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銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物，是天然的生物反應調(diào)節(jié)劑，能增強人體免疫能力，有較強的防癌作用。研究表明，多吃食
發(fā)布時間：2013-07-17 16:45
材料：猴頭菇、雞蛋 做法； 1.取猴頭菇一個，用剪刀剪成小丁，放入清水中，泡發(fā)。將泡發(fā)好的猴頭菇連水一起放入冰箱冷藏室保存
發(fā)布時間：2013-07-02 15:58
材料：猴頭菇、雞肉、豬肉、紅棗、茨實、干準山、枸杞 做法: ①先將猴頭菇洗凈，浸泡； ②把雞肉洗干凈，斬開； ③湯鍋里再加入
發(fā)布時間：2013-07-02 15:51
材料：猴頭菇、豬肉 調(diào)料：鹽、花椒、枸杞子 步驟： 1.猴頭菇用水浸泡； 2.將花膠蒸半小時，然后放入冰水中，置于冰箱里24小時
發(fā)布時間：2013-07-02 15:41
材料：白玉菇、玉米、雞肉、豬肉 調(diào)料：鹽、生姜、花雕酒 步驟： 1.姜切片，猴頭菇泡水，泡好水的猴頭菇去掉根部，撕成小塊，雞
發(fā)布時間：2013-07-02 15:35
材料：木耳、雞胸肉、猴頭菇 調(diào)料：鹽、味精、白糖、料酒、香油、淀粉 烹制方法： 1、將猴頭菇切塊，雞胸肉切片，鍋中加水，放
發(fā)布時間：2013-06-28 14:50
猴頭菇(學名：Hericium erinaceus)，是中國傳統(tǒng)的名貴菜肴，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海參、魚翅)之一。
發(fā)布時間：2013-06-08 10:38
1.蝦仁洗凈，猴頭菇洗凈撕成小朵，杏仁去殼，洗凈表面雜質(zhì)備用。2.熱鍋中倒入適量橄欖油，放入蒜末，隨即把準備好的蝦仁放入鍋中
發(fā)布時間：2013-06-07 13:43
材料主料：百靈菇，猴頭菇，滑子蘑，雞腿菇，口蘑，草菇各50克，金針菇30克，水發(fā)木耳30克，西蘭花40克（或者任意八種菌類）黃辣
發(fā)布時間：2013-05-24 15:31
花枝漿在傳統(tǒng)市場有售。份量：12個材料大黃皮12張，內(nèi)餡材料：300公克，猴頭菇100公克，香菜末80公克，胡椒粉1小匙，麻油1大匙做
發(fā)布時間：2013-05-24 15:29
菜系及功效：神經(jīng)衰弱食譜 營養(yǎng)不良食譜 糖尿病食譜 貧血食譜 口味：原本味 工藝：煮黃芪猴頭湯的制作材料：主料：猴頭菇150克,
發(fā)布時間：2013-05-17 16:00
【配料】A.百頁豆腐1塊、紅蘿卜3片、猴頭菇3朵、姜3片、水1/2杯、B.蛋1/2、咖哩粉1/2小匙、油1小匙、鹽1/2小匙、糖1/2小匙、C.玉
發(fā)布時間：2013-05-15 14:44
猴頭菇有非常好的滋補和促進消化的作用。它含多種氨基酸和豐富的多糖體，能助消化、安眠、平喘，修復平滑肌，胃腸不好和哮喘患者適合多吃。猴頭菇先要上火蒸，然后烹煮，最好是做得像豆腐一樣軟爛，營養(yǎng)...
發(fā)布時間：2013-04-16 08:43
猴頭菇是老少咸宜的菌類食物，它有很好的提高機體免疫力、抗衰老、抗氧化、補氣補血的作用，是適合女人食用的美容食材。對于有
發(fā)布時間：2013-04-15 09:19
材料：豬小排500克 猴頭菇1把 食鹽適量 醋適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 料酒適量 水適量做法： 1.排骨焯水撈出備用。 2.將焯好的
發(fā)布時間：2013-03-28 15:28
材料：干猴頭菇3朵 干蟲草花5克 響螺片1片 芡實10克 咸肉50克 姜片4片做法： 1.響螺片用涼水浸泡2-3小時泡軟，猴頭菇用涼水
發(fā)布時間：2013-03-21 15:24
材料：干靈芝50克 清水800克 雞湯500克 肉片100克 鹽3克 蔥姜適量 糖5克 枸杞20克 干猴頭菇40克做法： 1.原料：干靈芝50克、干
發(fā)布時間：2013-03-20 14:21
材料：猴頭菇50克 油菜心 200克 史云生上湯 雞精 淀粉 蔥 姜做法： 1.猴頭菇用溫水泡發(fā)，反復漂洗幾次，再浸泡1天。 2.泡發(fā)好的
發(fā)布時間：2013-03-19 10:57
轉(zhuǎn)季之時，不單是小朋友腹瀉的多發(fā)季節(jié)，成年人的腸胃都容易不舒服――醫(yī)生們提醒，到了秋冬季節(jié)，人體受到冷空氣刺激后，胃酸分
發(fā)布時間：2013-03-18 15:02
材料：干猴頭菇 雞腿 糖適量 蔥少量 姜少量 花椒少量 做法： 1.干猴頭菇用水泡發(fā)，洗凈，去根蒂，捏去水分后切片。 2....
發(fā)布時間：2013-03-13 15:46
材料：猴頭菇200克 紅棗6個 竹絲雞1只(約500-600克) 生姜2-3片。 做法： 1.猴頭菇洗凈，浸泡，切為厚片狀;紅棗浸泡、洗凈、...
發(fā)布時間：2013-03-12 11:25
