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原料：金針菇 (300g)、蒸魚豉油 (30g)、大蒜 (兩頭)、紅椒 (半根)、粉絲 (一把)、鹽 (3g)、植物油 (30g) 做法： 1.金針菇切掉
發(fā)布時(shí)間：2015-06-15 14:45
金針菇營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)測(cè)定，每100克鮮金針菇中含有鋅0.39微克，維生素B2 53.9毫克，維生素C 10.9毫克，蛋白質(zhì)13克，碳水化合物52
發(fā)布時(shí)間：2015-06-11 14:56
材料：金針菇 紅辣椒 綠辣椒 蔥 鹽 雞精 花椒 醋 豆皮 做法： 1.將買來的豆皮沖洗干凈，然后切絲。 2.蔥剝好，然后洗凈，切
發(fā)布時(shí)間：2015-06-05 13:52
金針菇有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用，被譽(yù)為益智菇。 金針菇含有18種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，能增強(qiáng)
發(fā)布時(shí)間：2015-05-28 14:06
主料:金針菇500克 輔料:杭椒10克 紅辣椒10克 番茄醬20克 食鹽4克 白糖3克 雞精2克 植物油10毫升 蒜10克 水適量 茄汁金針菇的
發(fā)布時(shí)間：2015-05-27 14:14
調(diào)料：油、鹽、蒜、料酒、蔬之鮮 制作方法： 1、準(zhǔn)備工作，將蘆蒿摘洗干凈，金針菇去除老根后洗凈，另切少許蒜片備用； 2、
發(fā)布時(shí)間：2015-05-13 14:38
1. 金針菇有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用，被譽(yù)為益智菇。 2. 金針菇含有18種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，
發(fā)布時(shí)間：2015-05-13 14:20
金針菇中的賴氨酸和精氨含量特別豐富，且含鋅量較高，能促進(jìn)兒童的智力發(fā)育和成長(zhǎng)，金針菇是食藥兼用蕈菌，味道鮮美，且含有豐
發(fā)布時(shí)間：2015-04-27 14:59
配料： 金針菇 400克、剁椒 4湯匙、蒸魚豉油 3湯匙、小蔥 2棵、植物油 2湯匙 做法： 1、金針菇剪去根部，洗凈瀝水，擺在盤中；
發(fā)布時(shí)間：2015-04-23 14:07
1. 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對(duì)增強(qiáng)智力尤其是對(duì)兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作
發(fā)布時(shí)間：2015-04-17 15:02
材料：金針菇，雞胸肉，胡蘿卜，姜片，芥末，醋，生抽，鹽，白糖，芝麻油。 做法： 1、在鍋里面加入適量的水(沒過雞肉)和姜片，
發(fā)布時(shí)間：2015-04-14 14:14
金針菇不能生食，食用時(shí)一定要加工熟，這是因?yàn)樵谛迈r的金針菇里含有一種叫秋水仙堿的物質(zhì)，當(dāng)人食用后，這種物質(zhì)容易因氧化產(chǎn)
發(fā)布時(shí)間：2015-03-31 14:55
金針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，入選世界衛(wèi)生組織最佳食品榜的最佳蔬菜，金針菇含有蛋白質(zhì)(在所含的18種氨基酸中，8種是人體必需的氨基
發(fā)布時(shí)間：2015-03-31 14:53
主料：金針菇(300克) 調(diào)料：剁椒(30克)食用油(適量)味極鮮醬油(適量)花椒粉(適量)蔥花(適量)蔥姜末(適量) 做法： 1.將干凈的金
發(fā)布時(shí)間：2015-03-30 13:56
主料：金針菇、雞蛋 做法: 1、金針菇稍微切去點(diǎn)老根，洗凈瀝干水，然后對(duì)半切一下； 2、將雞蛋散打入碗中，加鹽，用筷子充分?jǐn)?/p>
發(fā)布時(shí)間：2015-03-11 14:31
1.抗疲勞 根據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，給小鼠服用一定時(shí)間的金針菇，具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用。 2.抗炎 金針菇菌絲體、籽實(shí)體中的有
發(fā)布時(shí)間：2015-03-10 14:07
材料：蔥、紅椒、金針菇、醬油、白糖 做法： 1. 蔥洗凈切成蔥花，小紅椒洗凈去蒂切成辣椒圈； 2. 金針菇洗凈切去根部洗凈，鍋中
發(fā)布時(shí)間：2015-03-04 14:08
1.抗疲勞 根據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，給小鼠服用一定時(shí)間的金針菇，具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用。 2.抗炎 金針菇菌絲體、籽實(shí)體中
發(fā)布時(shí)間：2015-02-27 13:37
原材料： 豬瘦肉150克，金針菇250克，豆腐1塊，姜3片，白胡椒粉，蔥花兒。 做法： 1.瘦肉切片，用油、鹽、白胡椒粉拌勻，腌制20
發(fā)布時(shí)間：2015-02-06 13:33
金針菇蓋滑、柄脆、味鮮，為古今中外著名食用菌之一，銷量居世界第三位。 金針菇營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)測(cè)定，每100克鮮金針菇中含有鋅0.3
發(fā)布時(shí)間：2015-02-05 13:41
金針菇學(xué)名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、冬菇、凍菌等，金針菇在自然界廣為分布，中國(guó)、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞
發(fā)布時(shí)間：2015-01-22 14:10
用料 主料 南瓜400克 荷蘭豆100克 金針菇250克 調(diào)料 食鹽2克 高湯(雞)800克 水600克 做法 1.南瓜去瓤切塊備用，嫩的南瓜就不需
發(fā)布時(shí)間：2015-01-21 13:49
材料：牛肉150克、金針菇100克、茄子250克、蒜蓉20克、蔥花10克，鹽、糖、美極醬油、花生油各適量。 做法： 1.牛肉洗凈切片，
發(fā)布時(shí)間：2015-01-13 11:32
金針菇蓋滑、柄脆、味鮮，為古今中外著名食用菌之一。金針菇營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)測(cè)定，每100克鮮金針菇中含有鋅0.39微克，維生素B2 53.
發(fā)布時(shí)間：2014-12-26 13:46
材料：金針菇、肥牛、小油菜、番茄、蔥、姜、泡椒、食鹽、橄欖油 做法： 1.小油菜洗凈、金針菇去掉根部用鹽水浸泡15分鐘后控水
發(fā)布時(shí)間：2014-12-18 12:00
材料： 一條鯽魚、100克金針菇、鹽、料酒、蔥姜、枸杞 做法： 1.將鯽魚的腮和內(nèi)臟清除干凈，將金針菇洗凈去根浸泡，枸杞洗凈泡
發(fā)布時(shí)間：2014-12-17 13:24
