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    白鴨冬瓜香菇湯解暑

    發(fā)布時間:2013-07-09

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)


        原料:
        白鴨1只。冬瓜1800克,香菇適量,海參75,荷葉1張
        制作:
        1、將白鴨去毛雜洗凈切塊,冬瓜去皮洗凈切塊
        2、香菇洗凈切片,海參洗凈切好
        2、白鴨塊、冬瓜塊、香菇塊、海參片與荷葉片一同放鍋中
        3.往鍋里加清水適量燉至鴨肉爛熟之后,用食鹽、味精調(diào)味即可
        功效:健脾養(yǎng)胃,滋陰清熱,解暑除煩。
     


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