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                川味涼拌木耳

                發(fā)布時(shí)間:2015-12-23

                  來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

                    食材和調(diào)味料:黑木耳 剁辣椒 生抽 醋 蒜 蔥 花椒油 香油 鹽 糖 雞粉。
                    做法:
                    1.將黑木耳放入溫水中浸泡開(kāi)后,放入煮開(kāi)的水里焯熟;
                    2.撈出控干水后放入適量鹽、白糖、雞粉;
                    3.倒入適量生抽、辣椒油、花椒油和香油;
                    4.再倒入適量陳醋,蒜汁以及挖一勺剁辣椒攪拌勻;
                    5.撒上蔥花就可以食用了。

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