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    食用雞腿菇要注意什么?

    發(fā)布時間:2016-01-12

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

        一、雞腿菇的功效和作用
        1.提高免疫力雞腿菇中含有大量蛋白質(zhì),能提高人體免疫力。
        2.通便雞腿菇中含有大量的纖維素,能有效的防止便秘。
        3.安神除煩雞腿菇中含有許多維生素及氨基酸,能鎮(zhèn)定心神。
        4.降血糖雞腿菇對糖尿病有輔助治療作用。
        二、食用雞腿菇要注意什么?
        1.雞腿菇并非所有品種都可食用,而且不能食用的都有毒性。
        2.雞腿菇在采摘后亦不能放得長久,否則當它成熟了之后,亦因為內(nèi)里的毒素而不能食用。
        3.雞腿菇在采摘前已發(fā)了毛頭,亦不能食用。
        4.雞腿菇不能與酒精飲品一起食用。

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