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材料： 金針菇150克，竹笙150克，小菜心10個(gè)，蛋清250克，豆?jié){500克，內(nèi)脂粉5克（對(duì)豆?jié){起凝固作用）。調(diào)料美極鮮雞粉25克，美
發(fā)布時(shí)間：2013-09-06 15:27
中醫(yī)認(rèn)為，金針菇為白蘑科真菌冬菇的籽實(shí)體，又叫冬菇、冬蘑、金錢菌。性寒，味甘咸，具有補(bǔ)肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病
發(fā)布時(shí)間：2013-09-06 09:46
原料：培根、金針菇、白芝麻。 做法： 1、培根從中間一切為二。 2、金針菇切三斷，切成與培根一樣的寬度。 3、把金針菇用培根卷
發(fā)布時(shí)間：2013-09-04 15:26
中醫(yī)認(rèn)為，金針菇為白蘑科真菌冬菇的籽實(shí)體，又叫冬菇、冬蘑、金錢菌。性寒，味甘咸，具有補(bǔ)肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病
發(fā)布時(shí)間：2013-08-22 11:26
食用菌屬真菌類植物，品種很多，如麻菇、香菇、平菇、草菇、猴頭菌、金針菇等，滋味鮮美，葷素可配，有很高的食用價(jià)值。現(xiàn)代科
發(fā)布時(shí)間：2013-08-22 11:08
金針菇不能生食，食用時(shí)一定要加工熟，這是因?yàn)樵谛迈r的金針菇里含有一種叫秋水仙堿的物質(zhì)，當(dāng)人食用后，這種物質(zhì)容易因氧化產(chǎn)
發(fā)布時(shí)間：2013-08-19 16:21
食材明細(xì)：金針菇250克、紅椒1個(gè)、蔥幾根、蒜2瓣、鹽1/3茶匙、白糖1/3茶匙、耗油1湯匙、生抽 1湯匙、辣椒油1茶匙 1.將金針菇剪
發(fā)布時(shí)間：2013-08-13 16:03
材料 蟹味菇 100g，草菇 10朵，香菇 10朵，金針菇 50g，白靈菇 1朵，草魚 1條，香蔥 2棵，老姜 10g，鹽 1茶匙（5g），料酒 1湯
發(fā)布時(shí)間：2013-08-07 15:12
材料：金針菇、平菇、秀珍菇、草菇、紅薯粉絲、香菜、花椒、紅尖椒、麻油、生抽、醋、辣椒紅油、雞精、高湯、食用油 步驟： 1.
發(fā)布時(shí)間：2013-07-31 16:22
金針菇是一種綠色，環(huán)保有機(jī)的美食，金針菇的所含的物質(zhì)具有很好的抗癌作用，既是一種美味的食品又是較好的保健品。更是涼拌菜
發(fā)布時(shí)間：2013-07-30 15:25
材料：金針菇５０克，牛奶１００克，蔥白段１根。 做法：將金針菇去根洗凈，擠干水，放入碗內(nèi)，倒入牛奶，放入蔥白段，隔水燉
發(fā)布時(shí)間：2013-07-25 17:36
材料：鮮金針菇１５０克，水發(fā)銀耳５０克，水發(fā)木耳５０克，胡蘿卜５０克，青豆２５克，姜、蔥、精鹽、鮮肉湯、味精、花生油、
發(fā)布時(shí)間：2013-07-25 17:32
針菇為擔(dān)子菌綱傘菌科食用菌，又名毛柄金錢菌、金錢菇、枸菇、冬菇、樸菇、構(gòu)菌、凍菌、黃耳蕈等。金針菇營(yíng)養(yǎng)十分豐富。質(zhì)地脆
發(fā)布時(shí)間：2013-07-25 17:28
原料：北豆腐1塊，金針菇1把，肉末少許。 做法： 1.金針菇去根洗凈，焯水后切段； 2.油熱后放入肉末煸炒，加適當(dāng)料酒、生抽調(diào)味
發(fā)布時(shí)間：2013-07-25 17:01
患有蕁麻疹病癥的話是有很多東西不能吃的，但是食療一直都是非常不錯(cuò)的一種方法，蕁麻疹也不例外?！♂t(yī)學(xué)界證實(shí)，金針菇中所含
發(fā)布時(shí)間：2013-07-22 15:05
