1、猴頭菇有保肝護(hù)肝作用。因?yàn)楹镱^菇含有豐富的維生素,VB、VC的含量都很大,而這兩種維生素對(duì)于保護(hù)肝臟都非常有功效。 2、
發(fā)布時(shí)間:2015-11-16 13:40
專家表示,菌菇類的生長是沒有經(jīng)過光合作用的生物合成過程,因此它天然合成的這種特殊的成分,特別是當(dāng)中的一些醫(yī)學(xué)營養(yǎng)成分,
發(fā)布時(shí)間:2015-11-16 13:33
材料:胡蘿卜、草菇、豬里脊肉 腌調(diào):鹽、料酒、蛋清 調(diào)料:姜片、蒜片、鹽、料酒、雞精、生抽、香油。 做法: 1、豬里脊
發(fā)布時(shí)間:2015-11-16 13:29
原料: 平菇、雞蛋、青椒、鹽。 做法: 1、平菇洗凈撕成條備用,尖椒切絲; 2、雞蛋加點(diǎn)鹽打勻,炒熟,最好炒嫩點(diǎn),盛出;
發(fā)布時(shí)間:2015-11-13 13:30
1. 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點(diǎn); 2. 香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉(zhuǎn)化為維
發(fā)布時(shí)間:2015-11-12 13:58
香菇又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側(cè)耳科植物香蕈的子實(shí)體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產(chǎn)之一
發(fā)布時(shí)間:2015-11-12 13:55
食材:嫩公雞1只(1000克左右)、野生榛蘑100克 ,蔥段20克、姜5片(約15克)、干紅辣椒10克、小雞燉蘑菇大料3塊、準(zhǔn)備生抽4大匙(
發(fā)布時(shí)間:2015-11-12 13:48
松茸是我們比較熟知的一種養(yǎng)生食用菌,產(chǎn)自四川、云南等地。在日本,松茸的有蘑菇之王的美譽(yù),其原因是松茸不僅富含蛋白質(zhì),多
發(fā)布時(shí)間:2015-11-11 13:56
材料:大球蓋菇250g 肉片100g 油適量 鹽適量 蒜適量 步驟: 1.準(zhǔn)備好所有材料; 2.球蓋菇切片; 3.鍋中放油,先放入肉片; 4.接
發(fā)布時(shí)間:2015-11-11 13:40
蘑菇素來被譽(yù)為長壽菜,因?yàn)槠涓缓鞍踪|(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),低脂肪、低熱量,能益胃氣,還有抗癌作用,因此很得人們的喜愛
發(fā)布時(shí)間:2015-11-10 13:56
材料:香菇 雞肉 木耳 醬油 耗油 糖 鹽 淀粉 做法: 1.木耳用冷水泡發(fā)、洗凈,香菇泡發(fā)洗凈; 2.取一只干凈的碗,放入料酒、
發(fā)布時(shí)間:2015-11-09 13:50
香菇味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富,素有植物皇后美譽(yù)。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘
發(fā)布時(shí)間:2015-11-05 13:49
食材:蟹味菇 蟲草花 雞肉 胡蘿卜食鹽 味精 生姜 做法: 1.將所有食材和調(diào)味料都準(zhǔn)備好待用。 2.將雞肉去皮后切成大塊,胡
發(fā)布時(shí)間:2015-11-05 13:46
主料:杏鮑菇 (1個(gè)) 輔料:香腸 (200克) 黑胡椒 (少許) 細(xì)鹽 (1茶匙) 做法: 1.備料杏鮑菇,香腸。 2.鍋里加油,將杏鮑菇
