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                燒烤味的平菇,百吃不厭!

                發(fā)布時間:2024-11-14

                  來源:豆果美食

                用料:
                平菇 適量
                蔥 1根
                蒜 4瓣
                干辣椒 5個
                孜然 1大勺
                辣椒面 1大勺
                鹽 少許
                生抽 1勺
                雞精 適量
                老抽 1勺
                蒜苗 1把

                步驟:
                1. 平菇掰開,洗凈備用;
                2. 油熱后,先把拍好的蒜、蔥節(jié)、干辣椒丟油鍋里炒香,然后放孜然粉和辣椒面各一大勺炒勻;
                3. 放入洗好的平菇,加生抽、鹽、雞精、老抽調(diào)味,最后撒一把蒜葉出鍋。(作者:美夕喜歡美食)
                 

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