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    黑木耳炒雞腿菇

    發(fā)布時(shí)間:2017-12-02

      來源:好豆菜譜

        主料:黑木耳100克,雞腿菇300克,鹽適量,青椒適量,姜適量,蒜適量。
        做法:
        1.黑木耳泡發(fā)好,雞腿菇洗凈,青椒洗凈。
        2.雞腿菇切片,青椒切片,姜蒜切末。
        3.雞腿菇放入開水中焯。
        4.青椒放入開水中焯。
        5.黑幕而放入開水中焯。
        6.油熱后,爆香姜蒜。
        7.放入雞腿菇,黑木耳,青椒翻炒。
        8.加鹽調(diào)味,勾芡。
        9.出鍋。

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