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、揮發(fā)油、甘露醇、樹(shù)脂及糖類、維生素B2、維生素C、內(nèi)酯和酶類。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等為其所含酸內(nèi)的主要成分?？绅B(yǎng)心安神，寂肺益氣，滋肝健脾... &bsp; 靈芝含有多種氨基酸，蛋白質(zhì)，生物堿、香...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-31 11:29
化合物是靈芝的主要化學(xué)和藥效成分之一。研究發(fā)現(xiàn)，只有赤靈芝孢子內(nèi)的四環(huán)三萜、五環(huán)三萜可以直接或間接毒殺腫瘤細(xì)胞。實(shí)驗(yàn)證明，靈芝三萜具有迅速提高免疫力的作用，表現(xiàn)在促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖，提高巨噬細(xì)胞...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-31 11:27
分之一，高血壓嚴(yán)重危害人們身體臟器的健康絕對(duì)不容小覷。早期高血壓病癥不易被人察覺(jué)，人們常常不知情的狀態(tài)下患上高血壓，得不到時(shí)治療，又忽視了高血壓的危害，使得高血壓得不到及時(shí)有效的控制，生命和身...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-31 11:26
、固本扶正的珍貴中草藥。兩千年前東漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》中將靈芝列為上品，認(rèn)為“久食，輕身不老，延年神仙”。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，靈芝的藥理成分非常豐富，其中有效成份包括靈芝多糖、靈芝多肽、三...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-31 10:40
做法：將紅棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時(shí)后撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā)，摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，加入適...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-31 10:16
有蛋白質(zhì)、贅肉、碳水化合物、粗纖維、灰分以及鐵、鈣、磷、胡蘿卜素外，還含有ORGNITU維生素B1、B2和C等。銀耳同黑木耳一樣含有的膠質(zhì)具有清胃，滌腸的作用。銀耳還含有多種氨基酸，ORGNITU維生素和肝糖，具...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-30 10:53
處，潤(rùn)肺同時(shí)又能降壓。而今天推薦的木耳養(yǎng)生食譜，既美味又健康。此外，這兩者還有哪些功效，又適合哪些人群食用呢?下面就讓我們一起來(lái)看看吧。 白木耳的養(yǎng)生功效 中醫(yī)認(rèn)為，銀耳味甘淡性平，歸肺、...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-30 10:40
1碗 做法： 1、先將黑木耳泡發(fā)后洗凈，豆腐切成片; 2、將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用。 減肥功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇 減肥食譜二：香菇豆腐 ...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-27 10:27
適量、胡椒粉、味精適量、鹽8克、清水2000克。 做法：1、天麻提前用清水浸泡1小時(shí)，備用；杏鮑沖洗干凈，切片備用； 2、三...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-24 13:37
、固本扶正的珍貴中草藥。兩千年前東漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》中將靈芝列為上品，認(rèn)為“久食，輕身不老，延年神仙”。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，靈芝的藥理成分非常豐富，其中有效成份包括靈芝多糖、靈芝多肽、三...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-24 11:09
高免疫力的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑”的真菌類產(chǎn)品。研究表明：姬松茸的多糖體含量非常高，是靈芝的７倍。獨(dú)特的真菌多糖結(jié)構(gòu)直接作用于免疫力，可快速提升自然免疫細(xì)胞的生長(zhǎng)活性，輔助提高治療效果。 &bsp; 專家指出，免疫...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-22 13:49
”，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多的。 中醫(yī)認(rèn)為，黑木耳味甘性平，有涼血、止血作用，主...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 14:12
介紹六種對(duì)人體有益的菇類∶ １．香菇∶含有一種特異的香味物質(zhì)──腺嘌呤，因此，用香菇入饌，滋味鮮美。香菇營(yíng)養(yǎng)成分很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、多達(dá)九種的氨基酸、鐵、維生素Ｂ、可轉(zhuǎn)化為維生素Ｄ的麥角...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-17 10:34
促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，是很健康的減重食品。 2.建造肌肉和修復(fù)細(xì)胞的必須營(yíng)養(yǎng)素： 菇類的蛋白質(zhì)含量，約是一般果蔬的3-6倍，并含有氨基酸多達(dá)18種，是建造肌肉和細(xì)胞的來(lái)源，有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 3.讓...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-17 10:19
具有廣泛的抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)等多方面的藥理作用，因此靈芝產(chǎn)品日漸成為抗腫瘤及腫瘤輔助治療的優(yōu)選藥物。 &bsp;&bsp;&bsp; 中科院腫瘤科研項(xiàng)目組專家們通過(guò)二氧化碳超臨界萃取技術(shù)精制而成的中科靈芝孢子油，...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-14 14:45
