APP下載
蟲草花和冬蟲夏草兩者的成分含量雖然不完全一樣，但是數(shù)值十分接近。蟲草花的藥效，藥理作用和野生的冬蟲夏草極為相似。 中
發(fā)布時間：2025-01-09 14:18
羊肚菌的養(yǎng)生作用：1. 促進消化：羊肚菌含有高纖維，有助于腸道健康，能有效預防便秘。2. 心血管健康：羊肚菌的脂肪含量低，其熱
發(fā)布時間：2025-01-06 13:41
黑木耳被稱為素中之葷，不僅入菜美味，其藥用和保健價值也被充分肯定。東漢時期《神農(nóng)本草經(jīng)》記載黑木耳：味甘、性平，具補
發(fā)布時間：2024-12-12 16:43
木耳憑借Q彈的口感、豐富的營養(yǎng)及百搭的做法，受到消費者的青睞。如今市場上常見的木耳都是干品，同時也有一些商家銷售鮮木耳
發(fā)布時間：2024-11-21 13:53
1. 營養(yǎng)價值：熱量和脂肪含量低，蛋白質(zhì)、維生素及氨基酸含量高，有助于促進兒童智力發(fā)育的賴氨酸含量特別高，對增強記憶力大
發(fā)布時間：2024-11-15 16:51
用料：金針菇100克、雞胸肉1塊、生抽5克、料酒3克、蠔油4克、五香粉2克做法：1. 雞胸肉洗凈切成丁，加入料酒、生抽、蠔油、鹽及
發(fā)布時間：2024-11-04 15:21
1. 補氣養(yǎng)陰、潤肺止咳 中醫(yī)認為，竹蓀具有補氣養(yǎng)陰、潤肺止咳、清熱利濕之功，可用于肺虛熱咳、喉炎、痢疾、高血壓、高脂
發(fā)布時間：2024-10-11 15:55
鹿茸菇是一種珍稀菌，含有較多的營養(yǎng)成分，可為身體補充營養(yǎng)，鹿茸菇可以熬湯，有一定的營養(yǎng)價值，但不宜食用過多，對食物過
發(fā)布時間：2024-09-24 16:29
一、羊肚菌的功效 1. 羊肚菌具有較高的營養(yǎng)價值。羊肚菌富含蛋白質(zhì)、多種維生素和人體所需的氨基酸，能為人體提供充足的營
發(fā)布時間：2024-09-12 14:00
靈芝是《本草綱目》唯一入五經(jīng)（腎經(jīng)、肝經(jīng)、心經(jīng)、脾經(jīng)、肺經(jīng)）藥物，能補益全身五臟之氣。 靈芝所具有的鎮(zhèn)咳祛痰及平喘作
發(fā)布時間：2024-09-10 15:45
菜名：竹蓀釀肉末食材及調(diào)料：竹蓀10個，豬肉餡200克，生姜1塊，細香蔥2根，料酒1勺，醬油2大勺，橄欖油1大勺，鹽2克，胡椒粉1克
發(fā)布時間：2024-08-29 17:13
現(xiàn)代醫(yī)學認為，青少年在12～18歲進入青春期，此時身體發(fā)育突飛猛進。這時期的生長速度、性成熟程度、學習能力、運動成績及勞
發(fā)布時間：2024-08-20 15:57
香菇性味甘平，中醫(yī)書中多有記載?！侗静萸笳妗分姓f：香蕈味甘性平，大能益胃助食，及理小便不禁。《日用本草》中說：益氣，
發(fā)布時間：2024-08-01 17:25
竹蓀是世界著名的食用菌，又稱真菌之花、植物雞等，名列四珍（竹蓀、猴頭、香菇、銀耳）之首。 竹蓀以其身形俊美動人而聞名
發(fā)布時間：2024-07-30 15:57
炎炎夏日，人們往往迫切地尋求那些能夠驅(qū)散暑氣、帶來清涼的食品。而在這其中，草菇以其獨特的口感、豐富的營養(yǎng)價值以及清熱
發(fā)布時間：2024-07-26 17:16
蘑菇因其特殊的口感以及豐富的營養(yǎng)功效而深受人們的喜愛，那么蘑菇到底有什么營養(yǎng)價值及功效呢？ 一、營養(yǎng)價值 1. 蛋白質(zhì)
發(fā)布時間：2024-07-16 14:19
木耳是一種常見的食用真菌，也是一味藥食同源的中藥材，在我國有著悠久的藥用歷史，在歷代本草書如《本經(jīng)》、《圣惠方》、《
發(fā)布時間：2024-07-06 09:26
白靈菇營養(yǎng)豐富，具有促進胃腸蠕動、輔助降血壓等功效及作用。 白靈菇含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分，適量食
發(fā)布時間：2024-06-24 15:10
虎乳靈芝是一種多孔二聚體的藥用蘑菇，隸屬于真菌門，擔子菌亞門，層菌綱，多孔菌目，多孔菌科，虎乳靈芝屬。其主要分布在中
發(fā)布時間：2024-06-17 15:36
1. 營養(yǎng)成分 不同種的平菇營養(yǎng)成分相似，其主要成分及含量（以干重計）如下：蛋白質(zhì)25-37.1%，碳水化合物60%左右，粗脂肪1.
發(fā)布時間：2024-05-25 15:13
白柄肉齒菌是一種非常珍稀的食藥兩用真菌，其在許多國家被列入紅色名單。在我國，目前僅在云南及西藏地區(qū)發(fā)現(xiàn)其分布。 除了
發(fā)布時間：2024-05-17 13:59
靈芝具有多種功效與作用，包括增強免疫力、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂、抗炎等。 1. 增強免疫力：靈芝中的多糖、三萜
發(fā)布時間：2024-04-22 15:28
優(yōu)質(zhì)的黑木耳通常大小適中、耳瓣略展、朵面烏黑但無光澤，背面呈現(xiàn)灰白色，并且干木耳含水量非常低，重量很輕，用手捏很容易
發(fā)布時間：2024-02-19 14:50
1. 香菇香菇富含生物堿，具有降低膽固醇的作用，能有效預防動脈血管硬化，降低血壓。香菇還含有一種核酸類物質(zhì)，能抑制血清及肝
發(fā)布時間：2024-02-18 14:27
1. 雞腿菇芹菜湯食材及做法：雞腿菇30克，芹菜500克。雞腿菇煮湯，芹菜絞汁，兌入湯內(nèi)煮沸服用。功效：輔助治療糖尿病。出處：《
發(fā)布時間：2024-02-05 11:34
1. 香菇：補鈣，炒菜最佳 香菇被譽為菌類皇后。研究顯示，香菇中維生素D的含量比大豆高20倍，比海帶高8倍，有助于人體鈣的吸
發(fā)布時間：2024-01-17 13:42
鮮銀耳受培植環(huán)境及土壤影響，容易感染椰毒假單胞菌，它產(chǎn)生的主要毒素是米酵菌酸。這種毒素不怕煮，100℃煮沸燒開依舊穩(wěn)定，
發(fā)布時間：2024-01-03 14:48
