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    健康豆腐

    材料:豆腐、碗豆莢、黑木耳、金針、姜絲、蔥 、花生油、蠔油、太白粉。作法:1、豆腐切長條,以熱水川燙2、金針用水泡開后,再

    發(fā)布時間:2013-04-02 15:12

    杏仁黑木耳拌苦菊清爽涼菜

    原料:干黑木耳 苦菊 鹽 雞精 黑胡椒 果醋 橄欖油 杏仁做法: 1.干黑木耳用清水浸泡20分鐘 2.將黑木耳清洗干凈后濾干水分,

    發(fā)布時間:2013-04-02 15:09

    海帶木耳塑身減肥湯

    材料: 海帶四分之一條 黑木耳3大朵 紅棗5粒 小芹菜2支 豆腐一塊做法: 1 先把還海帶和木耳洗干凈,再用溫水浸泡至膨膨軟軟,切

    發(fā)布時間:2013-04-02 14:41

    多吃木耳香菇預(yù)防肝癌

    中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院腫瘤內(nèi)科主任吳祥元日前表示,廣東屬于肝癌發(fā)病率很高的區(qū)域,以廣州為例,每年新增的肝癌患者就有三四千人,在男性惡性腫瘤里發(fā)病率排第二,女性中排第三。 “男性患病率比女性高或與腫...

    發(fā)布時間:2013-04-02 11:49

    木耳蘑菇炒雞蛋

    材料:番茄、雞蛋、木耳、蘑菇。做飯:1. 將木耳提前用水泡發(fā),番茄切片,蘑菇撕成2半,雞蛋打散。 2. 鍋里燒開水,將蘑菇焯水

    發(fā)布時間:2013-03-30 09:14

    一周減5斤黑木耳瘦身法

    使用方法: 黑木耳磨成粉,拿一個杯子,取10克黑木耳粉,先將少量的冷水倒入杯中,加以攪拌,攪拌均勻后再加溫開水(約150-200ML左右

    發(fā)布時間:2013-03-29 10:50

    木耳的營養(yǎng)功能

    木須肉是我們餐桌上時常能見到的,你知道桌上常見的木須炒肉所用的食材黑木耳,具有抗血栓、抗腫瘤、抗發(fā)炎等功能?這個傳統(tǒng)市場一把售價十幾、二十元的食材,不但是古人認為具防老的作用,營養(yǎng)專家的研究也...

    發(fā)布時間:2013-03-28 15:09

    鮮椒木耳土豆片

    材料:土豆 青椒 黑木耳 姜適量 花椒適量做法: 1. 將土豆切片兒,然后用清水泡10分鐘左右,以去除土豆中的大量淀粉,防止粘鍋;

    發(fā)布時間:2013-03-27 15:26

    木耳紅棗雞湯

    材料:雞半只 棗5個 枸杞子10個 木耳50克 食鹽適量 姜5片 大蔥2段 胡椒粉少許做法: 1.土雞用清水泡半天,把雞屁股、雞頭和雞腹

    發(fā)布時間:2013-03-27 14:16

    秀珍菇木耳

    材料:秀珍菇167g 泡發(fā)好的木耳61g 蝦殼湯適量 海鮮粉適量 香菜適量、 菜籽油適量做法: 1.秀珍菇用清水浸泡30分鐘,洗凈,瀝干

    發(fā)布時間:2013-03-25 11:43

    金針菇魚丸木耳

    材料:金針菇60g 木耳36g 潮汕魚丸250g 雞粉適量 油適量 味椒鹽適量 豬骨湯適量做法: 1.預(yù)先煲好豬骨湯,將豬骨撈起,留湯。 2

    發(fā)布時間:2013-03-22 16:14

    黑白木耳搭配食用營養(yǎng)價值更高

    從食療保健角度來看,黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用,均屬于益壽、抗衰的食品。同時,兩種木耳中都含有多糖類物資

    發(fā)布時間:2013-03-21 10:39

    香菇燜雞翅

    材料:雞中翅6個 香菇8朵 青紅椒適量 木耳適量 蔥姜適量 蒜瓣5個 大料3個 料酒15毫升 魚露10毫升 生抽15毫升 老抽10毫升 糖3克

    發(fā)布時間:2013-03-20 14:33

    木耳清腸胃

    黑木耳其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。黑木耳膠體具有較強吸附力,能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分,具有

