做法:1、杏鮑菇兩個,洗凈,削成片狀,裝盤備用;2、肥牛半斤,焯水去除浮沫后撈出待用;3、洋蔥洗凈切絲備用;4、起鍋燒油,油
發(fā)布時間:2024-03-04 15:18
食材:平菇、油菜 調(diào)料:醬油、香醋、鹽、香油 做法: 1、油菜摘洗干凈,平菇去根洗干凈; 2、鍋中加水,燒開焯一下
發(fā)布時間:2024-03-04 13:36
菜名:回鍋肉灰樹花所需食材:灰樹花少量、五花肉半斤左右、生抽、老抽、鹽、糖、姜、蒜、花椒、料酒烹飪過程:1. 泡發(fā)灰樹花,
發(fā)布時間:2024-03-01 14:24
《本草綱目》記載,香菇甘、平、無毒,能益氣不饑,治風(fēng)破血,化痰理氣,益味助食,理小便不禁。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來說,如果
發(fā)布時間:2024-03-01 11:42
原料:嫩豆腐、黑木耳、金針菇、鹽、醬油、蠔油、姜絲、蔥花、雞精。做法步驟:1. 鍋內(nèi)多放點油,油熱后撒少許鹽,下豆腐煎至兩
發(fā)布時間:2024-02-29 14:09
灰樹花在我國民間有著悠久的采食歷史。公元二世紀(jì)的《太上靈寶芝草品》中記載灰樹花為白玉芝,稱:白玉芝生于方丈山中,其味
發(fā)布時間:2024-02-29 13:32
在眾多維生素中,維生素D最獨特,因為人體可以自然合成,前提條件是,要有足夠的時間接受陽光的照射。富含維生素D的食物并不多
發(fā)布時間:2024-02-28 14:44
所需食材:杏鮑菇、蔥、姜、蒜、干辣椒、花椒等所需調(diào)料:鹽、糖、生抽、料酒、雞精等制作步驟:1. 將杏鮑菇洗凈切片,蔥姜蒜切
發(fā)布時間:2024-02-27 13:38
香菇特別適合和高鈣食物一起吃。因為香菇中富含的維生素D,是補鈣的黃金搭檔,它能促進腸道對鈣的吸收利用,減少腎臟對鈣的排
發(fā)布時間:2024-02-26 15:48
原料:雞樅菌、荷蘭豆、蒜頭、花生油、蠔油、鹽、雞精。做法步驟:1. 黑皮雞樅菌清洗干凈,荷蘭豆去掉頭尾,摘掉豆筋,清洗干凈
發(fā)布時間:2024-02-26 14:52
【肉末杏鮑菇】食材:杏鮑菇400克、蒜苗1把、豬肉100克、油鹽適量、蔥1段、姜1片、醬油1湯匙、料酒1/2湯匙做法:1. 準(zhǔn)備好所需食
發(fā)布時間:2024-02-23 14:47
用料:木耳 適量皮蛋 3個蠔油 1勺生抽 3勺香醋 4勺小米椒 3個蒜 2-3瓣香油 適量做法步驟:1. 木耳洗凈加水泡發(fā),焯水后入冷水浸
發(fā)布時間:2024-02-22 13:47
香菇有菌菇皇后的美稱,營養(yǎng)與口感俱佳,是不少家庭餐桌上的??汀5琴I回家的鮮香菇不要直接切了就做菜,最好先把香菇放在
發(fā)布時間:2024-02-22 11:51
玉木耳是由中國工程院院士、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李玉帶領(lǐng)團隊培育出的木耳新品種,可生吃。玉木耳和黑木耳在幾個方面有所不同。第一
發(fā)布時間:2024-02-21 11:46
原料:口蘑、里脊肉、油、鹽、蔥、姜、蒜、青椒、胡蘿卜、雞粉、黑胡椒汁、醋做法步驟:1. 準(zhǔn)備食材:蔥、姜、蒜去皮洗凈切片,
發(fā)布時間:2024-02-21 10:51
【菜名】:香菇鯽魚豆腐湯【所需食材】:鯽魚1條,豆腐300克,香菇8朵,蒜3瓣,蔥1段,鹽4克,香菜1根,食用油2勺,花椒20粒,八
發(fā)布時間:2024-02-20 13:11
1. 黑木耳配秋葵 提高免疫秋葵的黏液中富含膳食纖維、黃酮類物質(zhì)等營養(yǎng)素,和木耳一樣對降脂、降膽固醇、潤腸通便等都有幫助,
發(fā)布時間:2024-02-20 11:34
優(yōu)質(zhì)的黑木耳通常大小適中、耳瓣略展、朵面烏黑但無光澤,背面呈現(xiàn)灰白色,并且干木耳含水量非常低,重量很輕,用手捏很容易
發(fā)布時間:2024-02-19 14:50
食材準(zhǔn)備:臘腸、鹿茸菇、大蒜葉步驟:1. 油熱放臘腸炒香,放蒜頭、小米辣、干辣椒段炒香。2. 適量生抽炒勻,倒入提前泡發(fā)的鹿茸
發(fā)布時間:2024-02-19 14:47
1. 香菇香菇富含生物堿,具有降低膽固醇的作用,能有效預(yù)防動脈血管硬化,降低血壓。香菇還含有一種核酸類物質(zhì),能抑制血清及肝
發(fā)布時間:2024-02-18 14:27
香菇釀肉,寓意闔家團圓,營養(yǎng)豐富,味道鮮香,肉質(zhì)勁道煎一煎,蒸一蒸就上桌,既有香菇的鮮味,又有肉的香味,香而不膩,特別好
發(fā)布時間:2024-02-18 13:22
食材:蝦仁、蟹味菇、紅尖椒、青蒜、姜絲、生粉、鹽、白酒。做法步驟:1. 蝦仁和蟹味菇提前準(zhǔn)備好,蝦仁加點鹽和白酒稍微腌下。2
發(fā)布時間:2024-02-07 09:19
眾所周知,吃鹽過多會引發(fā)高血壓,而鮮為人知的是,鉀攝入不足也會影響血壓。一項針對中國六?。ê邶埥?、青海、河北、四川、
發(fā)布時間:2024-02-07 08:59
樺樹茸,又名樺樹膽、白樺茸、樺樹瘤、樺樹菇、樺穴茸等,是一種生于白樺樹上的藥用真菌,其菌核是藥用真菌,又稱樺褐孔菌。
發(fā)布時間:2024-02-06 11:55
用料:牛肉 300克番茄 2個金針菇 適量生抽 2勺蠔油 1勺老抽 1勺淀粉 1勺料酒 1勺番茄醬 1勺做法:1、牛肉先切片,加一勺料酒、一
發(fā)布時間:2024-02-06 11:33
食材:筍、干鹿茸菌、紫蘇、松茸粉、素蠔油、醬油做法:1. 干鹿茸菌提前浸泡半小時,筍尖洗干凈過一下開水濾干水分。2. 熱鍋放油
發(fā)布時間:2024-02-05 13:46
1. 雞腿菇芹菜湯食材及做法:雞腿菇30克,芹菜500克。雞腿菇煮湯,芹菜絞汁,兌入湯內(nèi)煮沸服用。功效:輔助治療糖尿病。出處:《
發(fā)布時間:2024-02-05 11:34
菌菇也能拌沙拉?吃一次就愛上壹號美食公館【準(zhǔn)備原料】:紅黃菜椒絲30g,洋蔥絲30g,酸黃瓜片八片,熟鵪鶉蛋五個,自己喜歡吃的
發(fā)布時間:2024-02-04 13:43