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最好吃五種新鮮蘑菇：金針菇、香菇、猴頭菇、草菇、平菇。 蘑菇養(yǎng)分豐盛，味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪
發(fā)布時間：2013-11-25 14:03
在人們耳熟能詳?shù)酿B(yǎng)胃食品中，恐怕多數(shù)人對猴頭菇都是只知其名，不知其為何物。猴頭菇，因外形酷似猴頭而得名，是中國傳統(tǒng)的名
發(fā)布時間：2013-11-20 16:41
在菌類蔬菜里面，是比較少見的一種，也是一種名貴的食用菌，被列入八大山珍之一。猴頭菇具有很好的使用功效，具有營養(yǎng)與藥用的
發(fā)布時間：2013-11-14 16:19
原料： 仔排(baby back rib)、猴頭菇、新鮮蓮藕。 配料： 姜片、鹽。 做法： 1、仔排洗凈，斬塊，飛水;蓮藕洗凈削皮，切厚片; 2
發(fā)布時間：2013-11-04 15:40
猴頭菇進(jìn)入人們的飲食生活由來已久，《臨海水土異物志》：民皆好啖猴頭羹，雖五肉臛不能及之，其俗言曰：寧負(fù)千石粟，不愿負(fù)猴
發(fā)布時間：2013-10-28 17:21
材料：雞1只、泡發(fā)猴頭菇4朵、黑茶10克、姜3片。 做法： 1、土雞洗凈，焯水后洗去浮沫備用； 2、將黑茶放入茶包中； 3、燉盅內(nèi)
發(fā)布時間：2013-10-18 16:01
猴頭菇的營養(yǎng)及功效： 1.猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品; 2.猴頭菇含不飽和脂肪酸，能降低血膽
發(fā)布時間：2013-10-18 15:58
靈芝猴頭菇水可調(diào)節(jié)人體新陳代謝機(jī)能，提高自身免疫能力，預(yù)防消化道癌癥和其他惡性腫瘤。對胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃炎等消化道
發(fā)布時間：2013-09-22 09:47
現(xiàn)代研究表明猴頭菇有助于胃病的輔助防治，猴頭菇中的氨基酸和多糖的成分對胃黏膜上皮的再生和修復(fù)起重要作用，猴頭菇提取物中
發(fā)布時間：2013-09-12 15:42
材料：面筋、猴頭菇、混合堅果油、有機(jī)醬油2勺、素耗油3勺、老抽1勺、姜、八角冰糖 做法： 1.面筋用的是手工干面筋泡發(fā)的。 2
發(fā)布時間：2013-09-11 15:44
材料：猴頭菇200g、青豆角100g、酸菜片15g、紅蘿卜切花紋20g、香菇8g、姜片3g、芹菜5g、調(diào)味料3g。 做法： 1、香菇爆香、加入姜
發(fā)布時間：2013-09-09 11:07
原料： 雞肉200g，猴頭菇150g，荸薺、香菇、火腿各25g，紫菜20g，雞蛋1枚，豌豆苗、料酒、胡椒粉、醬油、食油、味精、精鹽、鮮
發(fā)布時間：2013-09-09 11:01
食材：烏骨雞半只，猴頭菇2朵，銀耳一大朵，枸杞子適量，棗(干)適量，調(diào)料食鹽適量，蔥適量，姜適量 步驟： 1.將猴頭菇洗凈，
發(fā)布時間：2013-08-27 16:40
主料：雞肉1只 猴頭菇2個 豬肉1塊 玉米(鮮)2個調(diào)料食鹽3克 姜5片 花雕酒3克 步驟： 1.姜切片，猴頭菇泡水，泡好水的猴頭菇去掉
發(fā)布時間：2013-08-27 16:35
猴頭菇粉是用優(yōu)質(zhì)猴頭菇子實體加工而成，很好保留了猴頭菇原有的風(fēng)味與營養(yǎng)，適合作為各類保健食品和功能性食品的添加劑。 1、
發(fā)布時間：2013-08-23 16:36
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物，是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強(qiáng)人體免疫能力，有較強(qiáng)的防癌作用。研究表明，多吃食
發(fā)布時間：2013-08-19 16:17
材料：猴頭菇，火腿，西蘭花，生姜，蔥 步驟： 1.猴頭菇，火腿切片，西蘭花切小顆，生姜切片，蔥切段； 2.鍋內(nèi)加水，待水開時
發(fā)布時間：2013-08-05 17:18
食材：老母雞1只、魚肚150克、猴頭菇6-7個、山藥半根、姜1小塊、鹽適量 制作步驟： 1.猴頭菇泡發(fā)，清洗幾遍，把猴頭菇撕成小塊
發(fā)布時間：2013-07-31 15:56
我的口福一直很好，吃過很多東西，包括熊掌。其實熊掌和驢肉的味道差不多，有點腥臊，沒什么特別出彩的?？捎幸粯?xùn)|西至今耿耿
發(fā)布時間：2013-07-31 15:50
相傳在很久很久以前，東北某地大山中前后相距不遠(yuǎn)的兩個部落之間常常發(fā)生爭斗，山前部落族長在一次爭斗中服了傷。為了給父親治
發(fā)布時間：2013-07-30 17:26
在健康大潮引領(lǐng)下，素菜成為新寵。白領(lǐng)都愛學(xué)著君子圣人模樣，口口聲聲要清淡，仿佛口味清淡，欲望也清淡，人便高尚起來。罵人
發(fā)布時間：2013-07-26 14:37
一、原料：1.主料：雞1500 克，水發(fā)猴頭150 克，冬筍25 克，燙油菜25 克，熟火腿15 克。2.調(diào)料：精鹽、料酒、味精、蔥段、姜塊、
發(fā)布時間：2013-07-22 15:38
一、原料： 1.主料：猴頭菇250 克，雞蛋清6 只，豌豆苗25 克。 2.調(diào)料：精鹽、味精、濕淀粉、豆芽湯。 二、制法： 1.將猴頭用清
發(fā)布時間：2013-07-22 15:34