    發(fā)布時間:2013-03-20 10:36

    木耳的功效與作用都有哪些

    黑木耳作為一款健康飲食,對健康的保健是非常有好處的。在蔬菜中,黑木耳有素中之葷的美譽,這充分說明了黑木耳的營養(yǎng)價值。黑

    發(fā)布時間:2013-03-19 10:38

    西芹黑木耳

    材料:西芹50克 百合30克 黑木耳20克 橄欖油 姜片 蔥 味精 鹽 做法: 1.西芹洗凈斜切成片。百合洗凈掰成片。黑木耳用清...

    發(fā)布時間:2013-03-12 11:20

    茶樹菇麻油香鍋雞

    材料:肉雞半只 新鮮茶樹菇1把 泡發(fā)黑木耳5-6朵 生姜1塊 香麻油 生抽 老抽 蠔油 花雕酒 冰糖碎 蒜瓣 做法: ...

    發(fā)布時間:2013-03-08 10:22

    五彩杏鮑菇

    主料:杏鮑菇一個 青椒1/4紅椒1/4 黃椒1/4 黑木耳少許 輔料:食用油30ML 蠔油 做法: 1.將杏鮑菇撕成條狀; 2.青、紅...

    發(fā)布時間:2013-03-06 16:23

    香菇木耳 盤點6種蘑菇的奇特功效

    含有一種特異的香味物質(zhì)──腺嘌呤,因此,用香菇入饌,滋味鮮美。如果你看見色澤非常白潔,可以用手指輕輕擦揉菇體表面,經(jīng)過2-3分鐘后,擦揉的表面會有變色的現(xiàn)象,表示沒有經(jīng)過藥水漂白;    1.香菇...

    發(fā)布時間:2013-03-06 11:01

    兒童常吃食用菌有益健康

    隨著食用菌的開發(fā)與利用,食用菌與人體健康的關(guān)系越來越受到人們的重視??茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),兒童常吃食用菌類食物對健康極為有益。眾所周知,兒童的生長發(fā)育離不開充足的營養(yǎng)素。而食用菌,如蘑菇、木耳、金針菇...

    發(fā)布時間:2013-02-25 15:54

    木耳有南北之分

    黑木耳有南北之分

    發(fā)布時間:2013-02-21 16:04

    蘆筍木耳蟹味菇

    蘆筍木耳蟹味菇

    發(fā)布時間:2013-02-05 11:31

    白癜風(fēng)患者可多吃木耳

    白癜風(fēng)患者可多吃木耳

    發(fā)布時間:2013-02-04 09:55

    黑白木耳的不同療效

    黑白木耳的不同療效

    發(fā)布時間:2013-01-22 10:34

    木耳?平民“燕窩”

    白木耳?平民“燕窩”

    發(fā)布時間:2013-01-22 10:23

    金針菇木耳拌黃瓜

    金針菇木耳拌黃瓜

    發(fā)布時間:2013-01-21 11:50

    鮮嫩潤滑木耳燜鮮魷

    發(fā)布時間:2013-01-20 09:26

    單腿”食物宜多吃

    、羊)的,不如吃“兩條腿”(雞、鴨、鵝)的;吃“兩條腿”的,不如吃“一條腿”(指香菇、蘑菇、平菇、金針菇、木耳等)的。這話頗有道理。 香菇是一種高蛋白、低脂肪的高級營養(yǎng)蔬菜,也是一種具有奇妙藥效...

    發(fā)布時間:2013-01-20 09:26

    3款黑木耳減肥食譜強力燃脂

    發(fā)布時間:2013-01-18 10:22

    木耳佳肴亦良藥

    在我國分布很廣,就其產(chǎn)量來說,要數(shù)湖北的最多,要論質(zhì)量,還是黑龍江的木耳最好,遼寧是后起之秀。自從人工栽種食用菌的技術(shù)推廣以來,木耳這種被人們視為山珍的高級菜肴早已惠及平民。黑木耳&bsp;&bsp;&bs...

    發(fā)布時間:2013-01-18 10:15

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