發(fā)布時(shí)間:2010-12-18 13:14
,能夠抑制口腔內(nèi)致病菌的生長(zhǎng),阻止牙菌斑的形成,防止齲齒。其次,香菇還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D源(麥角甾醇),麥角甾醇經(jīng)日光照射,可轉(zhuǎn)變成維生素D,可增強(qiáng)人體免疫能力,并能幫助兒童骨骼和牙齒成...
發(fā)布時(shí)間:2010-12-18 13:12
和氨基酸,并含有鈣、鋅、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素。具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝、幫助消化、降低血壓、減少膽固醇、預(yù)防肝硬變、消除膽結(jié)石、防治佝僂病等功效,有“植物皇后”之譽(yù)。 &bsp;&bsp;&bsp; 由于花菇...
發(fā)布時(shí)間:2010-12-18 13:09
,鮮香菇維生素C含量稍高,干香菇因?yàn)榻?jīng)過了日曬,維生素D含量更高一些。干香菇含有較多的維生素D,主要是因?yàn)樵谌展飧稍锵蔓溄枪檀嫁D(zhuǎn)變?yōu)楦嗟木S生素D。因此,將買來的鮮香菇放置于日光下曬后食用,可促進(jìn)...
發(fā)布時(shí)間:2010-12-18 13:07
實(shí)、面平滑、大小均勻、菌褶緊密細(xì)白、柄短粗壯、面帶白霜者為佳。 &bsp;&bsp;&bsp; 近年來,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家對(duì)香菇進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)香菇具有不錯(cuò)的調(diào)節(jié)血脂、降低膽固醇的保健作用。香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、...
發(fā)布時(shí)間:2010-12-18 13:06
&bsp;&bsp;&bsp; 青菜餡:油菜200克,香菇10朵,豆干200克。 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:白糖20克,鹽8克,胡椒粉3克,雞精3克。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:容器中放水,倒入酵母,鋪滿水的表面即可;加入白糖和鹽...
發(fā)布時(shí)間:2010-12-18 13:05
發(fā)布時(shí)間:2010-12-18 10:11
面就是不錯(cuò)的選擇,下面為大家推薦一款清淡美味的雜菌雞湯面。 &bsp;&bsp;&bsp; 用料:雞半只,泡好的蘑菇、木耳適量,蔥2段,姜2片,鹽、香菜適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:雞洗凈切塊,泡好的木耳、香菇處...
發(fā)布時(shí)間:2010-12-18 10:10
絲10克、小蔥1根 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:料酒1大勺、醬油1大勺、蠔油2大勺、細(xì)砂糖1茶匙、鹽1茶匙、玉米淀粉2茶匙、清水4大勺 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.木耳、香菇分別用冷水泡發(fā)、洗凈待用。 &bsp;&bsp;&bsp...
發(fā)布時(shí)間:2010-12-18 10:08
發(fā)布時(shí)間:2010-12-18 10:06
發(fā)布時(shí)間:2010-12-18 09:46
發(fā)布時(shí)間:2010-12-18 09:13
美的蘑菇近日卻爆出“猛料”。北京市小學(xué)生張皓調(diào)查發(fā)現(xiàn)“市場(chǎng)上九成蘑菇被漂白”,蘑菇都是 經(jīng)過熒光增白劑“漂白”的消息一經(jīng)傳出,一時(shí)間,“蘑菇被漂白”這一話題成了各地媒體和群眾持續(xù)關(guān)注的熱點(diǎn)。蘑菇...
發(fā)布時(shí)間:2010-12-17 14:11
;&bsp;&bsp; 做法:1、第一步,黃油炒面找一個(gè)厚底鍋?zhàn)诨鹕?薄的鍋容易糊底),將100克黃油在鍋中融化; &bsp;&bsp;&bsp; 2、加入120克面粉,把面粉炒熟炒香,炒面的同時(shí),小心別濺到身上,因?yàn)檫@時(shí)候油面的...
發(fā)布時(shí)間:2010-12-17 13:49
發(fā)布時(shí)間:2010-12-16 13:17
克)&bsp; 蔥花1茶匙(5克)&bsp; 干紅辣椒絲一小把 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:生抽1湯匙(15ml)&bsp; 鹽1茶匙(5克)&bsp; 糖1茶匙(5克)&bsp; 香油2茶匙(10ml)&bsp; 黑胡椒粉1/2茶匙(約3克)&bsp; 白芝...
