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發(fā)布時(shí)間：2024-05-30 16:48
發(fā)布時(shí)間：2024-05-28 15:55
誤食毒蘑菇是突發(fā)食物中毒死亡事件的主要原因之一，毒菇中毒死亡人數(shù)占我國食物中毒死亡人數(shù)的25%-55%，遠(yuǎn)超河豚魚中毒等其他
發(fā)布時(shí)間：2024-05-20 15:36
用料：蘆筍 300克白蘑菇 100克胡蘿卜 半根蔥 1根蠔油 1勺食用油 1勺做法步驟：1、蘆筍處理好，白蘑菇洗凈之后切片；2、鍋內(nèi)放油
發(fā)布時(shí)間：2024-05-16 14:24
近期，全國各地的樹林、草地等野外地區(qū)陸續(xù)能看到野生蘑菇，其中絕大多數(shù)是有毒品種。 大青褶傘是我省最常見的毒蘑菇種類之
發(fā)布時(shí)間：2024-05-06 14:13
食材：豬肉糜、豆腐、蘑菇、香菇適量步驟：1. 豆腐劃成小塊，蘑菇和香菇切末備用；2. 鍋內(nèi)放少許油，再依次放入豬肉糜和菌菇末煸
發(fā)布時(shí)間：2024-04-22 14:43
食材：蟹味菇、白玉菇、金針菇、雞蛋，蝦仁，豆腐配料：蔥、姜、鹽、雞精、食用油、香菜制作過程：1. 將蘑菇擇好，清洗干凈，切
發(fā)布時(shí)間：2024-04-10 14:25
看似近親的蘑菇，其實(shí)每種都有自己的特長?！ ?.香菇，補(bǔ)鈣 香菇有菌菇皇后的美譽(yù)。研究顯示，香菇中維生素D的含量比大豆
發(fā)布時(shí)間：2024-04-09 13:41
【主要食材】：豆腐、海鮮菇、西紅柿【配料】：姜、生抽、素蠔油、十三香、鹽、白糖、香油、蘑菇粉（或雞精）、水淀粉做法：1、
發(fā)布時(shí)間：2024-03-29 10:13
今天推薦一道口蘑（白蘑菇）養(yǎng)生湯，一起做起來吧！ 食材：白蘑菇250克，胡蘿卜半個(gè)，蔥花、香菜、食鹽、花生油適量。 做
發(fā)布時(shí)間：2024-03-25 16:35
蘑菇憑借含有大量的膳食纖維、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素（包括b1、b2、b12、c、d和e）和微量礦物質(zhì)而被公認(rèn)為素中之葷，又因它
發(fā)布時(shí)間：2024-03-13 13:44
《每日郵報(bào)》的一篇報(bào)道指出，美國專家對(duì)1966年至2020年發(fā)表的17項(xiàng)癌癥研究進(jìn)行了分析，以確定吃蘑菇和癌癥之間的聯(lián)系。 蘑
發(fā)布時(shí)間：2024-03-09 11:22
食材：平菇、油菜 調(diào)料：醬油、香醋、鹽、香油 做法： 1、油菜摘洗干凈，平菇去根洗干凈； 2、鍋中加水，燒開焯一下
發(fā)布時(shí)間：2024-03-04 13:36
繡球菌是我國近年研發(fā)的珍稀食藥兩用菌，具有極高的營養(yǎng)、保健和藥用價(jià)值，有萬菇之王、夢幻神奇菇、陽光蘑菇之稱。繡球菌的
發(fā)布時(shí)間：2024-02-01 11:41
一、菌菇可促進(jìn)腸道菌群調(diào)節(jié)2018年，中國研究團(tuán)隊(duì)將有關(guān)蘑菇保健食品的健康益處和潛在功能機(jī)制的信息發(fā)表在《食品科學(xué)與人類健康
發(fā)布時(shí)間：2024-01-27 10:56
1. 吃前先曬研究人員建議，新鮮的蘑菇（香菇、平菇、口菇等）買回家后，選擇陽光充足的時(shí)間段，放置在太陽下曬一會(huì)。光照會(huì)刺激
發(fā)布時(shí)間：2024-01-15 13:54
