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將蘑菇作為主材料，采用了芝士焗烤的方式，在保留原汁原味的同時(shí)，又最大程度的鎖住汁水，在入口時(shí)更添奶香食材準(zhǔn)備：500g蘑菇、
發(fā)布時(shí)間：2024-07-31 15:20
食材：蘆筍、鮮蟲草花、素高湯、鹽、蘑菇精做法：1、蘆筍切掉老的部分，去皮切段，蟲草花去蒂洗凈備用。2、起鍋熱油，把蘆筍過一
發(fā)布時(shí)間：2024-07-30 15:58
【愛煮素】一棵白菜，一把蘑菇，就是一道吃不膩的快手家常菜菜名：口蘑炒白菜食材：白菜、口蘑、原味花生醬做法：1.白菜洗凈切成
發(fā)布時(shí)間：2024-07-18 14:32
所需食材：金針菇、杏鮑菇、鮮香菇、香芹、低筋面粉、鹽、蘑菇精、香油步驟：1. 金針菇切去根部，撕散洗凈，杏鮑菇切薄片，香菇
發(fā)布時(shí)間：2024-07-17 14:48
主料：雞腿蘑配料：黃瓜調(diào)料：辣豆豉、生抽、糖、花椒水、辣根水、蘑菇精、胡椒粉烹飪過程：1. 雞腿蘑洗凈焯水燙好，撕開擠凈水
發(fā)布時(shí)間：2024-07-16 15:35
蘑菇因其特殊的口感以及豐富的營養(yǎng)功效而深受人們的喜愛，那么蘑菇到底有什么營養(yǎng)價(jià)值及功效呢？ 一、營養(yǎng)價(jià)值 1. 蛋白質(zhì)
發(fā)布時(shí)間：2024-07-16 14:19
食材：黃蘑菇、香菇、木耳、白玉菇、花椒、大料、姜片、生抽、鹽、淀粉步驟：1. 黃蘑菇切段，香菇切塊，木耳切碎；2. 白玉菇下水
發(fā)布時(shí)間：2024-07-15 14:13
蘑菇營養(yǎng)豐富、味道鮮美、口感爽滑，具有素中之肉的美譽(yù)，是大家非常喜歡的食材。 對于嚴(yán)格控制飲食的高尿酸血癥人群，能不
發(fā)布時(shí)間：2024-07-05 10:57
食材：嫩豆腐1塊、平菇1大朵、青椒1個、姜1片、生抽2勺、老抽1勺、鹽、蔬果調(diào)味粉做法：1. 平菇去掉根部，撕成小塊，清洗干凈；2
發(fā)布時(shí)間：2024-07-04 15:36
主料：草菇、熟玉米粒、青紅椒調(diào)料：姜、鹽、蘑菇精、糖步驟：1. 草菇洗凈，劃十字口，用滾水加少許鹽燙熟，瀝干水分，裝盤。2.
發(fā)布時(shí)間：2024-06-28 11:52
虎乳靈芝是一種多孔二聚體的藥用蘑菇，隸屬于真菌門，擔(dān)子菌亞門，層菌綱，多孔菌目，多孔菌科，虎乳靈芝屬。其主要分布在中
發(fā)布時(shí)間：2024-06-17 15:36
蘑菇肉質(zhì)細(xì)嫩，味美可口，營養(yǎng)豐富，且具有一定的養(yǎng)生價(jià)值，深受消費(fèi)者喜愛。然而，不是所有的蘑菇都是美味養(yǎng)生菇！ 我國有
發(fā)布時(shí)間：2024-06-14 11:00
我國野生蘑菇資源豐富且具多樣性，已知蘑菇種類估計(jì)在4000種以上，其中毒蘑菇有400多種。 誤食毒蘑菇后如何急救？目前世界
發(fā)布時(shí)間：2024-06-04 15:34
發(fā)布時(shí)間：2024-05-30 16:48
發(fā)布時(shí)間：2024-05-28 15:55
誤食毒蘑菇是突發(fā)食物中毒死亡事件的主要原因之一，毒菇中毒死亡人數(shù)占我國食物中毒死亡人數(shù)的25%-55%，遠(yuǎn)超河豚魚中毒等其他
