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    紅燒蘑菇

    發(fā)布時間:2015-08-18

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

        材料:
        蘑菇500克,蠔油1勺,李錦記紅燒汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少許,香蔥少許
        做法:
        1、蘑菇洗凈切片,放入沸水中焯一下?lián)瞥觯?/div>
        2、鍋內(nèi)放少許橄欖油燒熱,加入蘑菇片翻炒片刻,加蠔油炒勻;
        3、加適量水、紅燒汁、糖和胡椒粉,大火燒開;
        4、轉(zhuǎn)中火燒至收汁,撒入香蔥粒即可。

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