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    白玉的功效與作用

    1、提高機(jī)體免疫力 白玉菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能,從而提 白玉菇高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力; 2、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜 巴西某研

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-20 14:04

    細(xì)數(shù)蘑的優(yōu)點(diǎn)

    蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,自古以來(lái)被列為上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分的

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-17 15:04

    金針的食療價(jià)值

    1. 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴(lài)氨酸和精氨酸含量尤其豐富,對(duì)增強(qiáng)智力尤其是對(duì)兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-17 15:02

    炒西蘭花

    材料:口蘑,香菇,西紅柿1個(gè),西蘭花少量,木耳少量,鹽、大蒜少量 做法: 1、蘑菇和西紅柿洗凈、切丁。西蘭花洗凈切碎,大

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-17 14:59

    是是優(yōu)良的食藥兼用型營(yíng)養(yǎng)保健食品

     草菇,起源于廣東韶關(guān)的南華寺中,早在300年前我國(guó)就已開(kāi)始進(jìn)行人工栽培,大約在20世紀(jì)30年代由華僑傳到世界各地,屬于一種重

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-16 11:56

    孕婦宜食草

    1、清熱解毒:中醫(yī)表示草菇性寒味甘,具有消食祛熱、補(bǔ)脾益氣的功效。相關(guān)研究表明它還可以解毒,比如它可與進(jìn)入人體內(nèi)的鉛、砷

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-16 11:53

    手撕杏鮑

    食材:杏鮑菇350g、香油適量、鹽適量、蒸魚(yú)豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2顆、蒜瓣7個(gè)、紅椒20g、青椒1個(gè)、生姜汁5ml?! ∽?/p>

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-16 11:51

    涼拌白玉

    材料:白玉菇 食鹽 雞粉 芝麻 白醋 麻油 生抽 蒜瓣 做法: 1. 準(zhǔn)備材料 2. 白玉菇焯熟冷卻。 3. 撒一勺鹽(鹽不要太多,以免咸

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-15 14:09

    芥末雞絲金針

    材料:金針菇,雞胸肉,胡蘿卜,姜片,芥末,醋,生抽,鹽,白糖,芝麻油。 做法: 1、在鍋里面加入適量的水(沒(méi)過(guò)雞肉)和姜片,

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-14 14:14

    蒜薹肉絲炒蟹味

    主料:蒜薹、肉絲、蟹味菇 做法: 1.將蒜薹洗凈切成段,蟹味菇用水焯熟備用,肉絲用淀粉、鹽、料酒、胡椒粉抓勻備用; 2.鍋中放

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-13 14:09

    油浸真姬

    主料:真姬菇150克 調(diào)料:色拉油適量 食鹽1茶匙 蒜半顆 八角6瓣 做法: 1.真姬菇用溫水浸泡30-50分鐘; 2.手撕成條; 3.蒜剝皮切片;

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-10 14:03

    雞腿炒辣花肉

    材料:雞腿菇(2根)、五花肉末(適量)、青紅椒(各半) 調(diào)料:黃酒、黃椒醬、濃雞湯、鹽、生抽、糖 做法: 1 五花肉去皮,切小

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-09 11:51

    能防子宮頸癌

    香菇是一種營(yíng)養(yǎng)多熱量低的超級(jí)食物。美國(guó)婦科腫瘤協(xié)會(huì)第45屆年會(huì)上宣布的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),香菇提取物可以殺死導(dǎo)致子宮頸癌的性

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-09 10:30

    不可以多吃?

    蘑菇不可以多吃? 回應(yīng):經(jīng)各地檢測(cè),蘑菇中重金屬超標(biāo)比例很小。栽培食用菌的基質(zhì)非重金屬污染基質(zhì),一般可放心食用 傳言:網(wǎng)

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-07 14:10

    的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    草菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每100g鮮菇含207.7mg維生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白質(zhì)含18種氨基酸,其中必