發(fā)布時(shí)間：2024-05-20 15:36
用料：蘆筍 300克白蘑菇 100克胡蘿卜 半根蔥 1根蠔油 1勺食用油 1勺做法步驟：1、蘆筍處理好，白蘑菇洗凈之后切片；2、鍋內(nèi)放油
發(fā)布時(shí)間：2024-05-16 14:24
近期，全國各地的樹林、草地等野外地區(qū)陸續(xù)能看到野生蘑菇，其中絕大多數(shù)是有毒品種。 大青褶傘是我省最常見的毒蘑菇種類之
發(fā)布時(shí)間：2024-05-06 14:13
食材：豬肉糜、豆腐、蘑菇、香菇適量步驟：1. 豆腐劃成小塊，蘑菇和香菇切末備用；2. 鍋內(nèi)放少許油，再依次放入豬肉糜和菌菇末煸
發(fā)布時(shí)間：2024-04-22 14:43
食材：蟹味菇、白玉菇、金針菇、雞蛋，蝦仁，豆腐配料：蔥、姜、鹽、雞精、食用油、香菜制作過程：1. 將蘑菇擇好，清洗干凈，切
發(fā)布時(shí)間：2024-04-10 14:25
看似近親的蘑菇，其實(shí)每種都有自己的特長?！ ?.香菇，補(bǔ)鈣 香菇有菌菇皇后的美譽(yù)。研究顯示，香菇中維生素D的含量比大豆
發(fā)布時(shí)間：2024-04-09 13:41
【主要食材】：豆腐、海鮮菇、西紅柿【配料】：姜、生抽、素蠔油、十三香、鹽、白糖、香油、蘑菇粉（或雞精）、水淀粉做法：1、
發(fā)布時(shí)間：2024-03-29 10:13
今天推薦一道口蘑（白蘑菇）養(yǎng)生湯，一起做起來吧！ 食材：白蘑菇250克，胡蘿卜半個，蔥花、香菜、食鹽、花生油適量。 做
發(fā)布時(shí)間：2024-03-25 16:35
蘑菇憑借含有大量的膳食纖維、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素（包括b1、b2、b12、c、d和e）和微量礦物質(zhì)而被公認(rèn)為素中之葷，又因它
發(fā)布時(shí)間：2024-03-13 13:44
《每日郵報(bào)》的一篇報(bào)道指出，美國專家對1966年至2020年發(fā)表的17項(xiàng)癌癥研究進(jìn)行了分析，以確定吃蘑菇和癌癥之間的聯(lián)系。 蘑
發(fā)布時(shí)間：2024-03-09 11:22
食材：平菇、油菜 調(diào)料：醬油、香醋、鹽、香油 做法： 1、油菜摘洗干凈，平菇去根洗干凈； 2、鍋中加水，燒開焯一下
發(fā)布時(shí)間：2024-03-04 13:36
繡球菌是我國近年研發(fā)的珍稀食藥兩用菌，具有極高的營養(yǎng)、保健和藥用價(jià)值，有萬菇之王、夢幻神奇菇、陽光蘑菇之稱。繡球菌的
發(fā)布時(shí)間：2024-02-01 11:41
一、菌菇可促進(jìn)腸道菌群調(diào)節(jié)2018年，中國研究團(tuán)隊(duì)將有關(guān)蘑菇保健食品的健康益處和潛在功能機(jī)制的信息發(fā)表在《食品科學(xué)與人類健康
發(fā)布時(shí)間：2024-01-27 10:56
1. 吃前先曬研究人員建議，新鮮的蘑菇（香菇、平菇、口菇等）買回家后，選擇陽光充足的時(shí)間段，放置在太陽下曬一會。光照會刺激
發(fā)布時(shí)間：2024-01-15 13:54
用料：蘑菇（口蘑） 8個蝦滑 150g青椒 1個生抽 1勺蠔油 1勺白糖 1勺鹽 適量生粉 1勺做法：1. 口蘑切片，蝦滑可以用現(xiàn)成的，不怕
發(fā)布時(shí)間：2024-01-05 11:35
