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                豆苗蘑菇湯

                發(fā)布時(shí)間:2010-12-11

                  來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

                    主料: 豆苗、口蘑、金針菇。
                    配料: 車?yán)遄?、青豆、玉米粒、西蘭花適量
                    調(diào)味料: 1、料酒1大匙,醬油1大匙,小蘇打1/4茶匙,清水4大匙;
                    2、料酒半大匙,咖喱粉3大匙,鹽半茶匙,糖1茶匙,清水2杯。
                    做法: 1、水中放姜片煮,水熱后加入口蘑。
                    2、水開(kāi)后,加入金針菇、豆苗。 加一些鹽。
                    3、水再開(kāi)后關(guān)火。
                    (也可以放一些味精或香油)
                    要點(diǎn): 1、放進(jìn)豆苗后不要再蓋蓋子。
                     2、若是有現(xiàn)成的雞湯,可以加一些。

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