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市場上菇類一般有三種：鮮菇、干菇、瓶裝罐頭類，首選鮮菇類，營養(yǎng)保留更多，富含各種氨基酸以及鉀、磷等礦物質(zhì)。購買時注意四點
發(fā)布時間：2025-02-06 16:49
用料：新鮮舞茸、雞蛋、蔥段，調(diào)料，水等步驟：1. 食材準備：蔥段切成蔥花，備用；2. 碗里打兩個雞蛋，加上適量的調(diào)料，蔥花，加
發(fā)布時間：2025-02-06 15:13
原料：杏鮑菇、蘆筍、雞蛋、香蔥、稻米油、鹽、料酒、蠔油步驟：1. 蘆筍、杏鮑菇洗凈備用，雞蛋備好。2. 杏鮑菇切成薄片，蘆筍切
發(fā)布時間：2025-01-26 11:53
食療方：靈芝焦棗茶食材：黑靈芝2兩，紅棗2兩做法：1. 將靈芝切成小塊備用，紅棗去核切粗絲備用；2. 砂鍋燒熱，放入紅棗絲，小火
發(fā)布時間：2025-01-26 11:23
平菇是一種營養(yǎng)豐富的菌菇，堪稱身體的全能滋補劑，富含多種維生素和礦物質(zhì)，能為中老年人補充身體所需營養(yǎng)，增強體質(zhì)。其含有的
發(fā)布時間：2025-01-25 09:05
食材：牛排1塊 杏鮑菇1個料酒1勺 生抽1勺黑胡椒粉1小勺 玉米淀粉1勺橄欖油1勺 蜂蜜1勺食用油適量 鹽少許蠔油1勺 黑胡椒碎少許做
發(fā)布時間：2025-01-25 08:55
食材：杏鮑菇2個、雞胸肉200克、彩椒30克、雞汁16克、小磨芝麻香油20克步驟：1. 鍋中加水，杏鮑菇和雞胸肉一起下鍋，中火煮20分
發(fā)布時間：2025-01-24 15:56
近日，四川省食用菌研究所李小林博士團隊在粉色木耳多糖研究方面取得重要進展。該團隊提取出一種名為YL-D2N2的酸性多糖，這種
發(fā)布時間：2025-01-24 14:16
靈芝自古被譽為神草，具有多種保健功效，尤其是靈芝孢子粉，更是備受青睞。作為一種被譽為延年益壽的天然保健食品，靈芝孢子粉富
發(fā)布時間：2025-01-23 15:33
食材：雞胸肉 鹿茸菇 尖椒 胡蘿卜 蔥頭 小米椒 蔥 姜 花椒 生抽 鹽做法步驟：1. 鹿茸菇洗凈后撕成絲，焯水后備用；2. 尖椒洗凈切
發(fā)布時間：2025-01-23 15:26
食材：菜花 半顆黑木耳 15克臘腸 3根精鹽 2勺生抽 1勺蠔油 1勺淀粉 1勺食用油 適量步驟：1. 提前將黑木耳泡發(fā)；2. 花菜切小朵，
發(fā)布時間：2025-01-22 14:57
羊肚菌是世界公認的著名珍稀食藥兼用菌，因菌蓋部分凹凸成蜂窩狀、形態(tài)酷似翻開的羊肚而得名。 中醫(yī)認為，羊肚菌味甘性平、
發(fā)布時間：2025-01-22 14:34
食材：杏鮑菇、靈芝、洋蔥、青紅椒、淀粉、鹽、糖、老抽、生抽、料酒、胡椒粉步驟：1. 杏鮑菇切成0.5公分的厚片，再挨個改十字花
發(fā)布時間：2025-01-21 16:09
近日，中國藥科大學(xué)國家中藥材加工研發(fā)技術(shù)專業(yè)中心應(yīng)用云南菌視界生物科技有限公司提供的金耳材料，在功能性金耳多糖的研究
發(fā)布時間：2025-01-21 14:14
1. 靈芝的鎮(zhèn)靜作用，使患者的精神緊張得以緩解，從而解除了胃及十二指腸發(fā)生潰瘍的第一根源；2. 靈芝能隔斷迷走神經(jīng)與胃粘膜細胞
發(fā)布時間：2025-01-20 17:31
食材：金針菇蒜頭香蔥小米椒調(diào)料：鹽雞精醬油燒烤粉辣椒面白芝麻步驟：1.碗里加入鹽和雞精，倒入燒烤粉，加入蒜末、白芝麻、辣椒
發(fā)布時間：2025-01-20 15:38
一、金針菇有什么養(yǎng)生功效？1. 增強免疫力：金針菇中的多糖體能激活免疫系統(tǒng)，提高機體抵御疾病的能力。2. 促進消化：膳食纖維有
發(fā)布時間：2025-01-20 15:34
原料：豆角、干木耳、洋蔥、蒜片、辣椒末、鹽、蠔油、油步驟：1. 豆角擇洗干凈，木耳泡發(fā)好，洋蔥切絲，蒜切片；2. 燒開一鍋水，
發(fā)布時間：2025-01-20 15:24
食材：香菇 8朵豆腐 1塊蔥 10克蒜 3瓣生抽/味極鮮 3勺淀粉 3勺冒尖蠔油 1.5勺雞精 1克鹽 適量做法：1. 香菇去蒂切片，豆腐切小塊
發(fā)布時間：2025-01-16 14:47
一、食物1. 驢肉：平菇與驢肉一起吃，可能會相互反應(yīng)，容易引起心絞痛的情況，會影響人體對鐵元素的吸收，長期食用后會使身體缺
發(fā)布時間：2025-01-16 11:58
靈芝具有抑制血小板聚集的作用，因此有全身彌漫性血管角化病、過敏性紫癜、自身免疫性紫癜、維生素C缺乏癥、再生障礙性貧血、
發(fā)布時間：2025-01-15 14:25
食材：金針菇、粉絲、蝦仁、蒜、小米椒、食用油、蔥葉、料酒、生抽、蠔油、鹽、雞精、胡椒粉、蒸魚豉油做法步驟：1. 金針菇切去
發(fā)布時間：2025-01-15 14:08
1. 紅棗。紅棗有天然維生素丸之美譽，具有滋陰補陽、補氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏等功效，為溫補型食物。紅棗是原產(chǎn)中國的傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)
發(fā)布時間：2025-01-14 16:18
羊肚菌，這種被譽為菌中之王的食材不僅味道鮮美，還富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，它能與各種食材搭配煲湯，既
發(fā)布時間：2025-01-13 16:37
主料：魷魚 1條豆腐 250g香菇 適量輔料：油 適量鹽 適量醬油 適量料酒 適量香醋 適量白糖 適量豆瓣醬 適量蔥 適量蒜 適量姜 適量
發(fā)布時間：2025-01-10 11:39
古人認為，冬季是進補的最佳時期，進行食補可抵御嚴寒，補充元氣。傳統(tǒng)觀念認為，進補一定要選擇肉食，實則不然，素食也有滋
發(fā)布時間：2025-01-10 10:52
蟲草花和冬蟲夏草兩者的成分含量雖然不完全一樣，但是數(shù)值十分接近。蟲草花的藥效，藥理作用和野生的冬蟲夏草極為相似。 中
發(fā)布時間：2025-01-09 14:18
食材：白玉菇100g 番茄1個豆腐1盒 胡蘿卜絲1/3裙帶菜1小把 鹽1勺胡椒粉1勺 雞汁1勺橄欖油少量做法：1. 食材洗好切好；2. 熱鍋一
發(fā)布時間：2025-01-09 13:50