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-07 14:04

    炒豌豆

    食材:香菇 豌豆 醬油 食鹽 油 做法: 1.香菇去梗,底向下,泡在淡鹽水里,這樣能浸泡出香菇褶皺里面的臟東西; 2.泡10分鐘左右

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-07 14:00

    豆卜草燜牛腩

    材料:牛腩300克、豆卜200克、草菇50克、蔥段20克、蒜頭(去衣拍碎)15克、姜片15克,鹽、糖、蠔油、柱侯醬、胡椒粉、花生油各適

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-03 13:52

    蟲(chóng)草花杏鮑煮排骨

    材料:排骨200克、杏鮑菇250克、蟲(chóng)草花(水發(fā)后)30克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、雞湯、胡椒粉、花生油各適量。 做法: 1

    發(fā)布時(shí)間:2015-04-01 14:03

    金針的食用安全

    金針菇不能生食,食用時(shí)一定要加工熟,這是因?yàn)樵谛迈r的金針菇里含有一種叫秋水仙堿的物質(zhì),當(dāng)人食用后,這種物質(zhì)容易因氧化產(chǎn)

    發(fā)布時(shí)間:2015-03-31 14:55

    金針的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    金針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,入選世界衛(wèi)生組織最佳食品榜的最佳蔬菜,金針菇含有蛋白質(zhì)(在所含的18種氨基酸中,8種是人體必需的氨基

    發(fā)布時(shí)間:2015-03-31 14:53

    雞肉粥

    主料:大米適量,雞胸脯肉1塊 輔料:鮮香菇適量,香菜適量 調(diào)料:食鹽1小勺,姜適量,料酒少許,香油少許,胡椒粉少許 做法:

    發(fā)布時(shí)間:2015-03-31 14:47

    中秋節(jié)的香

    結(jié)婚時(shí)正值中秋,家里沒(méi)錢(qián)擺酒,他們就跑到杭州,旅行結(jié)婚了。 兩人玩了5天,最后一天,男人想,讓女人吃點(diǎn)兒好的吧。于是到飯

    發(fā)布時(shí)間:2015-03-30 14:03

    適合哪些人吃?

    香菇能夠降低血壓和血脂,特別適合患有三高的人食用,而且平時(shí)可以直接讓血壓高的人喝香菇汁,不僅效果非常好,而且不用擔(dān)心有

    發(fā)布時(shí)間:2015-03-30 13:58

    剁椒金針

    主料:金針菇(300克) 調(diào)料:剁椒(30克)食用油(適量)味極鮮醬油(適量)花椒粉(適量)蔥花(適量)蔥姜末(適量) 做法: 1.將干凈的金

    發(fā)布時(shí)間:2015-03-30 13:56

    番茄蘑燉牛肉

    主料:番茄2個(gè)、牛腩肉300g 做法:1.牛肉洗凈,切成厚1cm、肥瘦相間的長(zhǎng)方形厚片。西紅柿、杏鮑菇、綠菜椒分別洗凈,切成滾刀塊

    發(fā)布時(shí)間:2015-03-27 14:06

    杏鮑的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)

    杏鮑菇富含豐富的營(yíng)養(yǎng),蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素的含量很高,還具有人體所需要的多種微量元素,對(duì)于降血脂、降膽固醇的作

    發(fā)布時(shí)間:2015-03-26 14:06

    豆腐湯

    材料:平菇 豆腐 蔥 香菜 花生 精鹽 味精 做法: 1.平菇去雜質(zhì)洗凈,撕成小塊; 2.豆腐洗凈,切成小塊; 3.蔥、香菜洗凈,

    發(fā)布時(shí)間:2015-03-26 14:04

    猴頭的功效

    猴頭菇是一種生長(zhǎng)在南方的真菌,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,它里面含有很多的維生素和纖維素,對(duì)于我們腸道的蠕動(dòng)是有幫助的。 猴

    發(fā)布時(shí)間:2015-03-24 14:31

    粉條燉雞塊

    主料:雞一只,干香菇15朵克,粗粉絲或粉條50克 配料:八角1顆,桂皮1段,姜三片,蔥白1段,料酒2勺,老抽醬油1勺,生抽2勺,鹽

    發(fā)布時(shí)間:2015-03-23 13:35

    煎燒蠔油鮑

    用料:杏鮑菇1根,極鮮醬油1大勺,蠔油1茶勺,清水4-5大勺,蔥末少許 做法: 1.杏鮑菇洗凈,切成厚片,約0.5厘米; 2. 平底鍋倒

    發(fā)布時(shí)間:2015-03-21 15:26

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