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    黑白木耳搭配吃營養(yǎng)更充分

    白木耳 富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;所含磷脂有健腦安神作用,適合中老年人食用。中醫(yī)認為,白木耳有潤肺

    發(fā)布時間:2014-11-21 13:36

    木耳4大功效

    (1)黑木耳中鐵的含量極高,故常吃黑木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血。 (2)黑木耳含有維生素K,能

    發(fā)布時間:2014-11-12 14:20

    多吃銀耳好處多

    銀耳又稱白木耳,是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱。銀耳富有天然特性

    發(fā)布時間:2014-11-10 13:53

    香菇木耳蒸雞腿

    原料:香菇、木耳、雞腿、耗油、白糖、料酒、生抽、胡椒粉、蔥姜蒜 做法: 1.主要原料,雞腿去骨、泡發(fā)好的木耳和香菇。 2.香菇

    發(fā)布時間:2014-11-07 14:26

    經(jīng)常食用木耳可防癌抗癌

    1、木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血; 2、吃木耳的好處就是木耳含

    發(fā)布時間:2014-10-29 15:20

    木耳的飲食禁忌

    不適宜人群:有出血性疾病、腹瀉者的人應(yīng)不食或少食;孕婦不宜多吃。 選購忌:朵型小而碎,耳瓣卷而粗厚或有僵塊,身濕肉薄、表

    發(fā)布時間:2014-10-16 15:05

    木耳炒腐竹

    主料:木耳(水發(fā))適量 腐竹3根 輔料:辣椒2根 鹽適量 醬油適量 辣椒醬適量 雞精適量 做法: 1.鍋中倒油燒熱,加入黑木耳和腐竹

    發(fā)布時間:2014-10-08 11:39

    臘肉竹蓀

    食材:木耳、竹蓀、臘肉、香蔥、料酒、蠔油、紅菜椒、蒜。 做法: 1.將干木耳和干竹蓀分別用溫?zé)崴?0分鐘,再切成適口的小

    發(fā)布時間:2014-09-30 11:15

    皮蛋雞腿菇滾湯

    材料: 皮蛋、雞腿菇、黑木耳、臘腸、香菜 步驟: 1、將雞腿菇去根后洗干凈,并擦干表面的水分,然后將雞腿菇切成薄片。 雞

    發(fā)布時間:2014-09-29 14:19

    銀耳是潤膚佳品

    銀耳,又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,有菌中之冠的美稱。銀耳子實體純白至乳白色,呈柔軟潔白,半透明狀,富有彈性。銀耳的營

    發(fā)布時間:2014-09-28 14:16

    蘿卜木耳不能一起涮

    此外,涮火鍋時多種食物一起吃,難免造成一些食物搭配不當(dāng),吃的時候一定要注意避免。比如,涮蘿卜時就不要再吃木耳,二者一起

    發(fā)布時間:2014-09-19 14:17

    紅腸炒木耳

    主料:紅腸1根 干木耳10g 輔料:蔥適量 鹽適量 油適量 生抽少許 做法: 1.木耳泡發(fā)洗凈,撕成小塊; 2.蔥切片備用; 3.紅腸切大

    發(fā)布時間:2014-09-15 14:11

    木耳富含鐵元素

    黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血。 黑木耳含有

    發(fā)布時間:2014-09-04 14:11

    香菇木耳炒雞柳

    材料:雞胸肉200克、木耳(水發(fā)后)100克、香菇(水發(fā)后)100克、蔥段15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、生抽、米酒、花生油

