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    香菇頭(蒂)做素羊肉干

    茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、白糖1/2茶匙、自制花椒水1茶匙、孜然粉3個1/2茶匙、自制辣椒 粉適量、熟白芝麻適量、芝麻香油少量。 【香...

    發(fā)布時間:2012-08-27 10:33

    兩款健康減肥食譜:木耳豆腐湯、香菇豆腐

    1碗   做法:   1、先將黑木耳泡發(fā)后洗凈,豆腐切成片;   2、將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘,即可食用。   減肥功效:黑木耳及豆腐均為健康食品,可降低膽固醇   減肥食譜二:香菇豆腐  ...

    發(fā)布時間:2012-08-27 10:27

    胡蘿卜炒香菇

    1、香菇提前用溫水泡發(fā),泡發(fā)好以后撈出切絲,泡香菇的水沉淀雜質(zhì)后,倒進(jìn)小碗,加入適量蠔油,加入1小勺生粉,攪拌均勻 2、胡蘿卜...

    發(fā)布時間:2012-08-27 10:01

    香菇鹵烤麩

    1)香葉,桂皮,八角,干辣椒放清水里煮開繼續(xù)煮兩分鐘   2)老抽,糖放鍋內(nèi)攪拌均勻燒開,晾涼   3)干烤麩泡溫水里面15分...

    發(fā)布時間:2012-08-27 09:46

    蠔油筍片杏鮑菇

    蒜末。   前期準(zhǔn)備:杏鮑菇和筍切成片。   筍的處理:   筍片放入清水中加火煮開,約煮5分鐘,水發(fā)黃成渾濁時,撈出,放在清...

    發(fā)布時間:2012-08-25 10:22

    砂鍋蟹味菇豆腐煲

      制作方法:   1、豆腐2CM大小丁,放入鹽水浸20-30分鐘。   2、油熱蔥姜爆香,放入豆腐、蟹味菇、蠔油翻炒。   3、放入生...

    發(fā)布時間:2012-08-25 09:23

    葵花籽油青筍蟹味菇

    p;&bsp; 100g 紅黃彩椒&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 各30g 里脊肉&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 100g 蟹味菇&bsp;&bsp;&bsp...

    發(fā)布時間:2012-08-25 09:20

    杏鮑菇拌蒜薹

    李錦記辣味涼拌汁1.5大匙,糖1/4茶匙,麻油1.5大匙,玉米油1小匙,鹽1茶匙。 做法: 1. 紅椒洗凈切粗絲。 2. 胡蘿卜去皮切絲。 3. ...

    發(fā)布時間:2012-08-24 13:41

    天麻杏鮑菇雞湯

    適量、胡椒粉、味精適量、鹽8克、清水2000克。   做法:1、天麻提前用清水浸泡1小時,備用;杏鮑沖洗干凈,切片備用;   2、三...

    發(fā)布時間:2012-08-24 13:37

    火龍果銀耳羹

    15g   詳細(xì)步驟 火龍果銀耳羹做法 1 準(zhǔn)備食才--- 2 銀耳用清水浸泡2小時,去老根,撕小片,洗凈,放砂鍋大火煮開,小火80分鐘 3...

    發(fā)布時間:2012-08-23 10:30

    養(yǎng)生銀耳燉雪梨蓮子

    克、蓮子10 克。   調(diào)料:冰糖200 克。   做法:   1. 銀耳提前泡發(fā)后洗凈、扯朵備用;蓮子提前浸泡洗凈備用。   2. 雪梨...

    發(fā)布時間:2012-08-23 10:27

    竹蓀野菌湯

    0克。 &bsp; 制作方法: &bsp; 1、將竹蓀洗凈,放入清水中浸泡,再下沸水中焯一下,除去異味,然后撈出瀝干,切成1厘米長段備用; ...

    發(fā)布時間:2012-08-22 14:16

    香菇最養(yǎng)生女性常吃常保健康

    等問題。還是減肥者的不二選擇。女性常吃可以養(yǎng)顏美容,增強(qiáng)身體抵抗力,預(yù)防疾病。   如何挑選干香菇   看:外形菇肉厚實,菇面平滑,大小均勻,菇褶緊實細(xì)白,菇柄短而粗壯,邊緣內(nèi)卷、肥厚。色澤黃褐...

    發(fā)布時間:2012-08-21 10:45

    肉末乳酪?香菇

    肉餡50克,鹽1/4小勺(1.25ml),黑胡椒粉1/4小勺(1.25ml),干燥的牛至葉1/4小勺(1.25ml),橄欖油10克,蒜1瓣,鮮奶油15克,馬蘇里拉...

    發(fā)布時間:2012-08-21 10:42

    健康飲食:常吃黑木耳的6大好處

    ”,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍,是各種葷素食品中含鐵量最多的。 中醫(yī)認(rèn)為,黑木耳味甘性平,有涼血、止血作用,主...

    發(fā)布時間:2012-08-20 14:12

    教你做滋補(bǔ)美容養(yǎng)生的茶樹菇燉雞

    糖一點點。   做法:   1、將干茶樹菇洗凈用溫水泡30分鐘,瀝干水分,姜切片,蔥切斷兒;   2、雞洗凈,剁成小塊,入沸水焯去血沫撈出備用;   3、鍋里放油,大火加熱炒鍋中的油,放入姜片、蔥斷、八...

