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                老醋木耳花生

                做法:1.干木耳用涼水泡發(fā),煮熟后過冷水沖涼。2.芹菜摘洗干凈,切成寸段,在沸水里焯燙半分鐘撈起,過冷水沖涼。3.熱鍋涼油,放

                發(fā)布時間:2013-05-27 14:45

                冰鎮(zhèn)櫻桃銀耳羹

                材料干銀耳,櫻桃,蜂蜜做法1.材料:干銀耳,櫻桃,蜂蜜(可用冰糖代替) 2.銀耳用冷水泡發(fā)(木耳,銀耳這些不宜用熱水泡發(fā),雖

                發(fā)布時間:2013-05-24 15:36

                紙鍋八珍菌

                材料主料:百靈菇,猴頭菇,滑子蘑,雞腿菇,口蘑,草菇各50克,金針菇30克,水發(fā)木耳30克,西蘭花40克(或者任意八種菌類)黃辣

                發(fā)布時間:2013-05-24 15:31

                木耳肉絲蛋湯

                湯鮮色美,營養(yǎng)豐富,有利于孕婦營養(yǎng)補充和胎兒生長發(fā)育。材料主料:瘦豬肉50克,雞蛋1個,菠菜50克,水發(fā)木耳5克,水發(fā)筍片25克

                發(fā)布時間:2013-05-23 17:27

                木耳蒸蛋

                黑木耳中的膠質(zhì),有潤肺和清滌胃腸的作用,可將殘留在消化道中的雜質(zhì)、廢物吸附排出體外;并具有益智健腦、滋養(yǎng)強壯、補血治血、

                發(fā)布時間:2013-05-23 11:39

                木耳蒸子排

                材料子排300g,黑木耳100G做法1.黑木耳泡發(fā)2.子排加豆鼓、醬油、鹽、味精等腌二十分鐘3.拌入黑木耳4.蒸十五分鐘5.放上香菜6.澆上

                發(fā)布時間:2013-05-23 11:38

                木耳淮山瘦肉湯

                材料黑木耳,性味甘平,含有蛋白質(zhì)、粗纖維、卵磷脂等成分,被贊為素中之葷,能活血止血去斑、健脾潤肺滑腸。鮮淮山性味甘潤,能

                發(fā)布時間:2013-05-23 11:36

                茶樹菇鯽魚湯

                材料鯽魚,新鮮茶樹菇,木耳,鹽,雞精,蔥姜,料酒做法1.木耳撕成小朵泡發(fā),茶樹菇去根洗凈。2.鯽魚去內(nèi)臟,洗凈,擦干魚身的水

                發(fā)布時間:2013-05-22 11:51

                剁椒拌黑木耳

                黑色的木耳和紅色的剁椒相得益彰,看著就非常有食欲,吃起來更是清爽可口。更重要的是,黑木耳是人體血管的清道夫,可以幫助排出

                發(fā)布時間:2013-05-21 17:18

                滋陰補虛-黑木耳粳米粥的好處

                原料 黑木耳30克,紅棗20枚,粳米100克,冰糖150克。 制作 木耳水發(fā)后撕成小塊,紅棗沸水泡后去核切丁,加糖漬20分鐘,木耳與粳

                發(fā)布時間:2013-05-16 16:52

                蘑菇也叫“智力菇” 常吃菇類有助寶寶智力發(fā)育

                蘑菇有植物肉之稱,寶寶常吃蘑菇,有助于智力發(fā)展。 蘑菇含有豐富的蛋白質(zhì),可消化率達70%~90%,享有植物肉之稱。尤其是黑木耳

                發(fā)布時間:2013-05-16 16:15

                龍須菜拌金針菇

                【配料】龍須菜300公克、金針菇150公克、胡蘿卜15公克、黑木耳15公克、蒜末10公克、水1200cc、沙拉油1大匙、蠔油1大匙、鹽1小匙

                發(fā)布時間:2013-05-15 14:43

                木耳保護心臟健康

                木耳自古以來就被當成預防動脈硬化的“護心”食物。木耳的高纖成分,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外。黑、白木耳熱量低、低油,當成點心也不必擔心發(fā)胖。干燥的木耳纖維含量較高,可先用...

                發(fā)布時間:2013-04-24 16:59

                食療燉白木耳的講究

                組成: 白木耳30克,瘦肉(豬、羊牛皆可)適量,大棗10枚,佐料適量。 制法與用法: 先將白木耳泡發(fā),用此白木耳加水與瘦肉及大棗同燉至爛熟(如常法燉肉),做正餐食之。 功效與應用: 補益中氣,補血養(yǎng)顏,健身...

                發(fā)布時間:2013-04-24 16:55

                霧霾天氣多吃些黑木耳菇類

                霧霾天氣是最近新聞中最常出現(xiàn)的一個詞,百度了一下,二氧化硫、氮氧化物和可吸入顆粒物這三項是霧霾主要組成,前兩者為氣態(tài)污染物,最后一項顆粒物才是加重霧霾天氣污染的罪魁禍首,PM2.5又一次出現(xiàn)在我...

                發(fā)布時間:2013-04-24 16:52

                不要吃鮮木耳 泡干木耳要換幾次水

                干木耳比鮮木耳更安全,因為鮮木耳含有一種特殊成分,是一種光感物質(zhì),人食用鮮木耳后,經(jīng)太陽的照射,會引發(fā)植物日光性皮炎,可引起皮膚瘙癢,皮膚暴露部分出現(xiàn)紅腫、癢痛。而干木耳是經(jīng)曝曬處理的成品...

