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發(fā)布時間：2010-12-11
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
主治：慢性肝炎,補(bǔ)旰益血,潤澤皮膚,有滋陰潤燥、健胃補(bǔ)脾的功效。對白細(xì)胞減少癥、慢性肝炎等疾患有輔助治療作用
食物功效： 蘑菇為黑傘科植物的子實(shí)體，中國各地均有栽培，性味甘涼，入脾、胃經(jīng) 。含多種氨基酸、維生素、 礦物質(zhì)等，營養(yǎng)非常豐富。豬瘦肉性味甘堿，平，入脾、胃、腎經(jīng)。
功能：滋陰潤燥，治消渴贏瘦，補(bǔ)腎液，充胃汁，滋肝陰，潤肌膚。
做法：每次用鮮蘑菇100克、豬瘦肉100克，加水適量煮湯，用食鹽少許調(diào)味佐膳 。
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