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    蒸銀鱈魚 肉質(zhì)鮮美營養(yǎng)豐富

    材料: 銀鱈魚240克,香菇1朵,青紅椒絲20克,蔥絲10克,姜片3片,鹽2克,胡椒粉0.3克,鮮湯3勺,鮮味醬油1勺,水淀粉1勺,香

    發(fā)布時間:2017-07-18 10:28

    手撕香根 值得一試

    用料: 香菇根150g,香菜碎一點(diǎn)點(diǎn),生抽2茶匙,鹽一小撮,孜然粉1.5小勺,辣椒粉1小勺,色拉油茶匙 做法: 1.平時做香菇菜

    發(fā)布時間:2017-07-17 14:15

    蔥油金針——10分鐘快手菜

    用料: 金針菇適量,醬油隨意,小蔥隨意,花生油適量 做法: 1、金針菇去蒂洗凈,裝盤。 2、蒸鍋燒開水,放入金針菇,中火

    發(fā)布時間:2017-07-14 15:32

    杏鮑這么做,比鮑魚還香!

    杏鮑菇是有名的多肉菇類,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、口感清脆,美味下飯。 杏鮑菇可以提高人體免疫功能,對人體具有降血脂、潤腸

    發(fā)布時間:2017-07-10 12:41

    香烤蘑

    食材:雞腿菇1只,橄欖油、細(xì)鹽、黑胡椒粉適量。做法: 1.雞腿菇用清水沖洗,去掉頭尾部分,在中間切一刀,注意不要切斷

    發(fā)布時間:2017-07-04 13:49

    養(yǎng)生必知!護(hù)肝抗癌就喝草薺菜湯

    草菇薺菜湯鮮嫩清香、色味搭配,具有清熱和脾、益氣平肝、降糖降壓等功效,是夏季解暑祛熱的良食佳品。具體做法如下,取新鮮草

    發(fā)布時間:2017-07-04 13:32

    吃不胖的“雞腿”,想吃多少都可以!

    雞腿菇形如雞腿,味似雞肉,口感滑嫩,清香味美,還含有多種維生素和礦物質(zhì),被譽(yù)為菌中新秀!號稱吃不胖的雞腿哦~ 挑 一看

    發(fā)布時間:2017-06-30 10:40

    簡簡單單的下酒菜 香干拌金針

    原料 金針菇150克,五香豆干5塊,胡蘿卜半個 調(diào)料 生抽2大匙,香油1大匙,辣椒紅油少許,香菜碎、蔥末、蒜末各1小匙 1.

    發(fā)布時間:2017-06-30 10:25

    的處理與保鮮有妙招

    低卡路里、高蛋白,而且富含礦物質(zhì)、膳食纖維與多種氨基酸的菇類,營養(yǎng)滿點(diǎn),是美味料理的百搭食材,也是生活妙招網(wǎng)小編采購清

    發(fā)布時間:2017-06-29 09:59

    如何挑選到新鮮美味的平

    飲食是我們獲取營養(yǎng)價值最直接的方法,也是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚牟糠?,所以想要讓飲食的質(zhì)量得到保證我們購買食材的時候要

    發(fā)布時間:2017-06-28 09:24

    和香的區(qū)別是什么

    花菇和香菇聽起來就一字之差,可是二者的區(qū)別卻是很大的,大家不要把花菇和香菇等同于一種食物,尤其是在烹飪的時候不要混用,

    發(fā)布時間:2017-06-28 09:02

    金針多糖對真菌有抑制作用

    金針菇富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)元素、維生素和粗纖維,含脂肪較低,是一種不可多得的高營養(yǎng)食品。由于其含有多糖、糖蛋

    發(fā)布時間:2017-06-27 10:40

    七大要怎樣吃才健康?

