從古至今,中國人一直有吃蘑菇的習俗。古時候蘑菇直接可以在山中采摘,所以那時候的每個人都是認蘑菇的高手,可在如今的社會普
發(fā)布時間:2018-11-12 15:34
一、用料 主料:金針菇100克、培根150克 調料:料酒10克、蠔油50克、水淀粉10克、蒜泥10克、白糖10克、橄欖油20克 二、做法
發(fā)布時間:2018-11-07 14:01
1.大腦蘑菇 大腦蘑菇學名Gyromitra esculenta,是一種被稱之為類羊肚菌的真菌之一。它們是Gyromitra家族中的子囊菌,廣泛分布
發(fā)布時間:2018-11-06 16:13
從古至今,中國人一直有吃蘑菇的習俗。古時候蘑菇直接可以在山中采摘,所以那時候的每個人都是認蘑菇的高手,可在如今的社會普
發(fā)布時間:2018-11-05 15:27
平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節(jié)植物神經功能等作用,故可作為體弱病人的營養(yǎng)品,對肝炎、
發(fā)布時間:2018-10-29 16:42
我國食用菌培育歷史悠久,資源豐富品類繁多,到目前為止已350多種。其中銀耳、木耳以及香菇等食用菌,皆是我們飯桌上的???,
發(fā)布時間:2018-10-24 16:33
食用菌是個不太有誘惑性的名詞,但要是換個說法,例如蘑菇菌子,國人立刻就聯(lián)想到鮮美爽滑脆嫩,可以說中國是最喜歡吃蘑菇的國
發(fā)布時間:2018-10-24 16:27
要說起這無種無花,又能世代生長的野生菌類, 那非野生紅菇莫屬了。野生紅菇是一種珍稀的野生菌類,對生長條件要求較高:只生
發(fā)布時間:2018-10-15 12:39
一、用料 主料:杏鮑菇1個、香菇3個、口蘑5個、金針菇1把、真姬菇1盒、蟹味菇1盒、蝦20個 輔料:西紅柿1個、蒜8瓣、尖椒少許
發(fā)布時間:2018-10-15 11:57
金針菇以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世,特別是涼拌菜和火鍋的上好食材,其營養(yǎng)豐富,清香撲鼻而且味道鮮美
發(fā)布時間:2018-10-12 13:09
蘑菇營養(yǎng)豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的
發(fā)布時間:2018-10-10 16:42
研究發(fā)現(xiàn),多吃蘑菇可預防肝癌。因為研究證實微量元素硒對肝癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用,對正常肝細胞卻沒有明顯影響。而
發(fā)布時間:2018-10-09 10:05
口蘑是河北省的著名特產,口蘑之稱大約出現(xiàn)于清初,當時草原蘑菇作為商品集散于張家口一帶,故稱口蘑??谀⑷赓|肥厚,鮮香爽口
發(fā)布時間:2018-10-09 09:59
姬松茸(又名巴西蘑菇)拉丁學名Agaricus blazei Murr,中文學名巴氏蘑菇;原產美國、巴西、秘魯。它是一種夏秋生長的腐生菌,
發(fā)布時間:2018-10-08 13:50
金針菇知識介紹: 金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體,營養(yǎng)豐富,清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩,黃褐色或淡黃色,干部形似金針
發(fā)布時間:2018-10-07 13:11
松茸生長過程 在漫長的進化歷程中,松茸與松、杉等植物形成了共生關系。雖說是共生,但雙方貢獻卻不甚對等。松杉植物可以不依賴
發(fā)布時間:2018-09-30 10:06
蘑菇是我日常飲食中經常食用的一種食物,它味道非常鮮美,營養(yǎng)價值也很高,深受人們的喜愛。那么你知道蘑菇怎么做才好吃嗎?你知
發(fā)布時間:2018-09-30 09:54