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    素什菇湯

    材料: 黃豆芽200g,老姜片3片,鮮口蘑100g,鮮平菇100g,鮮草菇100g,鮮金針菇100g,鮮滑子蘑100g,雞蛋2枚,大蔥花2茶匙(10g

    發(fā)布時間:2013-11-14 16:05

    金針菇拌香干

    材料: 金針菇150克 五香豆干5片 胡蘿卜半顆 香菜1顆 蔥1根 調料: 蒜末1茶匙 生抽2大匙 香油1大匙 喜歡吃辣的可以加點辣油 制

    發(fā)布時間:2013-11-12 16:29

    蟹柳蒸金針菇

    材料: 金針菇100g,蟹肉棒150g,調料:鹽3g,味精2g,香油4g,米醋3g,香蔥3g 做法: 1、將蟹肉棒撕去包裝,金針菇切去根部后

    發(fā)布時間:2013-11-11 15:43

    吃半熟的金針菇容易食物中毒

    有些消費者喜歡吃半熟的金針菇,咬起來咔哧咔哧的,很有嚼勁。其實這是一種錯誤的吃法。中國烹飪協(xié)會的專家提醒,金針菇一定要

    發(fā)布時間:2013-11-08 16:27

    鮮菇湯

    材料: 蕃茄2顆,柳松菇200公克,金針菇1包,枸杞10公克,白酒1大匙,香菇粉2大匙,水3000cc 做法: 1.蕃茄洗凈切塊;金針菇洗

    發(fā)布時間:2013-11-07 15:11

    金針菇豆豉排骨

    原料: 排骨200g、金針菇100g、豆豉8g。 配料: 白酒5ml、生抽5ml、鹽2g、細蔥5g、紅辣椒5g。 做法: 1、主要原料圖集合。 2、

    發(fā)布時間:2013-11-05 15:39

    醋溜金針菇

    材料:金針菇、干紅辣椒、精鹽、植物油、味極鮮醬油、香油、陳醋 做法: 1、金針菇切掉根部,煮鍋里倒入清水,水開后放入金針菇

    發(fā)布時間:2013-10-28 16:00

    金針菇冰塊

    材料:金針菇300g、水400cc、果汁機、冰塊盒 步驟: 1.金針菇的根部切掉 2.把金針菇跟水400cc加到果汁機里,變成醬狀為止打30

    發(fā)布時間:2013-10-25 17:12

    蒜香金針菇

    材料: 金針菇200克、綠豆芽100克、紅蘿卜半節(jié)、小米椒2個、香菜3根、獨蒜3個、生抽、白糖、藤椒油、醋、鹽、味精 做法: 1、金

    發(fā)布時間:2013-10-19 15:27

    那種蘑菇入湯比較好?

    很多人喜歡拿蘑菇入湯,最適合做湯的蘑菇除了名貴的松茸、羊肚菌等種類,普通的品種中當數(shù)金針菇、茶樹菇和口蘑,其富含天冬氨

    發(fā)布時間:2013-10-18 15:52

    金針菇熟透了再吃比較好

    金針菇能促進大腦發(fā)育,孩子更應該多吃。它是拌涼菜和涮火鍋的上選,但最好煮六七分鐘以上,否則容易中毒。如果買到顏色過白的

    發(fā)布時間:2013-10-18 15:40

    芥末金針

    材料: 主料金針菇400克。輔料紅椒5克,香菜段3克。調料精鹽8克,白醋5克,芥末油5克,味精5克,大蒜末5克,香油3克。 做法: 1、

    發(fā)布時間:2013-10-17 15:03

    金針菇的四大功效

    比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質,抗癌效果很不錯,想要預防癌癥的人平時也可以多吃金針菇。常吃金針菇營養(yǎng)好處多,

