APP下載
菇多了一種維生素D，可以有效預(yù)防佝僂病，鮮香菇的口感比較好，各有千秋。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp; 適宜人群：干香菇的維生素D含量較高，兒童和老人食用比較好。如果年輕人想炒著吃，鮮香菇是不錯的選擇。
發(fā)布時間：2010-10-08 11:43
發(fā)布時間：2010-10-08 11:40
，湯還是要喝，不如就做個快手草菇豆腐肉末湯，味道鮮美，營養(yǎng)更不在話下，有湯有菜，讓自己放松下來享受，度過完美的一天吧。 &bsp;&bsp;&bsp; 3~4人份 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.&bsp;草菇洗凈，去黑色雜質(zhì)...
發(fā)布時間：2010-10-08 11:39
發(fā)布時間：2010-10-08 11:36
做法：1.先將香菇浸泡一小時，切成兩半。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.將豬尾切成數(shù)塊，放進(jìn)沸水中焯一下。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.將豬尾、雞腳、香菇和紅棗一起放入瓦罐中，用大火煮滾，五分鐘后，調(diào)成小火，熬大約一小...
發(fā)布時間：2010-10-08 10:14
發(fā)布時間：2010-10-08 10:12
標(biāo)→裝箱→成品 二、操作要點 ?。ㄒ唬╊A(yù)煮薺菜經(jīng)整理、清洗后放入沸水中煮4～6分鐘，預(yù)煮水中加入0.2%的亞硫酸鈉護(hù)色?！ 。ǘ┙莅l(fā)香菇去蒂后放入30～40℃的水中泡發(fā)，泡發(fā)過程中可...
發(fā)布時間：2010-10-05 10:43
發(fā)布時間：2010-10-04 21:22
發(fā)布時間：2010-10-04 15:36
克菌類代替炒飯之類的主食，并且堅持一年，就算飲食結(jié)構(gòu)不做任何變動，可以少攝入1.8萬大卡的熱量，相當(dāng)于兩公斤脂肪。要知道，減去兩公斤體重不難，但要減掉兩公斤脂肪，可能需要你在健身房苦練幾個月。 ...
發(fā)布時間：2010-10-02 10:45
體內(nèi)器官、血液等所受到多種污染毒害有關(guān)。常食菌類食物，諸如香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等，因這些菌類食物有著清潔血液、解毒、增強免疫機能和抑制癌細(xì)胞的作用，經(jīng)常食用，可有效地清除體內(nèi)污物
發(fā)布時間：2010-10-01 10:03
發(fā)布時間：2010-09-30 16:37
粉各適量。香菇洗凈，去蒂，切片；豆腐切小塊；鍋中放少許油燒熱，下蔥花爆香，再下香菇翻炒片刻，加入高湯煮滾；將豆腐下鍋，煮滾后改小火燜煮5分鐘左右；以淀粉水勾芡，再加適量生抽調(diào)味即可。
發(fā)布時間：2010-09-30 16:37
發(fā)布時間：2010-09-30 16:36
發(fā)布時間：2010-09-29 11:58
&bsp; 調(diào)料：鹽 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、豬骨洗凈，放入水中煮沸，撈出沖洗干凈備用 &bsp;&bsp;&bsp; 2、茶樹菇洗凈，用溫水稍稍泡軟備用 &bsp;&bsp;&bsp; 3、將洗凈的豬骨、茶樹菇和紅棗放入電飯煲中，煮...
發(fā)布時間：2010-09-29 11:50
&bsp; 調(diào)料：鹽、油、雞精、醬油、十三香、蔥 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、首先把精肉切成絲，然后加鹽、醬油、十三香胭大概15分鐘，待用 &bsp;&bsp;&bsp; 2、然后在電飯褒里放上熱水，加面條，煮至6分熟，接著...
發(fā)布時間：2010-09-29 11:49
，當(dāng)它與別的食物一起混合烹飪時，是很好的“美味補給”。美食家表示，為發(fā)揮每種菌類的優(yōu)勢，不妨使用不同烹調(diào)方法。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇，味道重，比較適合燒、油燜，比如在熱油里放入蔥姜，翻炒3分鐘左...
發(fā)布時間：2010-09-29 11:46
發(fā)布時間：2010-09-29 11:35
發(fā)布時間：2010-09-29 11:29
市場上蘑菇的種類越來越多，從平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇，從新鮮蘑菇到干貨，無不備受青睞?！叭珖磕晗M食用菌1200萬噸，僅北京就要消費掉15萬噸?！北本┦惺秤镁鷧f(xié)會會長王賀祥告訴《生...
發(fā)布時間：2010-09-29 11:19
：1.鴨宰殺后去毛、內(nèi)臟，洗凈切塊，備用。2.將鴨放八沙鍋內(nèi)，與蘑菇同加水、料酒、胡椒粉蕉至鴨將熟，加紫蘇，噸至鴨熟即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 功用解析：鴨肉可補虛養(yǎng)胃，蘑菇可開胃理氣、化痰，紫蘇可發(fā)表...
發(fā)布時間：2010-09-29 09:13
洋蔥切小丁，蒜切碎，蘑菇切小塊；西紅柿（3個）切小片。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;做法：1.將少許油倒進(jìn)鍋里，中火，放入里脊肉，煎至兩面焦黃，盛出；2.把鍋洗干凈，然后重新下油，將洋蔥丁、蒜爆香稍微炒一下...
發(fā)布時間：2010-09-29 09:09
。這時候選擇低卡、低脂的菇類作為減肥期間的主食就最好不過了。蘑菇雖然含有的纖維不算很高，但是很容易給你飽足感，讓你少吃點東西。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇對于減肥有兩大貢獻(xiàn)： &bsp;&bsp;&bsp; 1.替代主...
發(fā)布時間：2010-09-28 17:30
發(fā)布時間：2010-09-28 17:25
發(fā)布時間：2010-09-28 17:24
側(cè)耳20克、粉絲30克、菠菜(每克含蛋白質(zhì)2.4克、脂肪0.5克、熱量27克)20克、洋蔥10克、胡蘿卜(每克含蛋白質(zhì)0.6克、脂肪0.3克、熱量38克)10克、蒜(每克含蛋白質(zhì)4.4克、脂肪0.2克、熱量113克)2瓣、醬油2小匙、芝...
發(fā)布時間：2010-09-28 17:23
朵，胡蘿卜1根，綠茶末1小匙，蔥段5~6節(jié)，鹽、芡粉適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作：1. 所有菇料和胡蘿卜洗凈切片備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2. 肉片放入干淀粉拌和上漿，加入鹽，入滾水中汆燙至變色即撈出。然后將...
發(fā)布時間：2010-09-28 17:21
檸檬、2茶勺蜂蜜、1/2茶勺現(xiàn)磨的黑胡椒末、3瓣蒜，壓成蒜泥、3支迷迭香（osemay）、1/3杯橄欖油、鹽適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、大蝦洗凈，蘑菇用打濕的廚房用紙擦干凈，切成厚片。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、...
發(fā)布時間：2010-09-28 17:13
100克（最好是肥瘦相間的，這樣才夠香） &bsp;&bsp;&bsp; 肉餡調(diào)料：蔥花30克 姜末3克 花椒粉2克 料酒2克 醬油10克 植物油15克 鹽3克 最好再放點海米末 高湯或清水20克 &bsp;&bsp;&bsp; 其它：水淀粉10克 蔥...
發(fā)布時間：2010-09-28 08:48
