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    猴頭菇煲老鴨

    發(fā)布時間:2012-07-24 16:46

    猴頭菇仔雞煲

    發(fā)布時間:2012-07-24 16:44

    白灼猴頭菇

    ,放入清水鍋里,大火煮開 3、加入一小勺濃縮高湯(沒有可以用高湯粉) 4、轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘,關火,撈起 5、待涼后,將猴頭菇切...

    發(fā)布時間:2012-07-24 16:43

    清肝解毒猴頭菇冬瓜豬肉湯

    陳皮1角,生姜1片,細鹽少許。   制法  ?、俸镱^菇用清水浸透洗干凈,切片,備用。   ②冬瓜用清水洗干凈,保留冬瓜皮,瓤和仁,備用。  ?、蹝x活田螺約半斤重左右,用清水浸養(yǎng)24小時,并勤換清水去...

    發(fā)布時間:2012-07-24 16:16

    巧吃菌類食品清腸并瘦身

    、猴頭菇、蘑菇等,都是低脂肪、富含維生素的高效減肥食物,學會巧妙吃菌類食品,不僅能清腸胃,還能幫助瘦身。   香菇   自古以來就有“上帝的食品”、“山珍之王”等美稱。香菇含有豐富的維生素C,能起...

    發(fā)布時間:2012-07-12 11:29

    養(yǎng)生:猴頭菇是養(yǎng)胃山珍

    果顯著。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,猴頭菇對胃病反復發(fā)作的元兇--幽門螺旋桿菌(HP)有較好的抑制作用,體現(xiàn)了良好的“治養(yǎng)功效”,對消化不良、胃病和神經(jīng)衰弱有不錯的食療功效。   猴頭菇木耳煮雞   材料:光...

    發(fā)布時間:2012-07-11 13:50

    姬松茸猴頭菇煲豬湯健脾益胃

    芡實、蜜棗等。從現(xiàn)代營養(yǎng)學上富含多糖、多肽、蛋白質(zhì)和維生素、礦物質(zhì)等。從中醫(yī)養(yǎng)生學上它補而不燥,常飲能明目,健脾胃、滋陰養(yǎng)顏、潤肺養(yǎng)肝,且清潤可口,男女老少皆宜。   陰冷冬日,宜用姬松茸猴頭菇...

    發(fā)布時間:2012-07-03 10:58

    堅持食用猴頭菇蒸蛋可治療老胃病

    介紹了這個方子,堅持服這個方子半年,我的胃病完全好了,三年來從來沒有再疼過。 這個方子的主角是“猴頭菇”,配料是雞蛋。具體做法是: &bsp;&bsp;&bsp; 1.取猴頭菇一個,用剪刀剪成小丁,放入清水中,泡...

    發(fā)布時間:2012-07-02 14:40

    猴頭菇燉三黃雞

    發(fā)布時間:2012-06-20 15:27

    紅燒猴頭菇

    1小塊  玉米粉?1大匙  地瓜粉?2大匙  食用油?500克 ?。▽嵑?0克)  咖喱粉?小匙  蠔油?1大匙  沙茶醬?1大匙  精鹽...

    發(fā)布時間:2012-06-20 13:54

    猴頭菇炒蛋

    發(fā)布時間:2012-05-29 15:25

    猴頭排骨湯

    。   做法:將排骨洗凈后剁成小塊,放入沸水中煮5分鐘,倒入黃酒,瀝干備用;將猴頭菇用清水泡軟后(8小時以上)撈出,擠干水,去...

    發(fā)布時間:2012-05-28 12:01

    猴頭菇的營養(yǎng)分析和食療價值

    一種優(yōu)良食品;   2.猴頭菇含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,調(diào)節(jié)血脂,利于血液循環(huán),是心血管患者的理想食品;   3.猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質(zhì),能抑制癌細胞中遺傳物質(zhì)的合成...

    發(fā)布時間:2012-05-24 15:45

    猴頭菇泡發(fā)小竅門

    方法一 先將猴頭菇用清水洗凈,再放入盆內(nèi),加入沸水上籠蒸幾個小時,直至用手捏猴頭菇無硬疙瘩時即可;方法二 先將猴頭菇洗凈,...

    發(fā)布時間:2012-05-15 14:43

    益智美食??猴頭菇

    發(fā)布時間:2012-05-15 11:21

    吃菌類食物的飲食禁忌

    ,有臭味和毒性不可食);   木 耳: 馬肉和木耳同食易得霍亂 田螺和木耳同食會中毒;   蘿卜和木耳同食會得皮炎 茶和木耳同食會降低人對鐵的吸收;   麥冬和木耳同食會引起胸悶,孕婦,大便稀者不宜多食; ...

