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    節(jié)后吃點(diǎn)清淡的!雞樅菌炒荷蘭豆,清脆爽口

    發(fā)布時(shí)間:2024-02-26

      來源:美食天下

    原料:雞樅菌、荷蘭豆、蒜頭、花生油、蠔油、鹽、雞精。
     
    做法步驟:

    1. 黑皮雞樅菌清洗干凈,荷蘭豆去掉頭尾,摘掉豆筋,清洗干凈。
     
    2. 起鍋燒油,下蒜末炒香。
     
    3. 倒入荷蘭豆和黑皮雞樅菌,翻炒2分鐘。

    4. 加少量清水,倒1勺蠔油,翻炒均勻。
     
    5. 加半匙鹽和雞精調(diào)味,翻炒均勻即可。(作者:陸妞兒)

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