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撕成小片4.姜一塊 做法: 1.把雞和腰子過開水,洗凈血沫,2.再和姜,菇一起加清水,中火煮開,小火煲三四個小時.我用的電湯煲,水開大約需...
發(fā)布時間：2012-07-04 11:26
sp; 洋蔥2片美國大杏仁片少許&bsp; 鮮迷迭香1根&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 調料：&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 檸檬半個鹽1/2茶匙（3克）糖1/...
發(fā)布時間：2012-07-04 11:22
精1/4茶匙（1克） 水淀粉1湯匙（15ml）做法：&bsp;1)灰樹花用溫水泡發(fā)后洗凈。絲瓜去皮切成塊，泡入鹽水中，以免氧化變黑。枸杞用...
發(fā)布時間：2012-07-04 11:20
5ml）鹽1/2茶匙（3克）糖1茶匙（5克）雞精1/4茶匙（1克）做法：&bsp;1）灰樹花用溫水泡發(fā)后，撈出洗凈，撕成小片，過濾泡發(fā)的水備...
發(fā)布時間：2012-07-04 11:12
1、綠豆清洗干凈，銀耳放入水中泡發(fā)； 2、綠豆和百合放入砂鍋中，倒入清水； 3、放入泡發(fā)的銀耳，煮至水沸騰后轉小火煮40分鐘； 4...
發(fā)布時間：2012-07-03 11:38
發(fā)布時間：2012-07-03 11:19
發(fā)布時間：2012-07-03 11:08
養(yǎng)價值自然是很多肉類無法比擬的，天氣越來越寒冷，食用菌自然是餐桌上少不了的家常菜，那么讓我們一起了解下這些味道鮮美，營養(yǎng)豐富的食用菌吧。 木耳 木耳，即黑木耳，性平、味甘，有涼血、活血、...
發(fā)布時間：2012-07-03 10:59
芡實、蜜棗等。從現代營養(yǎng)學上富含多糖、多肽、蛋白質和維生素、礦物質等。從中醫(yī)養(yǎng)生學上它補而不燥，常飲能明目，健脾胃、滋陰養(yǎng)顏、潤肺養(yǎng)肝，且清潤可口，男女老少皆宜。 陰冷冬日，宜用姬松茸猴頭菇...
發(fā)布時間：2012-07-03 10:58
、淀粉、油、料酒。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.牛柳切片，用鹽、料酒抓勻入味，再放半個蛋清抓上勁，最后放點水淀粉。 &bsp;&bsp;&bsp; 2....
發(fā)布時間：2012-07-02 14:45
來，沒有什么比美美地睡上一覺后而精神倍增、身體不適隨之減輕而更美的事情了。然而現在睡上一個好覺對于有些人來說卻是一件很奢侈的事情，由于一些不良的飲食習慣間接影響了身體的正常代謝，從而導致了睡眠...
發(fā)布時間：2012-07-02 11:14
由于它有其他菌類所不能及的豐富的營養(yǎng)及鮮美的滋味。 竹蓀富含氨基酸，還有蛋白質、碳水化合物、礦物質和維生素等營養(yǎng)物質。竹蓀是食療佳品，可以鎮(zhèn)痛、補氣、降血壓；長期食用還能調整中老年人血脂，可...
發(fā)布時間：2012-07-02 11:12
發(fā)布時間：2012-07-02 11:11
發(fā)布時間：2012-07-02 10:58
做法: 1、竹蓀加工洗凈，銀耳用水泡發(fā)洗凈去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊；鍋中加水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹蓀、銀耳，用文火燒10...
發(fā)布時間：2012-07-02 10:57
g，香蔥 1棵，鹽 1茶匙（5g），紹興黃酒 1湯匙（15ml），高湯 500ml 做法: 1、香蔥切段，老姜切片，和干貝一同放入碗中，...
發(fā)布時間：2012-07-02 10:49
報廚廚動人欄目將連續(xù)推出春季滋補養(yǎng)生美食，讓身邊的專業(yè)名廚、巧手主婦、吃客達人來一一推薦包括菜、粥、湯煲在內的多種春季滋補美食。出鏡廚師：呂勇職務：世紀金源大飯店行政總廚推薦菜：羊肚菌西蘭花推...
發(fā)布時間：2012-06-30 14:59
發(fā)布時間：2012-06-30 14:44
發(fā)布時間：2012-06-30 13:43
對癥：體虛貧血、皮膚松弛 用料： 乳鴿1只 蜜棗10顆 干銀耳15g 干百合10g 鹽適量 做法： 1 將乳鴿洗凈斬件，飛水焯燙去血沫，撈出...
發(fā)布時間：2012-06-30 10:37
菌鮮粥湯香，米飯仍為粒，百菌雞茸泡飯，好味之極，被一搶而光 健脾益胃、養(yǎng)血潤燥、滋陰固腎食效的鮮粟米汁燴四寶：海參、花膠、蝦球、山藥 日本在古代還把松茸作為百姓向貴族和皇親國戚進獻的貢品之一 ...
發(fā)布時間：2012-06-30 10:32
發(fā)布時間：2012-06-29 14:47
天的美麗神話。樸實無華的自然氣味，不僅口感極佳，營養(yǎng)豐富，具有高補水功能和諸多營養(yǎng)素的銀耳在秋天發(fā)揮出它最大的健康能量，為女孩們帶來秋的滋補良方。 &bsp; 銀耳蓮子湯 &bsp; 原料：水發(fā)銀耳20...
發(fā)布時間：2012-06-29 14:27
色、口感、功效都和燕窩相似，但價格更為實惠。女性朋友常服銀耳湯，可起到嫩膚、祛斑、美白的效果。 銀耳還是富含膳食纖維的減肥食品，可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，保持女性身材的苗條。 &bsp;&bsp;&bs...
發(fā)布時間：2012-06-29 14:18
發(fā)布時間：2012-06-29 14:14
裙（白色網衣），剪去蒂部（封閉的一端），用淡鹽水浸泡10分鐘，切成4~6厘米的小段備用 2. 姬松茸、花菇、木耳泡發(fā)（半小時左右）...
發(fā)布時間：2012-06-29 11:33
發(fā)布時間：2012-06-29 10:39
