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    有海鮮有菇有菜，營(yíng)養(yǎng)又好吃！

    發(fā)布時(shí)間：2025-03-19

      來源：豆果美食

    食材：
    大蝦5個(gè)
    鮮蘑150克
    奶油白菜100克
    蠔油1勺
    白胡椒粉1茶匙
    姜絲5克
    蒜片3瓣
    料酒1勺
    鹽適量
     
    做法：
    1. 大蝦剪掉蝦須蝦腳洗凈；
    2. 鮮蘑摘成小朵洗凈，白菜切成小塊；
    3. 大蒜切片，姜去皮切絲；
    4. 起鍋熱油，加入蝦翻炒至變色；
    5. 加入姜絲，蒜片翻炒出香味；
    6. 加入鮮蘑、料酒、蠔油翻炒幾下；
    7. 加入白菜，轉(zhuǎn)小火加蓋將食材燜熟，最后加入少許白胡椒粉，翻炒均勻即可。（作者：尖尖實(shí)驗(yàn)室）
     

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