    平菇降脂 手撕更入味 平菇含有抗腫瘤細(xì)胞的多糖體,能提高機(jī)體免疫力,其中的牛磺酸是膽汁酸的成分,能溶解膽固醇,消化、吸收

    發(fā)布時間:2017-06-27 10:14

    超級下飯的香肉沫豆腐

    【材料】 豬肉100g 豆腐500g 香菇 6-8顆 水淀粉(10g生粉+50g水混合) 蔥、蒜少許 (油、鹽、胡椒粉、蠔油、生抽)適量 【

    發(fā)布時間:2017-06-27 09:39

    鮮香和干香的區(qū)別

    常見的香菇有兩種,一種是干香菇,一種是鮮香菇。有人喜歡吃干香菇,有人鐘愛鮮香菇。那么,干香菇和鮮香菇之間有何區(qū)別?下文

    發(fā)布時間:2017-06-26 11:27

    油淋金針的做法

    用料主料胡蘿卜1根金針菇300克橄欖油半湯勺香菜1根輔料味極鮮2勺蒸魚豉油1勺糖少許鹽適量蒜3瓣做法1.金針菇開鍋后下鍋,焯熟撈出

    發(fā)布時間:2017-06-26 11:20

    西餐佳品——蘑肉醬面

    蘑菇肉醬面作為西餐中的佳品,學(xué)會之后在他(她)面前大顯身手,每次晚餐都可以十足浪漫! 用 料 金針菇15g 蘑菇15g 茄汁50g

    發(fā)布時間:2017-06-24 10:58

    雞湯 暖胃更健康

    四季皆宜的香菇雞湯,是簡單的家常湯品。尤其是熱燥燥的夏天,滿肚子涼食,燒燒喝一碗暖胃更健康!三不五時就煮香菇雞湯的小

    發(fā)布時間:2017-06-22 10:24

    豆腐鯽魚湯的做法

    主料:鯽魚適量,豆腐適量,香菇適量輔料:植物油少許,水適量調(diào)料:食鹽適量,姜適量,蒜適量做法:1.鯽魚收拾干凈后,擦干身上

    發(fā)布時間:2017-06-21 11:26

    白參菌的功效與作用

      白參(菌類)一種食藥兼用的珍稀菇菌,菇體質(zhì)韌、味道清香、鮮美爽口、營養(yǎng)豐富?! “讌檎婢参镩T真菌裂褶菌(樹花)Schi

    發(fā)布時間:2017-05-08 11:32

    鮮榨菜條

      材料:  榨菜200g、香菇50g、杭椒、豆豉、姜、油5g、味精2g、蒸魚豉油5ml、椒鹽5g、蒜  做法:  1、榨菜頭去老皮,切

    發(fā)布時間:2017-05-08 11:30

    涼拌雙菌

      材料:金針菇、白木耳、生抽適量、辣椒油1勺  做法:  1、準(zhǔn)備好材料,將金針菇洗凈;  2、白木耳干下鍋煮一下;  3

    發(fā)布時間:2017-05-04 10:33

    鮮香和干香的區(qū)別

      常見的香菇有兩種,一種是干香菇,一種是鮮香菇。有人喜歡吃干香菇,有人鐘愛鮮香菇。那么,干香菇和鮮香菇之間有何區(qū)別?下

    發(fā)布時間:2017-05-02 11:26

    蠔油草

      材料:  草菇250g、鹽、糖1小匙、雞精少許、蠔油1湯匙、姜4片、蒜1瓣、紅椒1個、青椒1個  做法:  1、準(zhǔn)備材料;  2

    發(fā)布時間:2017-05-02 11:06

    燜豆腐

      材料:  豆腐300克、瘦豬肉50克、香菇8朵、紅辣椒2個、蔥、姜、蒜,鹽、老抽、花椒粉、白糖、味精、植物油  做法:  1

    發(fā)布時間:2017-04-28 16:16

    食用菌的食用價值

      中國的食用菌資源豐富,也是最早栽培、利用食用菌的國家之一。1100多年前已有人工栽培木耳的記載。至少在800多年前香菇的栽

    發(fā)布時間:2017-04-28 13:33

    白蘑(雙孢)的功效與作用

    白蘑菇的功效  1、通便排毒:白蘑菇內(nèi)含人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素,可保持腸內(nèi)水分,并吸收余下的膽固醇、糖分

    發(fā)布時間:2017-04-27 16:49

    茭白

      材料:草菇、茭白、生抽、鹽、雞精、胡椒粉、淀粉  做法:  1、草菇洗干凈,切片;  2、茭白切片;  3、起油鍋,將

    發(fā)布時間:2017-04-27 16:46

    珍稀名貴食用菌——牛肝菌

      牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統(tǒng)稱,是野生而可以食用的菇菌類,其中除少數(shù)品種有毒或味苦而不能食用外,大部分品

    發(fā)布時間:2017-04-26 16:09

    雞蛋菌

      材料:雞蛋1個、金針菇一小把、平菇一小把、香菇3朵、生姜1片、香蔥適量、食用油、食鹽、香油適量  做法:  1、將雞蛋打

    發(fā)布時間:2017-04-26 15:52

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