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    補充維生素D多吃香菇和魚

    發(fā)布時間:2013-07-15

      來源:中國食用菌商務網


        眾所周知,要預防老年人骨質疏松光補充鈣質還不夠,還需要補充維生素D。維生素D不僅對骨質有影響,對肌肉和肌肉力量等也有重要影響。
        每天曬太陽15-30分鐘左右可補充體內的維生素D。老年人由于皮膚老化接受陽光的能力較弱,曬太陽的時間應比年輕人略長,另外由于窗玻璃會隔絕一部分紫外線,因此建議在戶外散步曬太陽為好。
        另外,從食物補充維生素D也是身體獲得維生素D的一個重要手段,可提供維生素D的食物主要是魚類和菌類。即使是干香菇也因為接受了陽光的日曬因此可以和皮膚一樣自己制造維生素D,因此更多建議進食干香菇。一般情況下,只要保持膳食平衡就能夠從食物中獲取足夠的維生素D,但是如果有偏食的狀況就很可能出現(xiàn)維生素D攝入不足,特別是一些總在外面吃飯的白領,如果每餐點的東西都差不多,就可能因膳食攝入不平衡導致維生素D的攝入不足。

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