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    日式金針菇肥牛

    主料:金針菇100克 肥牛卷250克 輔料:特級一品鮮4茶匙 白砂糖1茶匙 蔥3克 米酒1湯匙 油適量 做法步驟: 1. 將新鮮的肥牛卷用米

    發(fā)布時間:2014-05-21 15:19

    三文魚金針菇

    食材:三文魚、金針菇和芥藍(lán),調(diào)料鹽、紹酒、胡椒粉、紅椒絲適量 做法: 1.將三文魚薄片,用鹽、胡椒粉、紹酒腌漬5分鐘; 2.鍋

    發(fā)布時間:2014-05-16 15:32

    常食金針菇有利身體排毒

    金針菇,經(jīng)常食用金針菇有利于人體排出重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素、廢物,能有效增強(qiáng)機(jī)體活力。 新加坡研究人員發(fā)現(xiàn),金針菇菌

    發(fā)布時間:2014-05-12 15:16

    番茄金針菇蛋花湯

    調(diào)料:食鹽1茶匙 蒜3瓣 香油幾滴 水淀粉1小碗 細(xì)香蔥1根 植物油1小勺 水適量做法:   1、準(zhǔn)備好所需原料   2、金針菇提前

    發(fā)布時間:2014-05-06 19:16

    金針菇富含胡蘿卜素等營養(yǎng)

    金針菇營養(yǎng)豐富,據(jù)測定,每100克鮮金針菇中含有鋅0.39微克,維生素B2 53.9毫克,維生素C 10.9毫克,蛋白質(zhì)13克,碳水化合物52

    發(fā)布時間:2014-04-30 15:26

    金針菇具有食療保健的藥用價值

    金針菇具有食療保健的藥用價值,其性寒,味咸,滑潤。有利肝臟,益腸胃,增智,抗癌等功效。營養(yǎng)專家表示,常食用金針菇可以降

    發(fā)布時間:2014-03-26 15:57

    蒜香金針菇

    原材料: 金針菇200克、綠豆芽100克、紅蘿卜半節(jié)、小米椒2個、香菜3根、獨蒜3個、生抽、白糖、藤椒油、醋、鹽、味精。 做法: 1

    發(fā)布時間:2014-03-06 15:37

    脾胃虛寒者不宜吃太多金針菇

    金針菇中賴氨酸的含量特別高,含鋅量也比較高,有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用,被譽(yù)為益智菇。金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生物

    發(fā)布時間:2014-02-20 15:13

    金針菇炒瘦肉

    材料: 金針菇1把,里幾肉1塊,鹽,雞精,胡椒粉,美極鮮醬油 做法: 1.將金針菇的根部切除,清洗干凈;肉塊切絲,加入濕淀粉,

    發(fā)布時間:2014-02-17 10:00

    翠玉金針菇

    材料:白菜,金針菇,胡蘿卜,雞精,鹽,胡椒粉,香油 做法: 1.先把白菜整片放入鍋中燙軟,然后取出過冷水。金針菇也用煮白菜

    發(fā)布時間:2014-02-10 14:49

    白灼金針菇

    原料:金針菇,干紅椒,香蔥,生抽,白糖,鹽。 制作方法: 1.蔥洗凈切成蔥花,金針菇洗凈切去根部洗凈; 2.碗里倒入兩勺生抽,

    發(fā)布時間:2014-01-24 15:17

    金針菇的食療保健價值

    金針菇益智。金針菇賴氨酸的含量非常豐富,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明, 賴氨酸可以增強(qiáng)記憶、開發(fā)智力, 對幼兒增加身高和體重十分有益, 被稱

    發(fā)布時間:2014-01-21 15:44

    肥牛煮金針菇

    材料:肥牛片250克、金針菇300克、粉絲100克(水發(fā)后)、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、雞湯150毫升、鹽、糖、紹酒、花生油各

    發(fā)布時間:2014-01-16 15:26

    金針菇是一種美味又保健的食品

    金針菇是一種綠色,環(huán)保有機(jī)的美食,金針菇的所含的物質(zhì)具有很好的抗癌作用,既是一種美味的食品又是較好的保健品。 據(jù)《中國食

    發(fā)布時間:2014-01-14 14:48

    金針菇炒雞肉

    材料:金針菇 雞肉 淀粉 胡椒粉 食鹽 雞精 做法: 1.將金針菇的根部切除,清洗干凈; 2.肉塊切絲,加入濕淀粉,鹽,雞精,胡椒

    發(fā)布時間:2014-01-06 15:10

    魚香肥牛金針菇

    用料:肥牛200克、金針菇100克、醬油5克、蔥20克、姜10克、蒜20克、料酒5克、米醋6克、淀粉3克、豆瓣醬5克、白糖4克 做法: 1.