用料：蘑菇（口蘑） 8個(gè)蝦滑 150g青椒 1個(gè)生抽 1勺蠔油 1勺白糖 1勺鹽 適量生粉 1勺做法：1. 口蘑切片，蝦滑可以用現(xiàn)成的，不怕
發(fā)布時(shí)間：2024-01-05 11:35
姬松茸，別名巴西蘑菇。具有杏仁香味，菌柄脆嫩，味純鮮香，口感極好。 姬松茸性平、味甘，歸心、肺、肝、腎經(jīng)?？墒巢糠值?/p>
發(fā)布時(shí)間：2023-12-18 15:54
1. 蘑菇加豆腐：豆腐可以補(bǔ)鈣，含有大豆異黃酮，和蘑菇一同食用可以補(bǔ)鈣、降血脂、補(bǔ)充植物雌激素。 2. 蘑菇加洋蔥：洋蔥含
發(fā)布時(shí)間：2023-12-05 16:15
在已經(jīng)發(fā)生的家庭食源性疾病中，排在第一位的是采食毒蘑菇導(dǎo)致的食物中毒事件，約占50%。在日前舉辦的國家衛(wèi)健委新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)
發(fā)布時(shí)間：2023-11-29 13:09
1. 蘑菇性滑，有腹瀉者不宜食用，患有腸胃病及肝腎功能衰竭的人，不宜常吃蘑菇。 2. 在烹飪蘑菇時(shí)不宜加味精和雞精，這些都
發(fā)布時(shí)間：2023-11-23 16:01
食材蘑菇（品種隨意）500g鮮肉餡 300g蔥白 幾根蒜瓣 幾瓣鹽 半湯勺油 適量調(diào)味料 適量做法：1. 先將蘑菇用水洗凈，汆燙后撈起放
發(fā)布時(shí)間：2023-11-08 13:54
民間有一種說法，叫吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃一條腿的。這一條腿指的就是蘑菇類。 蘑菇是高蛋白、低脂肪
發(fā)布時(shí)間：2023-11-07 13:11
菜名：釀口蘑所需食材：口蘑10個(gè)左右、豬肉150克、尖椒1個(gè)、油鹽適量、蔥1段、姜2片、料酒半湯匙、白胡椒粉1茶匙、醬油1湯匙、水
發(fā)布時(shí)間：2023-11-02 15:00
用料：白豆干 150克五花肉 300克滑子菇 25克鵪鶉蛋 隨意冰糖 15克料酒 1大匙老抽 1小匙生抽 1大匙鹽約 1小匙蔥姜 少許大料 1粒花
發(fā)布時(shí)間：2023-10-28 08:55
繡球菌營養(yǎng)非常豐富，含有大量的葡聚糖，蛋白質(zhì)，抗氧化物質(zhì)，維生素等，是一種非常珍稀名貴的藥食兩用菌。繡球菌含有什么養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間：2023-10-18 16:35
從茄子和蘑菇所含的營養(yǎng)成分來看，同時(shí)食用它們不會(huì)發(fā)生任何反應(yīng)。如果在同時(shí)食用茄子和蘑菇后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，可能是
發(fā)布時(shí)間：2023-10-11 15:24
有一種牛肝菌，生長在浙江、福建、湖南和云南等地區(qū)的松樹林下，有粉色的菌蓋、黃色且?guī)в芯W(wǎng)紋的菌柄、受傷迅速變藍(lán)色的子實(shí)
發(fā)布時(shí)間：2023-09-27 15:37
菜名：肉末蘑菇燴豆腐羹主料：嫩豆腐一盒350克，蘑菇約150克，肉末50克輔料：油30克，小蔥1根，鹽適量，生抽15毫克，淀粉4小勺步
發(fā)布時(shí)間：2023-09-25 15:13
做法：1. 一小把蘑菇（平菇是首選品種），清洗處理干凈，擠去多余的水分，撕成條備用。2. 調(diào)制脆皮炸糊：一勺面粉，一勺淀粉，打
發(fā)布時(shí)間：2023-09-20 15:27
