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食用菌餐桌上的發(fā)展

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

食用菌湯對(duì)腦血管病的防治有很好的效果

量的嘌呤堿，可以降低或抑制膽固醇吸收，減少腦血管硬化。黑木耳含有能阻礙血液凝固的物質(zhì)，可以有效地降低血液的黏稠度，防止血液凝固，從而降低了腦血栓的發(fā)生。銀耳，具有明顯的降血壓和降血脂作用。 信息...

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

野生蘑菇鑒別法

，也是毒蘑菇中毒多發(fā)季節(jié)。 &bsp;&bsp;&bsp; 近日不斷有人誤食野生蘑菇引發(fā)中毒事件。對(duì)此，有關(guān)食品專家提示大家，采摘食用野生蘑菇需注意以下幾點(diǎn)： &bsp;&bsp;&bsp; 1、對(duì)照法：按照有關(guān)的彩色蘑菇圖冊(cè)，...

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

適合肝病患者吃的食用菌

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

食用菌養(yǎng)生益處多

麻菇、香菇、平菇、草菇、猴頭菌、金針菇等，滋味鮮美，葷素可配，有很高的食用價(jià)值?，F(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，食用菌還有多項(xiàng)保健功能，已經(jīng)開發(fā)出多種以菌類為原料的藥物。食用菌對(duì)人體的益處大致有以下幾方面。 ...

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

春天吃食用菌好處多

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

蘑菇美味佳肴正當(dāng)旺

”(香菇、金針菇等)的?？梢哉f(shuō)，菌類食品是當(dāng)今世界上最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的食品，也是被世界公認(rèn)的“安全食品”和“保健食品”。2~3月是野生菌肥厚的季節(jié)，最適宜將菌類入菜。 　...

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

天然瘦身纖體食品-食用菌

的方法都提不起興致怎么辦？專家建議健康減肥從飲食開始，而食用菌是很好的減肥食品。&bsp;&bsp; 重要原因是食用菌不含葉綠素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，是豐富的高蛋白、低脂肪的食品。據(jù)測(cè)定，...

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

多吃食用菌為健康加分

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

食用菌是一高三低型最佳保健食品

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

食用菌幫你吃掉體內(nèi)脂肪

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

萃取食用菌的有效成分

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

食用野生蘑菇謹(jǐn)防9種毒菇

民將其列為首選菜。 　常見的9種毒蘑菇有：致命白毒傘、鉛綠褶菇（常雨后生長(zhǎng)）、古巴裸蓋菌（多長(zhǎng)于動(dòng)物糞便）、琥珀乳牛菌（多混雜在野生食用菌中）、細(xì)網(wǎng)牛肝菌、簇生沿絲傘（在森林朽木上常見）和褐粉褶...

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

春天“飲用菌”養(yǎng)生

000年前，我們祖先就有了食菌習(xí)慣。據(jù)最新報(bào)道，日本是亞洲最大的香菇消費(fèi)國(guó)，東京、大阪等大城市居民偏愛(ài)吃香菇。因?yàn)檫@些城市高樓林立，日光照射不足，佝僂病患者較多。香菇中含有豐富的維生素，尤其是維生...

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

食用菌保健功能

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

食用菌保鮮方法多

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

如何正確選擇食用菌

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

補(bǔ)腦常吃食用菌

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

“干貨”食用菌菜系普受歡迎

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

老人常吃食用菌益處多

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

買干貨切莫只看外貌－如何選購(gòu)食用菌

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

食用菌營(yíng)養(yǎng)巧補(bǔ)充

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

多吃食用菌　健康力爭(zhēng)一百分

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

食用菌這樣做會(huì)好吃

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

商品監(jiān)測(cè) 食品專家教鑒別劣質(zhì)食用菌三種方法

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

謹(jǐn)防夏季吃菌中毒

礦物質(zhì)和多種維生素，經(jīng)常食用菌類，對(duì)增進(jìn)健康、預(yù)防疾病、有很多幫助。而吃菌卻潛藏著中毒的危險(xiǎn)。而且，據(jù)資料顯示，一次多食或連續(xù)食用野生菌，會(huì)導(dǎo)致人體血糖降低。因此，即便不中毒，多食野生菌也會(huì)出...

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

口蘑補(bǔ)硒僅次于靈芝嗎？

研究證實(shí)，有些富硒食物的補(bǔ)充效果并不是很好?？谀⒅泻形?、鈣、鎂、鋅等十幾種礦物元素，其含量?jī)H次于靈芝，在人體中的吸收效果也非常好。　　　　口蘑也叫白蘑菇，菌蓋潔白、肉厚、柄短。野生口蘑的營(yíng)養(yǎng)...

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

夏季清熱食用菌

。健康專家最新提議：夏季可多吃涮野生食用菌。據(jù)北京著名的食用菌涮食飯店鼓樓鑫品居的專家介紹，中國(guó)野生的食用菌多生長(zhǎng)在海拔3000米以上的高山，外形像蘑菇，肉厚、鮮美，夏日食用清熱解毒。中國(guó)食用野生...

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

豬 苓??一種被戲稱為“黑豬糞”的美味食用菌

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57

毛 木 耳??有“木頭上的海蜇皮”之稱的佳肴

海蜇皮”之稱，富含蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)元素和維生素，子實(shí)體背面的絨毛層含有豐富的木耳多糖，具有較高的抗腫瘤活性。毛木耳含有適量的粗纖維，能促進(jìn)人體胃腸的蠕動(dòng)，幫助消化、吸收與代謝。毛木耳具有滋陰...

發(fā)布時(shí)間：2009-08-19 15:57