對(duì)三高人群來(lái)說(shuō)，有增加病發(fā)可能的風(fēng)險(xiǎn)，可以多吃一些防止血栓及降低膽固醇功效的食物來(lái)趕走瞌睡，比如說(shuō)黑木耳。 主題：荸薺炒黑木耳 食材：荸薺6~8個(gè)，干黑木耳10~12顆，辣椒、大蒜適量，食用油、食鹽...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-13 11:12
信仰和各省區(qū)域的特色食品帶入臺(tái)灣。當(dāng)時(shí)民生清苦，飲食上以青菜豆腐為主，這些屬于完全純素，含菇如素、青菜。菌菇類再佐以豆腐、面筋制品類便是上等佳肴了。 后來(lái)，牛奶、雞蛋開(kāi)始進(jìn)入素食菜單。當(dāng)時(shí)，...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-09 13:39
全預(yù)警公告，提醒公眾預(yù)防毒蘑菇中毒。近幾天全國(guó)各地不時(shí)有野生食用菌中毒事件發(fā)生，各地管理部門也適時(shí)發(fā)布“野生蘑菇”中毒預(yù)警。8月2日北京發(fā)布“蘑菇中毒”預(yù)警。北京市衛(wèi)生監(jiān)督所表示，鑒于外地近期出...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-09 09:31
(適量)、小香菇(2朵) 調(diào)料：鹽(5g)、白胡椒粉(5g)、淀粉(5g) 1.豬肉餡加淀粉和少許水?dāng)嚧虺珊隣睿欲}及胡椒調(diào)味。 2.準(zhǔn)備好的豬...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-08 10:31
有效消耗體內(nèi)脂肪，從而達(dá)到減肥瘦身的功效，而且能讓你更美麗健康。我哇減肥網(wǎng)的小編現(xiàn)在就來(lái)教你如何更好的食用黑木耳?！ 『谀径鷾p肥功效： 富含膳食纖維及鐵元素的黑木耳，能有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，養(yǎng)顏...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-07 10:23
一般蔬菜、水果的含量要高。據(jù)美國(guó)《烹飪之光》報(bào)道，蘑菇（食用菌）是蔬菜中唯一的維D來(lái)源。&bsp; 以香菇為例，其維D含量是海帶的8倍，比大豆高20倍。維D能幫助人體吸收鈣，有益骨骼健康。但是，維D的天...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-03 11:20
大的內(nèi)分泌代謝．疾病，以血漿葡萄糖水平增高為特征。由于血液中胰島素絕對(duì)或相對(duì)不足，導(dǎo)致血糖過(guò)高，出現(xiàn)糖尿，進(jìn)而引起脂肪和蛋白質(zhì)代謝紊亂。隨著人們生活水平的提高、生活方式的改變及社會(huì)老齡化等因素...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-03 11:03
量維生素、亞麻油及蛋白質(zhì)等，被人們稱為“素中之葷”和“蘑菇皇后”。 &bsp;&bsp;&bsp; 作為食藥兩用的優(yōu)秀原料，香菇還能預(yù)防感冒。 &bsp;&bsp;&bsp; 研究證實(shí)，香菇里含有一種抗病毒物質(zhì)，被稱為蘑菇核糖...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-02 11:10
、味精、姜末、調(diào)和油、蔥段、料酒、雞湯、蒜片 二、作法： 1、 松茸干片用溫水浸泡30-60分鐘，洗凈。 2、 將海參、筍...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-27 14:28
。很多人還沒(méi)來(lái)得及加厚衣物，打噴嚏、流鼻涕、發(fā)燒等流感癥狀就開(kāi)始此起彼伏，這個(gè)時(shí)候，不妨吃點(diǎn)平菇，可減少流感的發(fā)生。 平菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)，有增強(qiáng)體質(zhì)、改善人體新陳代謝、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-27 13:50
銀耳蓮子做下午茶是很不錯(cuò)。銀耳蓮子湯是一款非常好的滋補(bǔ)養(yǎng)生保健湯。深受女性朋友和白領(lǐng)朋友喜歡，那么銀耳蓮子湯到底有哪些功效與作用呢？ 總的來(lái)說(shuō)，銀耳蓮子湯具有潤(rùn)肺生津、止咳清熱、養(yǎng)胃補(bǔ)氣的作用。...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-27 10:59
顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜，所以稱為窮人的燕窩。而且這個(gè)時(shí)候喝銀耳湯最有助保健。 銀耳湯做法：取銀耳5克，用溫水浸泡半小時(shí)，洗去泥沙，摘除木質(zhì)部分，放砂鍋內(nèi)，對(duì)入70%的清水。先用武...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-27 10:57
化合物是靈芝的主要化學(xué)和藥效成分之一。研究發(fā)現(xiàn)，只有赤靈芝孢子內(nèi)的四環(huán)三萜、五環(huán)三萜可以直接或間接毒殺腫瘤細(xì)胞。實(shí)驗(yàn)證明，靈芝三萜具有迅速提高免疫力的作用，表現(xiàn)在促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖，提高巨噬細(xì)胞...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-26 15:00
“雙菇粥”來(lái)進(jìn)行預(yù)防。 方法：將50克小米加水煮至快熟時(shí)，加入金針菇、猴頭菇各20克（洗凈切碎），再煮5分鐘即可食用，每天1次。注意“雙菇”要在快下鍋時(shí)再切碎，以免放置時(shí)間較長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)成分流失。 ...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-26 14:10
疫病的防治，并非孤立地依靠藥物，更注重于人的營(yíng)養(yǎng)和飲食調(diào)理，以固根本。利用飲食防病治病，在我國(guó)有著悠久的歷史，比如食用菌類。它們不但味道鮮美，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富，并有一定防病治病的藥效，所以多...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-26 11:47
