白玉菇木耳炒辣椒，脆嫩爽滑，營養(yǎng)豐富

發(fā)布時間：2025-04-24

來源：美食天下

食材：白玉菇、木耳、紅尖椒、綠尖椒、蔥白、大蒜

步驟：

1. 木耳提前用涼水泡發(fā)，紅綠尖椒各1個，蔥白1段，大蒜5瓣；

2. 白玉菇掰洗干凈，木耳焯水1分鐘然后過涼，切好辣椒、蔥、蒜；

3. 平底鍋加熱，加點油炒香蔥蒜，加白玉菇，加點蠔油，加雙椒，加木耳，最后加點鹽和五香粉翻炒均勻。（作者：尋夢一ZbDu）

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