                發(fā)布時間:2013-04-24 10:16

                春季養(yǎng)生:枸杞木耳炒山藥

                材料:山藥150克、甜豆100克、木耳3朵、枸杞10克、鹽5克、油15毫升 做法: 1、干木耳泡發(fā)后洗凈泥沙,分成小朵。山藥洗凈去皮,切片。甜豆擇洗干凈。枸杞泡發(fā)洗凈。 2、大火燒熱鍋中的油至七成熱,放...

                發(fā)布時間:2013-04-24 10:11

                木耳紅棗湯

                材料:黑木耳粉10克、紅棗粉50克。做法:用適量沸水,把黑木耳粉和紅棗粉沖開即可食用。特點及功效:黑木耳紅棗湯適合血虛及脾虛

                發(fā)布時間:2013-04-23 14:22

                如何正確吃黑木耳

                黑木耳是很多人都非常喜歡的藻類,在中醫(yī)上有五色的說法,那么經(jīng)常吃黑色的食物會使我們的頭發(fā)變的濃密黑亮,下面專家教我們在日常生活中如何正確食用黑木耳。 黑木耳不僅有營養(yǎng)作用,醫(yī)學研究證明...

                發(fā)布時間:2013-04-23 14:09

                食用黑木耳的好處

                1、養(yǎng)顏美容之佳品 黑木耳含有豐盛的蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)含量堪比動物食品,因此有“素中之葷”的美譽;此外維生素E含量非常高,是美白肌膚的佳品;最主要的是含鐵量最高,說道補鐵,一般都以為菠菜,瘦肉,動物肝...

                發(fā)布時間:2013-04-23 14:06

                秀珍菇木耳湯清胃滌腸

                主料:秀珍菇167g 泡發(fā)好的木耳61g配料:蝦殼湯適量、海鮮粉適量、香菜適量、菜籽油適量瘦身湯做法 1 食材:秀珍菇。 2 食材:泡

                發(fā)布時間:2013-04-22 15:21

                春節(jié)到來應多食食用菌提高免疫力

                本網(wǎng)訊(記者 于玲)春為四季之首,此時,柳絲吐綠,春花萌芽,自然界陽氣開始升發(fā)。這種環(huán)境最有利于精血化津氣,充實人體的組織器官。但是春天氣候多變,會直接影響人體的防御功能,全身的抗病能力也會...

                發(fā)布時間:2013-04-22 10:44

                春季飲食一定要吃早餐 多食用食用菌

                春為四季之首,此時,柳絲吐綠,春花萌芽,自然界陽氣開始升發(fā)。這種環(huán)境最有利于精血化津氣,充實人體的組織器官。但是春天氣候多變,會直接影響人體的防御功能,全身的抗病能力也會下降;另一方面,各種...

                發(fā)布時間:2013-04-19 14:50

                香菇肉末燒賣

                原料:鮮蝦、豬肉、香菇、木耳、蔥、姜、鹽、胡椒、料酒、味精、麻油、面粉 做法: 1.鮮蝦處理干凈,只取蝦仁剁成蝦泥;泡發(fā)香...

                發(fā)布時間:2013-04-18 16:25

                木耳金針

                材料:木耳、金針菇、黃瓜、雞蛋、鹽、食用油 做法: 1 木耳、金針菇擇洗干凈備用,用沸水焯一下?lián)瞥鰹r干水分,洗凈的黃瓜切細...

                發(fā)布時間:2013-04-18 09:39

                金針菇抵抗疲勞 教你自制金針菇木耳拌黃瓜

                  金針菇被人們稱為益智菇,富含人體所需的氨基酸成分,對兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用。此外,它還有抵抗疲勞、抗菌消炎、抑制血脂升高、降低膽固醇、防治心腦血管疾病等作用。隨著天氣轉(zhuǎn)熱,不妨用...

                發(fā)布時間:2013-04-17 16:32

                木耳讓胃腸動起來

                木耳是我們餐桌上最常見的食物之一,它和其他食物最大的區(qū)別在于清腸作用,它可是有“清道夫”之稱?!侗静菥V目》中記載,黑木...

                發(fā)布時間:2013-04-15 09:13

                臘味香菇南瓜燜飯

                材料:香菇,木耳,白蘿卜,雞蛋做法: 1.水發(fā)木耳、香菇,大蘿卜洗凈備用 2.都切成絲 3.把這些都放在開水里煮,煮熟后撒入蛋花

                發(fā)布時間:2013-04-10 14:42

                幫助減肥的香菇木耳

                材料:香菇,木耳,白蘿卜,雞蛋做法: 1.水發(fā)木耳、香菇,大蘿卜洗凈備用 2.都切成絲 3.把這些都放在開水里煮,煮熟后撒入蛋花

                發(fā)布時間:2013-04-10 14:39

                簡單易做的香菇木耳燜飯

                材料:大米100克,水發(fā)香菇8個,黑木耳適量(水發(fā)好以后和香菇差不多量),鹽少許,雞精少許,油少許,黑胡椒少許。做法: 1、事

                發(fā)布時間:2013-04-10 14:00

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