原料: 猴頭菇、雞肉、淮山、枸杞、紅棗、姜、鹽、料酒。 制作方法: 1,將猴頭菇用溫水泡六個(gè)小時(shí),用手抓一下,洗干凈。
發(fā)布時(shí)間:2015-05-19 13:56
猴頭菇是一種生長在南方的真菌,它的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的,它里面含有很多的維生素和纖維素,對于我們腸道的蠕動(dòng)是有幫助的。 猴
發(fā)布時(shí)間:2015-03-24 14:31
材料:猴頭菇(水發(fā)后)200克、羊肉300克、蒜頭(去衣拍碎)15克、老姜10克、蔥段15克,黑胡椒粒少許,鹽、糖、生抽、米酒、花
發(fā)布時(shí)間:2015-03-13 14:06
材料:百頁豆腐1塊,紅蘿卜3片,猴頭菇3朵,姜3片,水1/2杯,蛋1/2個(gè),咖哩粉1/2小匙,油1小匙,鹽1/2小匙,糖1/2小匙,玉米粉1
發(fā)布時(shí)間:2014-12-20 11:10
猴頭菇利五臟,助消化;具有健胃,補(bǔ)虛,抗癌,益腎精之功效。用于脾胃虛弱,消化不良。現(xiàn)代又用于神經(jīng)衰弱;胃和十二指腸潰瘍
發(fā)布時(shí)間:2014-12-19 13:34
江中猴姑餅干以猴頭菇為精選材料,開創(chuàng)了餅干類健康產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新紀(jì)元。江中猴姑餅干講究中藥實(shí)效、養(yǎng)護(hù)合一,推動(dòng)了中醫(yī)藥與
發(fā)布時(shí)間:2014-12-19 12:01
中醫(yī)認(rèn)為猴頭菇性平、味甘。利五臟,助消化;具有健胃,補(bǔ)虛,抗癌,益腎精之功效;主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱
發(fā)布時(shí)間:2014-10-30 14:36
猴頭菇,又被我們稱為四大名菜之一,它有非常好的滋補(bǔ)作用,尤其是對胃腸不好,和有哮喘的病人非常適用,它可以安眠平喘,對于
發(fā)布時(shí)間:2014-10-20 11:29
臨床試驗(yàn)表明:猴頭菌用于治胃潰瘍,病人服用猴頭菌后,自覺癥狀改善,食欲增添,疼痛緩解;對部分腫瘤患者,還有提高細(xì)胞免疫功
發(fā)布時(shí)間:2014-09-30 11:18
主料:猴頭菇250克,雞胸脯肉200克 輔料:冬筍50克,白菜100克,黃芪20克,白術(shù)20克 調(diào)料:姜5克,大蔥5克,醬油5克,料酒5克,鹽3克,味
發(fā)布時(shí)間:2014-09-04 14:06
中醫(yī)認(rèn)為,猴頭味甘,性平,利五臟,健脾胃,助消化,滋養(yǎng)強(qiáng)壯,適用于消化不良、體質(zhì)虛弱等病癥?,F(xiàn)已利用猴頭制成一種猴頭菌
發(fā)布時(shí)間:2014-09-02 14:06
食材:猴頭菇2個(gè),排骨1斤,調(diào)料:蔥段10克,料酒一勺,鹽 做法: 1.準(zhǔn)備材料; 2、猴頭菇用水浸泡; 3、浸泡透的猴頭菇切片備
發(fā)布時(shí)間:2014-08-08 09:33
猴頭菇的營養(yǎng)價(jià)值極高,每100克猴頭中含蛋白質(zhì)26.3克、碳水化合物44.9克、細(xì)纖維6.4克、水分10.2克、磷850毫克、鐵18毫克、鈣2...
