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    常用菌菇類干貨怎么泡發(fā)最科學?

    黑木耳:黑木耳含鐵量豐富。木耳中的維生素k能降低血液黏稠度,預防心腦血管疾病,被稱為食品阿司匹林。消化功能較弱的老年人

    發(fā)布時間:2015-12-10 10:27

    木耳益處多

    1.無病養(yǎng)生、有病強身的天然食材 干燥的黑木耳,是中藥店不陌生的藥材之一,從降低外傷引起的疼痛,到內部的心血管 疾病預防

    發(fā)布時間:2015-12-07 14:29

    酸辣蘑菇湯

    食材:鮮香菇50克,平菇50克,豆腐50克,黑木耳、胡蘿卜少許,香菜、胡椒粉、香醋、生姜、大蒜、食鹽適量 做法: 1.香菇去蒂切

    發(fā)布時間:2015-12-07 14:28

    木耳——“食品阿司匹林”

    木耳,別名黑木耳、木菌、光木耳。野生又可以人工培植,種子實體耳狀、葉狀或杯狀,薄、邊緣波浪狀,寬3-10厘米,厚2毫米左右

    發(fā)布時間:2015-12-02 14:30

    木耳5大養(yǎng)生功效

    黑木耳是一種營養(yǎng)豐富、滋味鮮美的副食品,有很好的醫(yī)療和藥物作用。 1、養(yǎng)顏美容之佳品 黑木耳含有豐富的蛋白質,其蛋白質

    發(fā)布時間:2015-11-19 13:38

    木耳扮西芹

    用料:黑木耳;西芹;蒜末少許; 生抽1.5湯匙;香醋1.5湯匙;香油1小勺;油辣子1小勺(可不加);蜂蜜0.5湯匙; 做法: 1、

    發(fā)布時間:2015-11-17 14:02

    木耳的具體功效

    1、養(yǎng)顏美容之佳品 黑木耳含有豐富的蛋白質,其蛋白質含量堪比動物食品,因此有素中之葷的美譽;此外維生素E含量非常高,是美

    發(fā)布時間:2015-11-10 13:53

    香菇木耳蒸雞

    材料:香菇 雞肉 木耳 醬油 耗油 糖 鹽 淀粉 做法: 1.木耳用冷水泡發(fā)、洗凈,香菇泡發(fā)洗凈; 2.取一只干凈的碗,放入料酒、

    發(fā)布時間:2015-11-09 13:50

    木耳補氣活血 要曬干吃

    鮮木耳中含有一種光感物質,人食用后,會隨血液循環(huán)分布到人體表皮細胞中,受太陽照射后,會引發(fā)日光性皮炎。這種有毒光感物質

    發(fā)布時間:2015-10-29 14:26

    木耳是一款營養(yǎng)價值極豐富的菌類

    從營養(yǎng)素方面來看,每100克干品中含蛋白質10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纖維7克,鈣375毫克,磷201毫克,鐵185毫克,

    發(fā)布時間:2015-10-15 14:26

    涼拌黑木耳:節(jié)后清腸菜

    材料:木耳、涼拌醋、涼拌醬油、生姜、青紅椒、精鹽、花椒油、白糖,食油 做法: 1、甜青紅椒洗凈切小丁,生姜切細絲。 2、

    發(fā)布時間:2015-10-06 14:00

    鮮肉木耳鍋貼

    主料:餃子皮100克,豬肉餡200克,黑木耳80克,紅蔥頭5個 輔料:鹽4克,醬油1湯匙,鮑魚汁1湯匙,料酒1湯匙,胡椒粉少許,雞

    發(fā)布時間:2015-09-21 13:57

    木耳鮮為人知4大功效

    (1)黑木耳中鐵的含量極高,故常吃黑木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血。 (2)黑木耳含有維生素

    發(fā)布時間:2015-09-18 13:59

    甘肅康縣黑木耳

    康縣黑木耳,甘肅省康縣特產,康縣木耳朵面烏黑光潤,背面呈淡褐色,形大肉厚質輕,氣味清香,蜚聲于世,行銷國內外市場,是一

    發(fā)布時間:2015-09-11 11:29

    木耳的營養(yǎng)