    發(fā)布時間:2014-08-29 14:06

    木耳炒雞蛋

    食材:木耳、雞蛋、彩椒、紫醬油、鹽、紹酒、胡椒粉、蔥花 做法: 1.將雞蛋打在碗中打散加少許紹酒、鹽、胡椒粉調(diào)味; 2.彩椒切

    發(fā)布時間:2014-08-05 15:23

    木耳的食用禁忌

    黑木耳有活轎抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑

    發(fā)布時間:2014-08-01 14:03

    白菜木耳雞蛋湯

    食材:白菜、木耳、雞蛋、食鹽、味精、胡椒粉 做法: 1.水發(fā)木耳去根蒂洗凈泥沙后撕成小朵備用。 2.白菜放水里洗凈后用手掐斷成

    發(fā)布時間:2014-07-31 14:12

    黃瓜木耳炒扇貝

    主料:扇貝1000克 黃瓜2根 黑木耳1小把 調(diào)料:食鹽1勺 姜1小塊 蒜3瓣 干辣椒2個 料酒1勺 生抽幾滴 水淀粉適量 植物油適量 做法:

    發(fā)布時間:2014-07-18 14:02

    木耳的故事

    隨著飲食文化的進步,黑木耳的營養(yǎng)價值越來越引起了人類的注視。據(jù)說,極為注重飲食結(jié)構(gòu)的日本人,每日每食都離不開黑木耳呢。

    發(fā)布時間:2014-07-17 14:20

    多食木耳益處多

    食品阿司匹林 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,如果每人每天食用5-10克黑木耳,它所具有的抗血小板聚集作用與每天服用小劑量阿司匹林的功效相

    發(fā)布時間:2014-07-17 14:07

    銀耳是一種高級滋養(yǎng)補品

    白木耳的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,在銀耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)及肝糖。白木耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸,人體所必需

    發(fā)布時間:2014-07-16 14:42

    常食黑木耳益處多

    黑木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽為素中之葷和素中之王,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,比動物性食

    發(fā)布時間:2014-06-26 14:13

    紅棗木耳

    食材:黑木耳20克,紅棗20枚,冰糖適量 做法: 1.將黑木耳用溫水泡發(fā)洗凈,放入小碗中; 2.在碗中加水、紅棗和冰糖,再將碗放置

    發(fā)布時間:2014-06-16 10:41

    香菇與木耳

    小時候,她不愛吃香菇。每當(dāng)母親將香菇端上餐桌時,她總嘟嘴表抗議:為什么不煮木耳?同為菌類食物,她顯然偏愛木耳。她喜歡吃

    發(fā)布時間:2014-06-11 14:38

    多吃黑木耳可以烏發(fā)

    黑木耳不僅是美白肌膚的佳品,多吃黑木耳也可以起到烏發(fā)的作用。人們都知道,頭發(fā)變白與精神緊張、過度憂慮有關(guān)。防治頭發(fā)變白

    發(fā)布時間:2014-06-09 14:27

    西蘭花拌木耳

    材料: 西蘭花200克,木耳10克,大蒜4瓣,芝麻少許,香醋、芝麻油、花椒粒、食用油適量 做法: 1、將黑木耳淘凈后用水泡發(fā),去

    發(fā)布時間:2014-05-22 15:59

    蘑菇有防癌功效

    許多菌菇類都含有抗癌物質(zhì),能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖體,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗

    發(fā)布時間:2014-05-11 16:52

    木耳柿餅湯

    材料:木耳、柿餅、紅糖 制作方法: 1.將黑木耳洗凈,柿餅去蒂; 2.二者同放入鍋內(nèi),倒入清水放在火上燒沸,轉(zhuǎn)用小火煮15分鐘;

    發(fā)布時間:2014-04-24 15:45

    木耳可以預(yù)防缺鐵性貧血

    1、養(yǎng)顏美容 黑木耳含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)含量堪比動物肉類,因此有素中之葷的美譽;黑木耳中維生素E的含量也非常高,

    發(fā)布時間:2014-04-14 16:01

    江南三月話山珍

    春雷滾地皮生。說的是當(dāng)打春雷的時候,在一些陰暗潮濕的雜草處會生長一種類似木耳一樣的真菌地皮菌。 記得有一年春天,也是在雷

    發(fā)布時間:2014-04-02 15:21

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