:31
香菇是中國(guó)人首次馴化栽培的食用菌,在我國(guó)食用歷史悠久,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美,被稱(chēng)為菇中之王。明代皇帝朱元璋就經(jīng)常食用
發(fā)布時(shí)間:2016-01-15 09:44
甲骨文中的菽字,下方有三個(gè)點(diǎn)表示根瘤。菽是指大豆,古人已經(jīng)注意到:大豆豆根的根瘤發(fā)達(dá),當(dāng)年的豆子就會(huì)豐收。而這個(gè)根瘤其
發(fā)布時(shí)間:2016-01-14 14:06
拋開(kāi)致癌金針菇的事件。這里我們主要了解金針菇的治病養(yǎng)生功效。中醫(yī)認(rèn)為,金針菇為白蘑科真菌冬菇的籽實(shí)體,又叫冬菇、冬蘑、
發(fā)布時(shí)間:2016-01-14 14:04
一、用料 1、主料:平菇(適量)、雙色蟹味菇(適量)、杏鮑菇(適量)、茶樹(shù)菇(適量) 2、調(diào)味料:姜、蒜、香蔥、鹽 二、做法 1、菌菇
發(fā)布時(shí)間:2016-01-14 14:01
在古代很多美麗的傳說(shuō)中,都稱(chēng)靈芝為仙草、瑞草,是起死回生的靈丹妙藥和祥瑞之物,靈芝在民間早已家喻戶(hù)曉。由于資源極為稀少
發(fā)布時(shí)間:2016-01-13 13:52
?。?)、提高機(jī)體免疫力 白玉菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能,從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力?! ?(2)、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)
發(fā)布時(shí)間:2016-01-13 13:43
材料:平菇750克、黃瓜1根、蔥、姜、蒜末各1茶匙、干紅辣椒6根、鹽1茶匙、糖1茶匙、醬油1湯匙、香油1/2茶匙。 做法: 1.將平菇
發(fā)布時(shí)間:2016-01-13 11:01
一、雞腿菇的功效和作用 1.提高免疫力雞腿菇中含有大量蛋白質(zhì),能提高人體免疫力。 2.通便雞腿菇中含有大量的纖維素,能有效的
發(fā)布時(shí)間:2016-01-12 13:28
一、用料: 1、主料:雞腿菇(3個(gè)) 2、輔料:羅勒(一小把) 3、調(diào)料:花生油、食鹽、冰糖、姜、蒜、老抽、香油(均適量) 二
發(fā)布時(shí)間:2016-01-12 13:09
材料:香蔥適量、香菇10朵、口蘑10朵、蠔油適量、白糖1勺、水淀粉適量、香油適量。 做法: 1.蘑菇清洗干凈切塊,香蔥切段; 2.
發(fā)布時(shí)間:2016-01-11 10:07
去年深秋,我把七、八種香氣濃郁的干蘑菇放進(jìn)一個(gè)大茶葉盒?;厥〕沁^(guò)春節(jié)時(shí)伏案寫(xiě)作,把它放在書(shū)桌上。文思滯澀時(shí)打開(kāi)盒蓋,深
發(fā)布時(shí)間:2016-01-08 13:31
主料:口蘑250克 調(diào)料:花生油300克 豆豉醬適量 做法: 1.雙孢菇(口蘑)洗凈,控水; 2.切成薄片; 3.花生油燒7成熱,轉(zhuǎn)小火,
發(fā)布時(shí)間:2016-01-07 14:01