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食材：白玉菇 (250克) 黃瓜 (適量) 胡蘿卜 (適量) 做法： 1.白玉茹洗凈備用； 2.鍋中燒水，水中加少許鹽，水開后將白玉菇放
發(fā)布時間：2015-11-30 13:25
蘑菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的
發(fā)布時間：2015-11-27 13:45
說起蘑菇，在如今的市場上真是應(yīng)有盡有。不過大都是人工栽培的，尤其是鮮蘑菇，更是如此。先莫論這栽培的蘑菇營養(yǎng)如何，單說味
發(fā)布時間：2015-11-24 13:40
食材：平菇 雞蛋 蔥 姜 蒜 味精 鹽 做法： 1.將平菇洗干凈后撕開然后將水?dāng)D干后待用 2.將雞蛋打散后放入適量鹽和十三香攪拌
發(fā)布時間：2015-11-24 13:35
在民間，我們總會聽到這樣一句俗語，說肉不敵菇，意思說金針菇的營養(yǎng)價值比肉類日德營養(yǎng)價值更為豐富，是這樣的嗎?是的。專家
發(fā)布時間：2015-11-18 13:36
1.提高機(jī)體免疫功能： 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性；
發(fā)布時間：2015-11-18 13:31
1、猴頭菇有保肝護(hù)肝作用。因?yàn)楹镱^菇含有豐富的維生素，VB、VC的含量都很大，而這兩種維生素對于保護(hù)肝臟都非常有功效。 2、
發(fā)布時間：2015-11-16 13:40
專家表示，菌菇類的生長是沒有經(jīng)過光合作用的生物合成過程，因此它天然合成的這種特殊的成分，特別是當(dāng)中的一些醫(yī)學(xué)營養(yǎng)成分，
發(fā)布時間：2015-11-16 13:33
材料：胡蘿卜、草菇、豬里脊肉 腌調(diào)：鹽、料酒、蛋清 調(diào)料：姜片、蒜片、鹽、料酒、雞精、生抽、香油。 做法： 1、豬里脊
發(fā)布時間：2015-11-16 13:29
原料： 平菇、雞蛋、青椒、鹽。 做法： 1、平菇洗凈撕成條備用，尖椒切絲； 2、雞蛋加點(diǎn)鹽打勻，炒熟，最好炒嫩點(diǎn)，盛出；
發(fā)布時間：2015-11-13 13:30
1. 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點(diǎn); 2. 香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉(zhuǎn)化為維
發(fā)布時間：2015-11-12 13:58
香菇又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側(cè)耳科植物香蕈的子實(shí)體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產(chǎn)之一
發(fā)布時間：2015-11-12 13:55
食材：嫩公雞1只(1000克左右)、野生榛蘑100克 ，蔥段20克、姜5片(約15克)、干紅辣椒10克、小雞燉蘑菇大料3塊、準(zhǔn)備生抽4大匙(
發(fā)布時間：2015-11-12 13:48
松茸是我們比較熟知的一種養(yǎng)生食用菌，產(chǎn)自四川、云南等地。在日本，松茸的有蘑菇之王的美譽(yù)，其原因是松茸不僅富含蛋白質(zhì)，多
發(fā)布時間：2015-11-11 13:56
材料：大球蓋菇250g 肉片100g 油適量 鹽適量 蒜適量 步驟： 1.準(zhǔn)備好所有材料； 2.球蓋菇切片； 3.鍋中放油，先放入肉片； 4.接
發(fā)布時間：2015-11-11 13:40
蘑菇素來被譽(yù)為長壽菜，因?yàn)槠涓缓鞍踪|(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，低脂肪、低熱量，能益胃氣，還有抗癌作用，因此很得人們的喜愛
發(fā)布時間：2015-11-10 13:56
材料：香菇 雞肉 木耳 醬油 耗油 糖 鹽 淀粉 做法： 1.木耳用冷水泡發(fā)、洗凈，香菇泡發(fā)洗凈; 2.取一只干凈的碗，放入料酒、
發(fā)布時間：2015-11-09 13:50
香菇味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富，素有植物皇后美譽(yù)。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D）、味甘
發(fā)布時間：2015-11-05 13:49
食材：蟹味菇 蟲草花 雞肉 胡蘿卜食鹽 味精 生姜 做法： 1.將所有食材和調(diào)味料都準(zhǔn)備好待用。 2.將雞肉去皮后切成大塊，胡
發(fā)布時間：2015-11-05 13:46
主料：杏鮑菇 (1個) 輔料：香腸 (200克) 黑胡椒 (少許) 細(xì)鹽 (1茶匙) 做法： 1.備料杏鮑菇，香腸。 2.鍋里加油，將杏鮑菇
發(fā)布時間：2015-11-04 13:34
主料： 咸菜 (1棵) 雞腿菇 (1個) 肉絲 (30克) 做法： 1.熱鍋熱油； 2.放入辣椒先爆一下； 3.接著倒入咸菜翻炒； 4.放人
發(fā)布時間：2015-11-02 14:17
老家在一個小山村，周圍群山環(huán)繞，野味更是漫山遍野。又是炎炎夏日，雷雨陣陣的季節(jié)；雷雨剛過，大大小小的蘑菇便爭先恐后破土
發(fā)布時間：2015-10-30 14:17