    發(fā)布時間:2012-08-20 11:59

    茶樹菇的挑選

    小是否一致。假如您所挑選的茶樹菇大小不統(tǒng)一的話,就意味著這些茶樹菇不是一個生長期的,也就是說,這里面摻有陳年的茶樹菇了。粗大的桿色比較淡,白的也不行。稍微有些些棕色比較好。   另外挑選的重點就...

    發(fā)布時間:2012-08-20 11:43

    菌類減肥食譜冬季營養(yǎng)更瘦身

    ,如香菇、銀耳、金針菇、油菇、樺樹菇、黑木耳、猴頭菇、蘑菇等,都是低脂肪、富含維生素的高效減肥食物,學(xué)會巧妙吃菌類食品,不僅能清腸胃,還能幫助瘦身。所以冬季減肥食譜中菌類絕對不能少,營養(yǎng)豐富又...

    發(fā)布時間:2012-08-17 10:35

    女性春季滋補(bǔ):紅酒靈芝菇

    脆的,菇條柔柔的,還有菠蘿的酸甜口味。紅酒靈芝菇的主要材料就是靈芝菇和西葫蘆,主要的調(diào)味料當(dāng)然是紅酒了。怎么樣,感興趣的話,不妨一起動手來做,相信會給你帶來不一樣的驚喜! &bsp;&bsp;&bsp; 材料...

    發(fā)布時間:2012-08-17 10:03

    養(yǎng)生:降糖降脂為你趕走夏乏秋困的黑木耳

    對三高人群來說,有增加病發(fā)可能的風(fēng)險,可以多吃一些防止血栓及降低膽固醇功效的食物來趕走瞌睡,比如說黑木耳。 主題:荸薺炒黑木耳   食材:荸薺6~8個,干黑木耳10~12顆,辣椒、大蒜適量,食用油、食鹽...

    發(fā)布時間:2012-08-13 11:12

    蘑菇燜肉面

    2枚醬油 20克紹酒 20克鹽 2克白糖 20克味精 2克胡椒粉 1克烹調(diào)油 15克清水 適量 1.把蘑菇切塊備用。2.鍋中放少許油,下入八角和白...

    發(fā)布時間:2012-08-09 14:46

    對野生蘑菇,請做到不采、不買、不賣、不食,慎防中毒!

    造成14人中毒、2人死亡事件,1日,河南省衛(wèi)生廳下發(fā)緊急通知,提醒群眾不采、不買、不賣、不食野生蘑菇,慎防中毒?! ?jù)河南省衛(wèi)生廳通報,7月22日中午,欒川縣獅子廟奧興鐵礦公司3人食用自采蘑菇后陸續(xù)發(fā)...

    發(fā)布時間:2012-08-09 09:32

    花菇燉雞

    、蔥適量、姜3片、料酒15ml、水適量   做法:   1、花菇用溫水泡發(fā)(大概1小時左右)   2、將雞切塊,放入鍋中,倒入足量...

    發(fā)布時間:2012-08-08 13:53

    香菇肉末炸醬面

    &bsp;&bsp; 1.在鍋中炒香蔥姜蒜末,然后倒入肉末煸炒&bsp;&bsp; 2.將肉末炒散后,加入10ML料酒略炒 &bsp;&bsp; 3.加入香菇末和冬...

    發(fā)布時間:2012-08-08 13:41

    菇香肉丸粥

    (適量)、小香菇(2朵) 調(diào)料:鹽(5g)、白胡椒粉(5g)、淀粉(5g) 1.豬肉餡加淀粉和少許水?dāng)嚧虺珊隣?,加鹽及胡椒調(diào)味。 2.準(zhǔn)備好的豬...

    發(fā)布時間:2012-08-08 10:31

    五花肉燉紅菇

    適量、胡椒粉適量   做法:   1、先泡發(fā)紅菇,用大盆將其泡水,撒少許鹽,10分鐘后沖洗干凈撈出濾干;   2、五花肉切大厚片...

    發(fā)布時間:2012-08-07 10:33

    涼拌花生黑木耳

    p;&bsp;&bsp;&bsp; 難度:初級入門&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 人數(shù):2人份&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 準(zhǔn)備時...

    發(fā)布時間:2012-08-07 10:25

    中藥土茯苓治婦女陰部瘙癢有奇效

    陰道瘙癢,甚則癢痛難忍,坐臥不寧,或伴帶下增多者,亦稱“陰門瘙癢”。因肝腎陰虛,精血虧損,外陰失養(yǎng)而致陰癢,屬虛證;因肝經(jīng)濕熱下注,帶下浸漬陰部,或濕熱生蟲,蟲蝕陰中以致陰癢,為實證。臨床上以后...

    發(fā)布時間:2012-08-07 10:01

    菇類蔬菜的營養(yǎng)與食療

    等真菌類植物,其品種不下百余。我國是最早食用菇類食品的國家之一,早在兩千多年的《禮記?內(nèi)則篇》中,就有關(guān)于菇類記載。   菇類蔬菜味道鮮美,營養(yǎng)價值很高。據(jù)檢測,1公斤蘑菇的蛋白質(zhì)含量,相當(dāng)于12公斤牛奶...

    發(fā)布時間:2012-08-06 11:04

    魚湯燜菇

    )80克、木耳(水發(fā)后)50克、蒜頭(去衣拍碎)15克、姜粒(米狀)15克,鹽、糖、蠔油、老抽、紹酒、魚湯、菜油各適量。&bsp;  ...

    發(fā)布時間:2012-08-03 14:54

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