     1.無病養(yǎng)生、有病強身的天然食材  干燥的黑木耳,是中藥店不陌生的藥材之一,從降低外傷引起的疼痛,到內部的心血管 疾病預

    發(fā)布時間:2015-09-07 14:27

    小炒猴頭菇

    材料: 新鮮猴頭菇4朵 青椒,胡蘿卜,木耳,腰果 面包糠,雞汁,鹽,花椒面 做法: 1、先用開水把猴頭菇燙好,然后泡一個

    發(fā)布時間:2015-09-02 13:56

    泡椒花生木耳

    材料:泡發(fā)東北木耳500g、花生米3-4兩、泡椒一小碟、野山椒一小碟、泡菜水一小碗、野山椒泡菜水一小碗、姜蒜適量 做法步驟:

    發(fā)布時間:2015-08-25 14:29

    木耳是“補鐵高手”

    黑木耳是素中之葷,更是補鐵高手!中醫(yī)則認為,黑木耳有益氣補血、潤肺鎮(zhèn)靜、涼血止血的功效。早在漢代,黑木耳就被用作補血的

    發(fā)布時間:2015-08-20 13:53

    木耳紅棗湯

    材料:黑木耳10克,紅棗10克,白糖適量做法:加適量水,把黑木耳和紅棗煮熟后,加入白糖即可吃法:月經前一周到月經結束這段時

    發(fā)布時間:2015-08-17 13:53

    酸辣蘑菇湯

    食材:鮮香菇50克,平菇50克,豆腐50克,黑木耳、胡蘿卜少許,香菜、胡椒粉、香醋、生姜、大蒜、食鹽適量 做法: 1.香菇去蒂切

    發(fā)布時間:2015-08-13 14:02

    青椒木耳平菇蝦

    材料:蝦100克,青椒2個,木耳、平菇少許,蔥姜、鹽、油、料酒、雞精適量。 做法: 1、大蝦去須洗凈,青椒洗凈切段,木耳泡

    發(fā)布時間:2015-08-06 13:50

    木耳排毒清胃

    木耳味甘,性平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載,木耳益氣不饑,輕身強志。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷

    發(fā)布時間:2015-07-30 11:55

    涼拌糖醋木耳

    主料:木耳10g 黃瓜1根 輔料:油4茶匙 鹽1/4茶匙 味極鮮醬油3茶匙 醋2茶匙 大蒜1頭 白糖1.5茶匙 步驟: 1.木耳用溫水泡發(fā)撕成

    發(fā)布時間:2015-07-30 11:53

    銀耳益胃生津

    銀耳,又名白木耳、雪耳,為銀耳科植物銀耳的子實體。夏、秋季早、晚或陰雨天采收,洗凈,曬干或陰干用。銀耳自古被列為飲食和

    發(fā)布時間:2015-07-24 13:54

    木耳有助于預防心血管病

    黑木耳營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蛋白質和礦物質,每100克黑木耳中含鈣247毫克,相當于牛肉的10倍,含鐵100毫克,相當于牛肉的4

    發(fā)布時間:2015-07-22 14:13

    山藥木耳炒蝦仁

    食材:取山藥150克,木耳75克,蝦仁75克,洋蔥、姜和淀粉少量,鹽和烹調油適量。 做法: 1.將木耳煮熟洗凈后切塊,山藥洗凈

    發(fā)布時間:2015-07-22 14:11

    涼拌腐竹木耳

    材料:小黑木耳300克 腐竹 100克 紅辣椒2個 大蒜3瓣 調料:酸醋適量 調和油適量 鹽適量 味精適量 做法: 1..鍋里燒開水倒入

    發(fā)布時間:2015-07-15 13:52

    夏季泡木耳最好用熱水

    近日,一名浙江瑞安市民只因吃了泡發(fā)三天的黑木耳,出現(xiàn)多臟器功能衰竭,差點出人命。專家提醒,夏季高溫,食物極易腐爛變質,

    發(fā)布時間:2015-07-14 14:02

    木耳的營養(yǎng)成分

    黑木耳的營養(yǎng)成分,據現(xiàn)代科學分析,每100克干品中含蛋白質10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纖維7克,鈣375毫克,磷201

    發(fā)布時間:2015-06-05 13:55

    蘑菇木耳生姜湯

    材料:蘑菇50克,木耳、生姜各10克,鹽少許。 做法: 1.將蘑菇稍泡,洗凈,切塊;木耳泡發(fā)洗凈,撕成小片; 2.生姜去皮,洗凈,

    發(fā)布時間:2015-06-03 14:30

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