以現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)看，金針菇它是一種高蛋白、低碳水化合物，高鉀低鈉且富含纖維素和不飽和脂肪酸的食品；經(jīng)常食用可降低
發(fā)布時(shí)間：2013-07-19 15:27
天然的瘦身纖體師金針菇 金針菇是一種營(yíng)養(yǎng)極為豐富的高蛋白、低脂肪的菌類食物，經(jīng)常食用能降低膽固醇，預(yù)防高血壓及心血管疾病
發(fā)布時(shí)間：2013-07-18 16:53
中醫(yī)說金針菇有補(bǔ)肝抗癌等5大功效。拋開致癌金針菇的事件。這里我們主要了解金針菇的治病養(yǎng)生功效。中醫(yī)認(rèn)為，金針菇為白蘑科真
發(fā)布時(shí)間：2013-07-18 15:41
原料：涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。 制作方法： (1)將涼瓜順絲切成細(xì)絲，姜片切成細(xì)
發(fā)布時(shí)間：2013-07-17 15:53
1.金針菇宜熟食，不宜生吃。脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。 2.發(fā)好的香菇要放在冰箱里冷藏才不會(huì)損失營(yíng)養(yǎng)。 3.草菇適于做湯或
發(fā)布時(shí)間：2013-07-17 15:11
材料： 幼筍,金針菇,肉絲,鹽,油,辣椒油,雞精,糖,五香粉 做法： 1.金針菇幼筍切絲,金針菇幼筍放水里焯下后擠干，放鹽后再擠干，
發(fā)布時(shí)間：2013-07-15 15:41
金針菇，修長(zhǎng)的身莖戴著一頂靈巧的小帽，灑脫而俊雅。 傳說玉皇大帝身邊有八個(gè)智慧金童，個(gè)個(gè)英俊健美，聰明絕頂，每日以無窮的
發(fā)布時(shí)間：2013-07-11 16:32
金針菇，修長(zhǎng)的身莖戴著一頂靈巧的小帽，灑脫而俊雅。 傳說玉皇大帝身邊有八個(gè)智慧金童，個(gè)個(gè)英俊健美，聰明絕頂，每日以無窮的
發(fā)布時(shí)間：2013-07-11 16:03
用料： 絲瓜、金針菇、姜、鹽 做法：1.絲瓜去皮，去兩頭，切條或切塊隨意。 2.金針菇洗凈，撕開。 3.鍋放油燒熱，放姜絲翻炒10
發(fā)布時(shí)間：2013-07-10 16:24
新加坡的研究人員發(fā)覺，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病癥，沒有患病的人也可以經(jīng)過吃金針菇來
發(fā)布時(shí)間：2013-07-10 16:02
材料：香菇、金針菇、黃瓜、半條、枸杞、少許、高湯、鹽。 步驟： 1.生香菇、珍菇、小黃瓜切絲放入滾水中川燙撈起備用；金針菇
發(fā)布時(shí)間：2013-07-05 16:54
金針菇和冬瓜都是人們?nèi)粘Ｉ钪械某Ｒ娛巢?，將兩者搭配，是絕佳的瘦身減肥靚湯，不僅效果顯著，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是健康減肥者的
發(fā)布時(shí)間：2013-07-05 16:11
食材：金針菇，生姜，豆豉油，蔥，花生油。 做法： 1、金針菇去根洗凈瀝干水份放入盤中。 2、將姜絲放在金針菇上。 3、水開后放
發(fā)布時(shí)間：2013-07-05 16:00
我國(guó)傳統(tǒng)認(rèn)為：金針菇性寒，味咸，能利肝臟、益腸胃、增聰明、抗癌瘤。金針菇柄中含有大量食物纖維，可以吸附膽酸，降低膽固醇
發(fā)布時(shí)間：2013-07-04 15:36
材料：蝦仁、青豆、雞蛋1個(gè)(取蛋清) 做法： ①金針菇切成段后放在一旁備用； ②蝦仁洗凈后放入碗里，加蛋清、淀粉、黃酒、食鹽
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 16:14