    發(fā)布時間:2013-10-17 14:58

    番茄菌菇蓋澆飯

    材料: 大番茄,金針菇,白玉菇,香菇,生抽,蒜末,鹽,水淀粉,玉米油 做法: 1.所有材料洗凈后切碎,蒜切末; 2.炒鍋燒熱后

    發(fā)布時間:2013-10-16 16:38

    食用菌金針菇的禁忌

    健康人多吃金針菇,可以起到增強免疫力的作用,不過吃的時候應避免過度烹煮,涼拌或涮火鍋都是較好的吃法。注意一次不要吃太多

    發(fā)布時間:2013-10-12 16:10

    五花肉卷金針菇

    材料: 五花肉薄片300g,金針菇1包,鹽適量,味精少許,太白粉水少許 做法: 1、五花肉薄片抹上一點鹽和味精。 2、金針菇洗凈

    發(fā)布時間:2013-10-11 15:30

    蟹柳蒸金針菇

    材料: 金針菇100g,蟹肉棒150g,調料:鹽3g,味精2g,香油4g,米醋3g,香蔥3g 做法: 1、將蟹肉棒撕去包裝,金針菇切去根部后

    發(fā)布時間:2013-10-11 15:27

    金針菇是較好的保健食品

    金針菇是深受人民喜愛的菜肴,東北人民刷火鍋、煲湯、涼拌菜,樣樣都有金針菇。金針菇常被稱為益智菇.據(jù)測定,金針菇氨基酸的含

    發(fā)布時間:2013-10-11 15:06

    金針菇的營養(yǎng)分析

    ⒈金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力

    發(fā)布時間:2013-10-09 16:35

    金秋農(nóng)家自制金針菇

    材料:菠菜、金針菇,花生米,蒜,朝天椒一個,鹽。 做法: 1、菠菜摘洗干凈,金針菇去根洗凈,蒜切末,朝天椒切小段; 2、燒開

    發(fā)布時間:2013-10-09 16:19

    菌菇燉雞湯

    主料:本雞1只 火腿1小塊 雞腿菇1個 金針菇少許 小蘑菇少許 枸杞適量生姜 大蔥 小蔥 鹽 胡椒粉 制作步驟: 1. 本雞處理干凈后

    發(fā)布時間:2013-09-30 15:34

    芹菜金針菇

    材料:金針菇,芹菜,胡蘿卜,鹽,香油,辣椒油,生抽,蒜末,醋 做法: 1.金針菇洗凈瀝干水,芹菜去葉切斷兒洗凈,胡蘿卜切洗

    發(fā)布時間:2013-09-30 15:17

    脾胃虛寒的人不宜多食金針菇

    市面上常見的金針菇通常有兩種,一種是黃色的,一種是白色的。前者菌蓋中央比邊緣稍深,菌柄則上淺下深;后者偏于乳白色而非純

    發(fā)布時間:2013-09-27 15:52

    鮑魚菇黃瓜湯

    材料:金針菇80克、香菇(干)20克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克、香菜少許。 做法:大黃瓜削皮切片、鮑魚菇、香菇切條、與金針菇加

    發(fā)布時間:2013-09-25 14:19

    金針菇與驢肉同食容易引發(fā)心痛病

    驢肉:中醫(yī)認為,驢肉味甘,性涼,無毒,有解心煩、止風狂之功效;現(xiàn)代醫(yī)學研究認為,驢肉是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)食品,它含有動

    發(fā)布時間:2013-09-25 14:15

    豆苗蘑菇湯

    材料:豆苗、口蘑、金針菇、味精、香油、鹽 做法: 1、水中放姜片煮,水熱后加入口蘑。 2、水開后,加入金針菇、豆苗。加一些

    發(fā)布時間:2013-09-18 15:53

    金針菇大營養(yǎng)

    ①金針菇氨基酸的含量非常豐富,高于一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,具有促進兒童智力發(fā)育的功能。②可以預防和治療肝臟

    發(fā)布時間:2013-09-17 15:42

    金針菇功效

    1.抗疲勞 服用金針菇一定時間的小鼠,其乳酸脫氫酶活力、肌糖原、肝糖原含量均顯著增加,具有抵抗疲勞;產(chǎn)生加快疲勞消除的作用

    發(fā)布時間:2013-09-16 15:32

    白靈菇有較高的藥用價值

    白靈菇不但氨基酸的含量高,令人驚訝的是精氨酸、賴氨酸,這些有利于智力發(fā)育的營養(yǎng)要素,比國際上稱為智力菇的金針菇含量還要

    發(fā)布時間:2013-09-12 16:04

    嬰兒輔食——金針菇

    原料:龍須面一小把,金針菇50克,蝦仁20克,青菜 2小棵,蔥、植物油、鹽、香油適量 做法: ① 金針菇洗凈,切成約1厘米長的小

    發(fā)布時間:2013-09-09 10:14

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