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                蒜炒什錦菇

                發(fā)布時間:2017-11-25

                  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

                    材料:
                    香菇10朵,秀珍菇20朵,草菇7朵,蒜頭5粒,蔥1支,鹽適量,胡椒粉1小匙。
                    制法:
                    (1)三種菇均洗凈,切除硬蒂,再切成適當(dāng)?shù)拇笮?,蔥洗凈切末,蒜頭去皮切片備用。
                    (2)起油鍋先放入蒜片爆香,再放入所有菇翻炒至熟透,加入調(diào)味料調(diào)味,盛盤后撒上蔥末即可。

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