材料:黑木耳 雞腿菇 蝦仁 西芹 胡蘿卜 蒜蓉 醬油 蠔油 油 鹽 做法: 1、木耳洗凈浸泡,蝦仁用開水泡20分鐘; 2、
發(fā)布時間:2016-06-22 11:53
如果坐車到了被稱為中國香菇城的慶元縣城時,撲面而來的一定是菇香。 一個個像小傘一樣的果實,集藥、用為一體的美味佳肴
發(fā)布時間:2016-06-21 16:06
材料:杏鮑菇 烏冬面 紅尖椒 綠尖椒 蠔油 生抽 鹽 做法: 1、水燒開后加少許鹽,放入烏冬面煮兩分鐘,將面取出備用;
發(fā)布時間:2016-06-21 11:09
慶元縣是世界人工栽培香菇的發(fā)源地,800多年前就開始了香菇生產,并世代為業(yè),一直到今天。慶元的香菇歷史就是世界人工香菇
發(fā)布時間:2016-06-20 16:58
白玉菇的營養(yǎng)價值 白玉菇含蛋白質較一般蔬菜為高,必需氨基酸比例合適,還有多種微量元素等人體必需物質,為起到良好的保
發(fā)布時間:2016-06-20 13:54
主料:金針菇 黑木耳 黃瓜 胡蘿卜 土雞蛋 輔料:白胡椒粉 陳醋 鹽 香油 美極鮮味汁 青蒜 做法: 1、胡蘿卜、黃瓜切
發(fā)布時間:2016-06-20 13:29
景寧畬族自治縣的菇民戲,形成于明代,盛行于清末,流傳于慶元、景寧、龍泉一帶菇民區(qū),以慶元二都的菇民戲最負盛名,也稱二
發(fā)布時間:2016-06-17 11:52
材料: 排骨 干茶樹菇 蔥 姜 老抽 白糖 生抽 十三香 料酒 鹽 做法: 1、干茶樹菇先洗凈,然后用溫水泡軟;(泡茶樹
發(fā)布時間:2016-06-17 11:44
炮竹聲聲,鑼鼓喧天,跟隨著喧鬧的人潮,來到英川鎮(zhèn)躍洋村的大帝廟里,古樸的戲臺下已經圍滿了村民們,后臺彩繡輝煌蛾眉淡掃的
發(fā)布時間:2016-06-16 22:14
進入初夏季節(jié),蘇州的雨水明顯增多,野生菌菇也隨之進入了生長的旺季。小8在朋友圈看到,有些人會在出游時順手采摘野生菌菇
發(fā)布時間:2016-06-16 13:49
主料:海鮮菇 皮蛋 娃娃菜 粉絲 輔料:蔥 蒜 生抽 鹽 食用油 玉米淀粉 做法: 1、海鮮菇撕成條,皮蛋去皮放冰箱冷
發(fā)布時間:2016-06-16 13:32
傳說,當年孫悟空保唐僧去西天取經的歲月里,花果山上的群猴沒有了依靠,像群沒了娘的孩子,失去了往日的歡樂。一對年輕的猴子
發(fā)布時間:2016-06-14 21:57
材料:杏鮑菇、香菜、辣椒、海鮮醬油、食用油、鹽、雞精 做法: 1、杏鮑菇切絲,辣椒切絲,香菜去葉切段; 2、鍋內
發(fā)布時間:2016-06-14 15:40
美國研究發(fā)現(xiàn),蘑菇不僅味道鮮美、營養(yǎng)豐富,還是防治癌癥的高手。一種名為舞茸,俗稱蓮花菇、灰樹花的菇類可有效抑制癌細胞
發(fā)布時間:2016-06-13 15:24
主料:香菇 里脊肉 輔料:蔥 姜 蒜 香菜 花椒 白胡椒粉 淀粉 醬油 做法: 1、里脊肉切粗條后,加鹽、淀粉、料酒拌
發(fā)布時間:2016-06-13 10:58
古時,龍泉東鄉(xiāng)龍巖村(今屬慶元縣),有戶人家,兄弟三人靠燒炭度日。一天,老三吳昱挑著兩大簍炭下山來,忽見一白發(fā)老女牽著一
