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材料：雞中翅6個(gè) 香菇8朵 青紅椒適量 木耳適量 蔥姜適量 蒜瓣5個(gè) 大料3個(gè) 料酒15毫升 魚露10毫升 生抽15毫升 老抽10毫升 糖3克
發(fā)布時(shí)間：2013-03-20 14:33
黑木耳其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效。黑木耳膠體具有較強(qiáng)吸附力，能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分，具有
發(fā)布時(shí)間：2013-03-20 10:36
黑木耳作為一款健康飲食，對健康的保健是非常有好處的。在蔬菜中，黑木耳有素中之葷的美譽(yù)，這充分說明了黑木耳的營養(yǎng)價(jià)值。黑
發(fā)布時(shí)間：2013-03-19 10:38
材料：西芹50克 百合30克 黑木耳20克 橄欖油 姜片 蔥 味精 鹽 做法： 1.西芹洗凈斜切成片。百合洗凈掰成片。黑木耳用清...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-12 11:20
材料：肉雞半只 新鮮茶樹菇1把 泡發(fā)黑木耳5-6朵 生姜1塊 香麻油 生抽 老抽 蠔油 花雕酒 冰糖碎 蒜瓣 做法： ...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-08 10:22
主料：杏鮑菇一個(gè) 青椒1/4紅椒1/4 黃椒1/4 黑木耳少許 輔料：食用油30ML 蠔油 做法： 1.將杏鮑菇撕成條狀； 2.青、紅...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-06 16:23
含有一種特異的香味物質(zhì)──腺嘌呤，因此，用香菇入饌，滋味鮮美。如果你看見色澤非常白潔，可以用手指輕輕擦揉菇體表面，經(jīng)過2-3分鐘后，擦揉的表面會(huì)有變色的現(xiàn)象，表示沒有經(jīng)過藥水漂白； 1.香菇...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-06 11:01
隨著食用菌的開發(fā)與利用，食用菌與人體健康的關(guān)系越來越受到人們的重視?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，兒童常吃食用菌類食物對健康極為有益。眾所周知，兒童的生長發(fā)育離不開充足的營養(yǎng)素。而食用菌，如蘑菇、木耳、金針菇...
發(fā)布時(shí)間：2013-02-25 15:54
發(fā)布時(shí)間：2013-01-20 09:26
、羊）的，不如吃“兩條腿”（雞、鴨、鵝）的；吃“兩條腿”的，不如吃“一條腿”（指香菇、蘑菇、平菇、金針菇、木耳等）的。這話頗有道理。 香菇是一種高蛋白、低脂肪的高級營養(yǎng)蔬菜，也是一種具有奇妙藥效...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-20 09:26
發(fā)布時(shí)間：2013-01-18 10:22
在我國分布很廣，就其產(chǎn)量來說，要數(shù)湖北的最多，要論質(zhì)量，還是黑龍江的木耳最好，遼寧是后起之秀。自從人工栽種食用菌的技術(shù)推廣以來，木耳這種被人們視為山珍的高級菜肴早已惠及平民。黑木耳&bsp;&bsp;&bs...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-18 10:15
拌飯醬&bsp;&bsp; 做法：&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 1.將木耳提前泡發(fā)；&bsp;&bsp;&bsp; 2.所有菇類清洗干凈切成差不多大?。?bsp...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-15 16:16
能家喻戶曉，成了炙手可熱的保健佳品?！ ￠L春市健康教育中心專家指出，食用菌類的確含有多種對人體有保健價(jià)值的有效成分，營養(yǎng)含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍，其保健、抗病、治病的功效將其他食物遠(yuǎn)...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-14 15:23
且多吃煮熟的黑木耳還可以護(hù)心，防治心臟病。&bsp;&bsp;&bsp; 常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中膽固醇的含量，對防治冠心病、動(dòng)脈血管硬化、心腦血管病頗為有益，有“食物中的阿司匹林”之美譽(yù)。雖然...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-08 13:13
發(fā)布時(shí)間：2013-01-07 11:41
發(fā)布時(shí)間：2013-01-07 11:40
名素食。木耳中還含有一種多糖物質(zhì)，能降低血脂和膽固醇，有效抑制肥胖的形成。 貼心叮嚀：減肥者常會(huì)覺得饑餓，可以吃少量的低糖水果充饑，反正聊勝于無嘛 瘦身食譜：木耳炒百葉 原料：木耳、...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-24 17:23
要說起它的護(hù)心之處，很多人可能有所不知。常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中膽固醇的含量，對防治冠心病、動(dòng)脈血管硬化、心腦血管病頗為有益，有“山珍中的阿司匹林”之美譽(yù)。雖然黑木耳好處多多，但...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-20 10:31
、嘔吐等癥狀可在2?4天內(nèi)緩解。若長期堅(jiān)持吃，會(huì)使結(jié)石漸漸變小。因?yàn)楹谀径泻邪l(fā)酵素和植物堿，能促進(jìn)消化道與泌尿系統(tǒng)多種腺體分泌并協(xié)助這些分泌物質(zhì)催化結(jié)石、潤滑管道，使結(jié)石排出。黑木耳還含有多種...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-19 16:59
功效。而木耳富含多種營養(yǎng)成分，被譽(yù)為“素中之葷”。 木耳中的植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)中的某些雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達(dá)到減肥、滋...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-19 16:54
。木耳拌海蜇是孕期的一款好食譜?！? 主料：海蜇皮250克木耳(干) 50克 調(diào)料：大蔥5克大蒜5克醬油3克醋5克味精1克香油5克 制作：1.海蜇和木耳水發(fā)后，洗凈切絲，用開水燙熟，撈出盛入盤中，晾涼...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-17 14:58
sp; 木耳質(zhì)地柔軟，口感細(xì)嫩，味道鮮美，風(fēng)味特殊，是一種營養(yǎng)豐富的著名食用菌；可素可葷，不但為菜肴大添風(fēng)采，而且能養(yǎng)血駐顏，祛病延年。木耳屬真菌學(xué)分類屬擔(dān)子菌綱，木耳目，木耳科。國內(nèi)有8個(gè)品種。木...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-14 16:19
酒2湯匙，紅糖15克，生姜4片，蔥1條，八角1粒，小茴香5粒，白胡椒5粒，凈化水400毫升 做法1.將香菇放碗里，加熱水泡30分鐘，洗凈，...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-14 13:06
