發(fā)布時(shí)間:2012-08-30
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銀耳是一種有補(bǔ)益作用的名貴補(bǔ)品。含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。除含有蛋白質(zhì)、贅肉、碳水化合物、粗纖維、灰分以及鐵、鈣、磷、胡蘿卜素外,還含有ORGNITU維生素B1、B2和C等。銀耳同黑木耳一樣含有的膠質(zhì)具有清胃,滌腸的作用。銀耳還含有多種氨基酸,ORGNITU維生素和肝糖,具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、止咳、降火、潤(rùn)腸、養(yǎng)腎補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯體、健腦、提神等功效。銀耳中還含有多種糖類(lèi)物質(zhì),對(duì)惡性腫瘤有抑制作用,常飲銀耳湯還可以換膚美容。
白木耳味甘,性平。功能利五臟,補(bǔ)氣血。適用于五臟虛弱、氣血不足、面色無(wú)華、毛發(fā)不澤。據(jù)研究,經(jīng)常吃白木耳,能使人的新陳代謝增強(qiáng),血液循環(huán)旺盛,各個(gè)組織器官的功能得到改善,皮膚的彈性增強(qiáng),皮下組織飽滿(mǎn),皺紋變淺甚至消失,皮膚變得細(xì)嫩光滑。