清蒸金針菇

發(fā)布時間：2013-11-18

來源：中國食用菌商務網

    材料：
    金針菇300克，生抽、鹽、醋、香油
    做法：
    1、金針菇去根洗凈，放在盤子里，上鍋蒸3-5分鐘。
    2、倒掉蒸好后盤子里多余的水（可以用來炒菜、或者加到湯里面）。
    3、晾涼后用生抽、醋、鹽拌，最后淋上香油，用綠葉作點綴即可。

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