發(fā)布時間:2016-06-12 23:17
金錢菇含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。其蛋白質中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白
發(fā)布時間:2016-06-12 22:13
材料:鐵棍山藥250克、香菇200克、醬油1湯匙、素蠔油1湯匙、鹽適量、花生油2湯匙、面粉1湯匙 做法: 1、香菇入大碗,加水和
發(fā)布時間:2016-06-12 21:57
整體來說,不同種類的菇都擁有豐富的礦物質、膳食纖維及維生素等營養(yǎng)成分,而且還擁有珍貴的多醣體,有助排毒養(yǎng)生?! 募?/p>
發(fā)布時間:2016-06-08 14:34
材料:咸蛋黃 豬腿肉 香菇 糯米 粽葉 調料:【糯米里面的:醬油、五香粉】;【豬腿肉里面的:醬油、料酒、白糖、五香粉】
發(fā)布時間:2016-06-08 14:27
材料:豬腿肉200克、糯米300克、香菇5朵、生抽、耗油、白糖、鹽、餃子皮適量 做法: 1、準備好所需食材 2、糯米放
發(fā)布時間:2016-06-07 15:39
菌蓋做湯,菌柄剁餡,這樣吃金針菇讓營養(yǎng)翻倍?! 〗疳樄接泻芏鄤e名,比如聰明菇、益智菇等。因為金針菇中賴氨酸含量較高,
發(fā)布時間:2016-06-07 15:37
所有蘑菇中,草菇的維生素C含量最高,能促進新陳代謝,提高免疫力。另外,它還有解毒作用,能與進入人體的鉛、砷等重金屬結
發(fā)布時間:2016-06-06 14:50
材料:杏鮑菇 白豆干 香芹 食用油 鹽 醬油 生抽 做法: 1、杏鮑菇、白豆干、香芹分別用清水洗干凈,杏鮑菇切絲、白豆干
發(fā)布時間:2016-06-06 14:16
我愛吃菇,主打菇菌的店我樂意進去品嘗,古鎮(zhèn)大信6樓的云邑天香,這回當然是喜入的,光喝一碗菇菌湯亦滿足,想想那道幽雅的
發(fā)布時間:2016-06-06 14:11
古有山中猴頭,海味燕窩之說。猴頭與魚翅、熊掌、燕窩并譽為四大名菜。猴頭是深山老林中的一種大型肉質菌,喜歡生長在闊葉樹
發(fā)布時間:2016-06-03 16:10
入秋有半個月了,沒想到還能發(fā)現(xiàn)夏日的留存?! ⊥砩铣鋈ド⒉?,在微黃的草叢中,發(fā)現(xiàn)了一個蘑菇。 它瘦瘦的,小小的,一
發(fā)布時間:2016-06-03 14:14
入秋有半個月了,沒想到還能發(fā)現(xiàn)夏日的留存?! ⊥砩铣鋈ド⒉?,在微黃的草叢中,發(fā)現(xiàn)了一個蘑菇。 它瘦瘦的,小小的,一
發(fā)布時間:2016-06-03 14:14
聯(lián)合國糧農組織曾經提出,21世紀的健康飲食理念應當是一葷一素一菇。為什么一葷一素一菇的飲食搭配最符合當代人的飲食需求呢
發(fā)布時間:2016-06-02 15:16
材料:香菇 冬瓜 海米 食用油 蒜片 鹽 高湯 做法: 1、冬瓜去皮切塊,海米,香菇用水浸泡至軟,香菇切條 2、鍋內
發(fā)布時間:2016-06-02 14:22