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    有一種熱愛,叫一起吃菌菇炒牛柳

    發(fā)布時(shí)間:2022-06-01

      來源:豆果美食

      用料:
      牛肉 200克
      香菇 8朵
      青椒 半個
      黃椒 半個
      紅椒 半個
      大蒜 2瓣
      淀粉 1勺
      醬油 3勺
      油 適量
      做法步驟:
      1、香菇切片,牛肉、青紅黃椒切條,大蒜去皮;
      2、牛肉加入醬油、淀粉混合,加入1勺油拌勻;
      3、熱鍋放油,加入牛肉,炒至半熟,撈起備用;
      4、熱鍋放油,放入大蒜和香菇,炒香;
      5、加入牛肉、三色椒,炒至斷生,關(guān)火;
      6、淋入兩勺醬油,翻炒均勻起鍋。

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