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                酥炸蟹味菇玉米粒~嘴饞就吃它！酥香鮮美，停不下嘴
                

                

                發(fā)布時(shí)間：2020-02-10
                

                  來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
                

                

                

                    一粥一飯，當(dāng)思來之不易；一飲一啄，飽蘸苦辣酸甜。
                

                    菌菇類除了炒菜、做湯，還可以把它們炸著吃。酥香中帶著菇類特有的鮮香，越吃越覺得好吃。除了蟹味菇，還可以炸一點(diǎn)玉米粒，兩樣一起，可以當(dāng)成配菜吃，也可以直接當(dāng)成小零食吃。酥香鮮美，可解饞了~
                

                    食材
                

                    蟹味菇、玉米粒
                

                    做法 
                

                    - STEP 1 -
                

                    將蟹味菇洗凈，切掉尾部
                

                    - STEP 2 -
                

                    準(zhǔn)備一個(gè)碗，倒入適量鮮蔬粉、鹽和面粉，攪拌均勻
                

                    - STEP 3 
                

                    將蟹味菇、玉米分別放到碗里裹上面粉
                

                    - STEP 4 -
                

                    鍋中倒油，油溫?zé)亮叱蔁釙r(shí)，放入蟹味菇炸一遍撈出
                

                    - STEP 5 -
                

                    然后放入再復(fù)炸一遍，炸至酥脆，瀝油撈出
                

                    - STEP 6 -
                

                    玉米粒炸至金黃即可瀝油撈出
                

                    小貼士：
                
    蟹味菇、玉米粒表面要有點(diǎn)水分，不然太干了會(huì)裹不上面粉。
                

                    小編用的灶火比較小，所以蟹味菇復(fù)炸了幾次，如果家里的灶火大，可以不用復(fù)炸，炸至酥香就好了。
                
    如果還覺得不夠味，還可以蘸上自己喜歡的各種醬！（來源：青荷教素食） 

                

                

                


                


                

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