    發(fā)布時間:2014-01-03 15:44

    蘆蒿炒金針菇

    材料:蘆蒿150克,金針菇250克 做法: 1.將蘆蒿洗凈切寸段,金針菇去根剝開洗凈,瀝干水分; 2.鍋內(nèi)放少許油,油熱后先下蘆蒿翻

    發(fā)布時間:2013-12-31 15:06

    金針菇鯽魚湯

    材料:一條鯽魚、250克金針菇、10粒枸杞子、若干大蔥、小蔥、姜 做法: 1.鯽魚去腮開膛收拾干凈,在兩側(cè)魚身都用刀劃3個口子;

    發(fā)布時間:2013-12-30 14:52

    金針菇的五大功效

    1.抗疲勞。 根據(jù)實驗報告,給小鼠服用一定時間的金針菇,具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用。 2.抗炎。 金針菇菌絲體、籽實體中

    發(fā)布時間:2013-12-27 15:06

    沸騰菌菇湯

    原料:平菇、草菇、金針菇、黃豆芽、姜、雞蛋、蔥、香菜、鹽、水淀粉、香油適量。 制作方法: 1.首先將各種蘑菇洗干凈,切成大

    發(fā)布時間:2013-12-19 13:37

    金針菇富含各種氨基酸

    金針菇又叫益智菇,富含各種氨基酸,尤其是兒童生長發(fā)育所需的賴氨酸和精氨酸。另外,金針菇中鋅的含量比較高,對促進(jìn)兒童免疫功能

    發(fā)布時間:2013-12-10 13:49

    金針菇有著久遠(yuǎn)的食用傳統(tǒng)

    有學(xué)者認(rèn)為,遙遠(yuǎn)的古代傳說至少說明在久遠(yuǎn)的年代里,人們就有采食金針菇的傳統(tǒng)。 相傳,上古洪荒時代,一個貧窮的男孩愛上了酋

    發(fā)布時間:2013-12-05 11:10

    正確食用金針菇才能吸收更多營養(yǎng)

    金針菇容易軟化、變黑,因此買來要盡快食用。它所含的維生素b1、b2是水溶性,所以煮湯或吃火鍋時,連湯一起食用最好。市面上也

    發(fā)布時間:2013-12-05 11:05

    多吃金針菇防病健身

    金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強(qiáng)智力,尤其是對兒童的身高和智力

    發(fā)布時間:2013-11-28 17:06

    金針菇拌干絲

    主料:金針菇150克、豆腐百葉絲5片(或豆腐干絲) 、青椒、香菜適量 調(diào)料: 生抽2大匙、香油1大匙 做法: 1、金針菇切除根部相連

    發(fā)布時間:2013-11-28 17:04

    五種新鮮蘑菇最營養(yǎng)

    最好吃五種新鮮蘑菇:金針菇、香菇、猴頭菇、草菇、平菇。 蘑菇養(yǎng)分豐盛,味道鮮美,自古以來被列為上等佳肴,是高蛋白、低脂肪

    發(fā)布時間:2013-11-25 14:03

    金針菇鱷魚片

    材料:鱷魚肉250克、金針菇150克、木耳(水發(fā)后)80克、姜絲10克、蒜頭(去衣拍碎)15克,蔥花少許,鹽、胡椒粉、生粉、生抽、

    發(fā)布時間:2013-11-21 16:42

    清蒸金針菇

    材料: 金針菇300克,生抽、鹽、醋、香油 做法: 1、金針菇去根洗凈,放在盤子里,上鍋蒸3-5分鐘。 2、倒掉蒸好后盤子里多余的

    發(fā)布時間:2013-11-18 16:50

    金針菇炒肉絲

    材料: 豬里脊肉絲,干金針菜,小芹菜,紅椒,姜,蒜,蔥,鹽,生抽,香油 做法: 1.干金針菜事先用開水焯一下水或用開水浸泡,

    發(fā)布時間:2013-11-15 16:39

    過敏性皮炎患者可多食金針菇

    冬季,過敏性皮炎讓過敏麗人們心懷忐忑。過敏性皮炎是由過敏原引起的皮膚病,主要是指人體接觸到某些過敏原而引起皮膚紅腫、發(fā)癢

    發(fā)布時間:2013-11-14 16:22

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