發(fā)布時(shí)間:2015-11-04 13:34
用料:金針菇一小把 青椒 中等大小2個(gè) 豬肉一小塊 姜 蒜 蒜 生抽 淀粉 料酒 做法: 1.豬肉切絲。加入料酒、生抽和淀粉,拌勻
發(fā)布時(shí)間:2015-11-03 14:26
主料: 咸菜 (1棵) 雞腿菇 (1個(gè)) 肉絲 (30克) 做法: 1.熱鍋熱油; 2.放入辣椒先爆一下; 3.接著倒入咸菜翻炒; 4.放人
發(fā)布時(shí)間:2015-11-02 14:17
一、美膚功效 1、抗氧化性 菇類食物對(duì)皮膚的最大功效在于它的抗氧化性,同時(shí)還能提高機(jī)體自身的免疫力,對(duì)于敏感肌膚抵御外
發(fā)布時(shí)間:2015-10-31 14:16
老家在一個(gè)小山村,周圍群山環(huán)繞,野味更是漫山遍野。又是炎炎夏日,雷雨陣陣的季節(jié);雷雨剛過,大大小小的蘑菇便爭先恐后破土
發(fā)布時(shí)間:2015-10-30 14:17
1、猴頭菇有保肝護(hù)肝作用。因?yàn)楹镱^菇含有豐富的維生素,VB、VC的含量都很大,而這兩種維生素對(duì)于保護(hù)肝臟都非常有功效。 2、
發(fā)布時(shí)間:2015-10-30 14:16
主料: 蟹味菇1斤 蒜末適量(根據(jù)個(gè)人口味) 辣椒末適量(根據(jù)個(gè)人口味) 海鮮醬油適量(根據(jù)個(gè)人口味) 玉米油25ml 做法步
發(fā)布時(shí)間:2015-10-30 14:11
主料:黃秋葵150克、竹蓀50克紅椒80克 輔料:口蘑50克、食鹽5克、植物油2茶匙、杏鮑菇100克 做法: 1.竹蓀不要選人工
發(fā)布時(shí)間:2015-10-29 14:29
菌菇是人們常見的一種食材,美國人稱蘑菇為上帝的食品,日本人說它是植物食品的頂峰,很多國家的人民視它為菜中之王。 菌菇類
發(fā)布時(shí)間:2015-10-28 14:29
食材:大米、雞肉、香菇、玉米胡蘿卜、鹽。 做法: 1.大米淘洗干凈,然后倒入水,大火煮開后轉(zhuǎn)成小火; 2.煮的時(shí)候洗干凈胡
發(fā)布時(shí)間:2015-10-28 14:12
菜市場有我不少點(diǎn)頭之交,我每天去買菜,他們每天守著攤子,一來二去,便熟了。他們不知道我叫什么,我自然也不清楚他們姓甚名
發(fā)布時(shí)間:2015-10-27 14:14
食材:杏鮑菇2根、青椒1個(gè)、胡蘿卜1根、蒜適量。 做法: 1.將杏鮑菇切成塊、胡蘿卜切塊、青椒掰成塊、蒜切片備用。 2.鍋中
發(fā)布時(shí)間:2015-10-27 14:05
食用菌指可食的菌類食物,它們味道鮮美、營養(yǎng)豐富,并均有一定防病治病的藥效。在眾多食用菌中,靈芝、猴頭菇、蟲草菌、金針菇
發(fā)布時(shí)間:2015-10-27 11:24
如今人們吃東西,營養(yǎng)健康往往擺在首位,越來越多人意識(shí)到,吃的貴并不代表著吃的好。在中國本土的菜中就有四種,看似不起眼,
發(fā)布時(shí)間:2015-10-23 14:23
1蘑菇含有多種維生素 很多蘑菇中都含有胡蘿卜素,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,因此蘑菇還有維生素A寶庫之稱?! 〉?,美國
發(fā)布時(shí)間:2015-10-23 14:07
原料: 蘑菇適量 馬蘇里拉奶酪碎適量 吐司一片 鹽適量 黃油適量 黑胡椒 制作方法: 1.白蘑菇洗凈后切成片,吐司去除四邊,
發(fā)布時(shí)間:2015-10-23 14:06
長春街上有一個(gè)小飯館,沒牌沒號(hào),店面上只寫飯館二字,屋子面積也不大,只能放四張桌子,可生意卻是出奇的好,每天到小飯館吃
發(fā)布時(shí)間:2015-10-22 14:16