    發(fā)布時間:2012-04-19 16:54

    孕期食譜:紅燒猴頭菇

    發(fā)布時間:2012-04-10 16:00

    多吃食用菌有益健康

    象和慢性病的發(fā)生”,日前,上海市營養(yǎng)學會名譽理事長?上海交通大學醫(yī)學院營養(yǎng)系教授史奎雄等著名專家建議市民多吃食用菌保健康。&bsp;&bsp;&bsp; 史教授說,自古以來,人們崇尚“藥療不如食療”。食用菌指可...

    發(fā)布時間:2012-03-20 09:33

    猴頭菇燴玉蘭片

    發(fā)布時間:2012-03-16 16:21

    冬筍燒猴頭菇

    鹽、蔥結(jié)、姜片、油菜心、熟豬油各適量。   &bsp;&bsp;&bsp; [制作過程]:&bsp;&bsp;&bsp; 將猴頭菇去根蒂,順毛批成大片;油菜心洗凈,切成段。炒鍋上中火,放熟豬油燒熱,投入姜片、蔥結(jié)炸香,加料酒、猴...

    發(fā)布時間:2012-03-16 16:17

    猴頭菇的營養(yǎng)價值

    食品;猴頭菇含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,調(diào)節(jié)血脂,利于血液循環(huán),是心血管患者的理想食品;猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質(zhì),能抑制癌細胞中遺傳物質(zhì)的合成,從而預防和治療消化...

    發(fā)布時間:2012-03-15 15:11

    雜菌粉絲蛋花湯

    猴頭菇50克、竹筍30克、粉絲10克、醬油1茶匙、食醋1勺半、生雞蛋1個、水2杯、雞湯素1茶匙、料酒半勺、辣椒1根、胡椒粉1/4茶匙。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作過程]:&bsp;&bsp;&bsp; 將菌類洗凈后和...

    發(fā)布時間:2012-03-15 15:09

    猴頭菇炒蛋

    精、醬油、料酒少許。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp;&bsp; ①將鮮猴頭菇浸泡清水中15分鐘后,撈出用手捏干水分,切成薄片。把鴨蛋破殼倒碗中磷勻。&bsp;&bsp;&bsp; ②將鍋燒熱加豬油1兩,放入蔥白爆鍋,...

    發(fā)布時間:2012-03-09 15:01

    雜菌粉絲蛋花湯

    猴頭菇50克、竹筍30克、粉絲10克、醬油1茶匙、食醋1勺半、生雞蛋1個、水2杯、雞湯素1茶匙、料酒半勺、辣椒1根、胡椒粉1/4茶匙。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作過程]:&bsp;&bsp;&bsp; 將菌類洗凈后和...

    發(fā)布時間:2012-02-27 10:05

    食用菌為女性八大胸部補營養(yǎng)品之首

    疾病的侵擾。而且還可以延長女人乳房的堅挺時間,不會因為年齡的原因而過早的軟泄。以下這9類食物,作為女人最好多吃些。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.食用菌類 &bsp;&bsp;&bsp; 銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食...

    發(fā)布時間:2012-02-14 09:24

    清肝解毒猴頭菇冬瓜豬肉湯

    的作用。適用于肝癌腹部結(jié)塊,肝區(qū)疼痛,腹脹,精神不振,身體消瘦,小便不暢等病癥。&bsp;&bsp;&bsp; 用料&bsp;&bsp;&bsp; 猴頭菇80g,冬瓜500g,田螺300g,白術120g,瘦豬肉120g,陳皮1角,生姜1片,細鹽少...

    發(fā)布時間:2011-12-28 11:15

    猴頭菇燉雞湯

    以把皮拔去,斬件.再加入一下塊豬肉吊味.放入去核紅棗,茨實,干淮山,枸杞等煲湯料在電子瓦?里燉2個半小時,或者用壓力鍋小火壓50分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; 煲得夠火候,連雞肉都離骨了,幾乎是一夾就散了。&bsp;&bsp;...

    發(fā)布時間:2011-11-11 14:04

    吃四種蘑菇血壓可降下來

    金針菇、平菇、猴頭菇、香菇等四種蘑菇血壓可降下來。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇要怎樣吃最好? 金針菇炒松仁(降血壓)吃法&bsp; 1.將金針菇去根,洗凈,切成3厘米長的段。 2.松子仁溫鍋略炒,搓去外衣,用刀略剁...

    發(fā)布時間:2011-11-04 14:03

    猴頭菇銀耳烏雞湯

    發(fā)布時間:2011-11-03 11:01

    菇類食品給健康帶來的益處

    界上最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富含自然維生素的獨特食品,也是被世界公認的“安全食品”、“超級食品”、“長壽食品”和“保健食品”。菇類食品是香菇、草菇、蘑菇、平菇、金針菇、猴頭菇等菌類食品的...

    發(fā)布時間:2011-11-02 10:43

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