發(fā)布時(shí)間:2010-12-16 09:23
調(diào)料:老抽1茶匙(5克)、白糖1湯匙(15克)、生抽2茶匙(10ml)、十三香1/2茶匙(3克)、料酒2茶匙(10克)、鹽3克。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、干茶樹菇先洗凈,然后用溫水蓋蓋泡軟。(泡茶樹菇的水也不...
發(fā)布時(shí)間:2010-12-16 09:16
雞蛋1個(gè),口蘑100克,青紅椒少許,培根(腌肉)3片,黑胡椒粉、雞精、鹽、奶酪、黃油各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:口蘑洗凈、切片備用,青紅椒去子、切絲備用,培根切小片備用;將高筋面粉、低筋面粉、酵母...
發(fā)布時(shí)間:2010-12-15 10:12
發(fā)布時(shí)間:2010-12-15 09:37
sp; 姜片、料酒、鹽各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法 1. 將豬蹄洗凈,焯水,撈出過涼,備用;豆腐洗凈,切塊;鮮香菇洗凈,一切兩半,備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2. 鍋置火上,放入適量清水,放入豬蹄,大火燒沸后...
發(fā)布時(shí)間:2010-12-15 09:31
懷孕開始的時(shí)候就開始不注意自己的形象,等到生完孩子之后就完全成了黃臉婆。其實(shí)這樣的態(tài)度要不得,特別在生育之后,更要小心呵護(hù)你的美麗容顏,給寶寶一個(gè)漂亮媽媽是很重要的哦。 &bsp;&bsp;&bsp; 相夫教...
發(fā)布時(shí)間:2010-12-15 08:26
不淡,濃而不膩,是許多植物性食品難以比擬的,因此自古就深受美食家青睞。近年來,隨著食用菌的開發(fā)與利用,野生食用菌與人體健康的關(guān)系日益受到人們的重視,而根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),正處在成長(zhǎng)期的兒童常...
發(fā)布時(shí)間:2010-12-14 11:37
:清雞湯(也可以用水代替)適量,蒜瓣1個(gè),鹽適量 &bsp;&bsp;&bsp; 步驟:1.將蒜瓣拍成碎粒;鍋中倒少許油,油溫后放入蒜粒爆香。&bsp;&bsp;&bsp; 2.把洗凈并瀝水的蘑菇倒入鍋翻炒,煸炒出水分。&bsp;&bsp;&...
發(fā)布時(shí)間:2010-12-13 09:03
發(fā)布時(shí)間:2010-12-11 09:15
對(duì)人體有很多保健功效,下面我們來具體看看金針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 &bsp;&bsp;&bsp; 金針菇吃起來味道鮮美、口感脆嫩,是冬天吃火鍋的最佳食材;它長(zhǎng)得白嫩、修長(zhǎng),而且只提供營(yíng)養(yǎng),卻又不具熱量,常吃也可以像它...
發(fā)布時(shí)間:2010-12-11 09:11
p;&bsp;&bsp; 做法:1、將所有食材切片準(zhǔn)備了幾顆蒜,沒有可不放; &bsp;&bsp;&bsp; 2、將肉片放小碗加點(diǎn)料酒和淀粉抓勻,和大蒜一起入鍋中略炒至變色,8成熟。出鍋放一邊備用; &bsp;&bsp;&bsp; 3、鍋中倒入...
發(fā)布時(shí)間:2010-12-11 08:45
發(fā)布時(shí)間:2010-12-11 08:38
發(fā)布時(shí)間:2010-12-11 08:36
bsp;&bsp; 調(diào)料:色拉油5克、鹽5克、味精2克、白糖1克。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法:1.紅蘿卜去皮切成小塊,蘑菇切件,黃豆泡透蒸熟,西蘭花改成小顆; &bsp;&bsp;&bsp; 2.燒鍋下油,放入紅蘿卜、蘑菇翻炒數(shù)次,...
發(fā)布時(shí)間:2010-12-11 08:30
發(fā)布時(shí)間:2010-12-11 08:29