發(fā)布時(shí)間:2014-06-06 11:39
愛吃猴頭菇的朋友都知道猴頭菇有什么營養(yǎng)嗎? 猴頭菇進(jìn)入人們的飲食生活由來已久,《臨海水土異物志》:民皆好啖猴頭羹,雖五肉
發(fā)布時(shí)間:2014-05-21 15:27
1.猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品; 2.猴頭菇含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,
發(fā)布時(shí)間:2014-05-19 15:15
像香菇、冬菇、乎菇、猴頭菇等蘑菇主含多糖類成分??茖W(xué)實(shí)驗(yàn)證明,其中多糖有調(diào)節(jié)人體抗癌系統(tǒng)免疫功能,從而抑制癌癥生長和減
發(fā)布時(shí)間:2014-04-22 15:47
猴頭菇是藥食兩用的真菌,因外形像猴子頭而得名。它是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有素中葷之稱。野生猴頭菇多生長于
發(fā)布時(shí)間:2014-04-04 11:58
主料:雞1500克,猴頭菇150克 輔料:冬筍25克,油菜25克,金華火腿15克 調(diào)料:鹽5克,花椒1克,黃酒15克,味精2克,大蔥10克,姜10克,八
發(fā)布時(shí)間:2014-03-04 16:02
1.猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品; 2.猴頭菇含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,
發(fā)布時(shí)間:2014-02-18 14:15
猴頭之所以成為人們喜愛的美食,緣于它質(zhì)地脆嫩,味道香醇,鮮美可口。猴頭又具有口感近似瘦肉的優(yōu)良特點(diǎn),因而負(fù)有素中葷的譽(yù)
發(fā)布時(shí)間:2014-02-12 15:24
猴頭菇性平,味甘能利五臟、助消化、滋補(bǔ)、抗癌、治療神經(jīng)衰弱,國內(nèi)已廣泛應(yīng)用于輔助醫(yī)治消化不良,胃潰瘍,十二指腸潰瘍、食
發(fā)布時(shí)間:2014-02-12 15:18
1.猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品; 2.猴頭菇含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,
發(fā)布時(shí)間:2014-01-27 11:07
1、猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品; 2、猴頭菇具有提高肌體免疫力的功能,可延緩衰老。 3、猴
發(fā)布時(shí)間:2014-01-23 13:49
材料:烏雞半只、猴頭菇2朵、銀耳1大朵,枸杞、紅棗、蔥、姜。 調(diào)料:鹽適量。 做法: 1、將猴頭菇洗凈,放在清水中浸泡2小時(shí)。
發(fā)布時(shí)間:2014-01-23 13:42
愛吃猴頭菇的朋友都知道猴頭菇有什么營養(yǎng)嗎?今天隨小編認(rèn)識(shí)猴頭菇的營養(yǎng)知識(shí)。 猴頭菇進(jìn)入人們的飲食生活由來已久,《臨海水土
發(fā)布時(shí)間:2014-01-16 15:32
猴頭菇,是我國珍稀食用菌,是我國宴席上的名菜。猴頭菌個(gè)頭胖大,肉質(zhì)肥厚,菌肉鮮嫩,氣味芳香,味道鮮美,香醇可口。猴頭菇
發(fā)布時(shí)間:2014-01-16 15:29
猴頭菇含有多糖體、多肽類對癌細(xì)胞有較強(qiáng)的抑制作用,同時(shí)能明顯增加肌體內(nèi)的蛋白組成成分,產(chǎn)生干擾素,進(jìn)而增強(qiáng)抗癌防癌效果
發(fā)布時(shí)間:2013-12-30 14:50
主 料: 猴頭菇、蓋菜心 輔 料: 小南瓜、鹽、味精、胡椒粉、淀粉、色拉油 制作過程: 1. 蓋菜心擇洗凈、焯水,碼盤,猴頭蘑洗
發(fā)布時(shí)間:2013-12-10 13:42
①防治胃潰瘍和慢性胃炎,脾胃虛弱,氣血不足所致的食少體倦,腹脹,腹痛等癥,尤其適用于防止胃病復(fù)發(fā),緩解因胃炎引起的腹部
發(fā)布時(shí)間:2013-12-06 11:33
材料:鮮猴頭菇250克,竹絲雞1只,紅棗5個(gè)(去核)。 制作: 1.猴頭菇洗凈,切厚片; 2.竹絲雞洗去內(nèi)臟,洗凈,斬大件,紅棗洗凈;
發(fā)布時(shí)間:2013-12-06 11:30