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    秋季飲食搭配菌菇,降脂降壓,簡單有效!

    聯(lián)合國糧農(nóng)組織提出一葷一素一菇健康準(zhǔn)則。我國原衛(wèi)生部在 2007 年修訂的《中國居民膳食指南》中建議,增加菌類食物(食用菌)

    發(fā)布時間:2023-09-19 14:50

    健康又美味的蘑菇,如何科學(xué)食用?

    1. 蘑菇的營養(yǎng)價(jià)值蘑菇是蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的良好來源。研究表明,蘑菇中的一些多糖、抗氧化物等,在提升免疫力、

    發(fā)布時間:2023-08-03 15:38

    研究發(fā)現(xiàn),蘑菇竟有這種功能!

    根據(jù)美國得克薩斯大學(xué)休斯頓健康科學(xué)中心的一項(xiàng)研究,每天攝取蘑菇提取物有助于免疫系統(tǒng)清除人類乳頭瘤病毒(HPV)感染。

    發(fā)布時間:2023-07-27 11:56

    菌絲體肉類代替產(chǎn)品,您想不想嘗嘗?

    作為一家將菌絲體(真菌的結(jié)構(gòu)纖維)轉(zhuǎn)變?yōu)橄M(fèi)者健康肉類替代品的公司,美國Meati Foods積極推廣菌絲體肉類代替產(chǎn)品,備受好評

    發(fā)布時間:2023-06-27 10:53

    芒種,開胃的菌菇菜要多吃,一菜一湯,越吃越健康

    一、辣椒菌菇炒雞蛋食材準(zhǔn)備:青椒、紅椒、白玉菇、雞蛋、蒜末。做法:1. 取碗打入三個土雞蛋,用筷子攪拌均勻,接著熱鍋燒油,

    發(fā)布時間:2023-06-06 11:49

    羊肚菌營養(yǎng)豐富,但這四種人要慎食

    羊肚菌營養(yǎng)豐富,對人體的健康有一定好處,但并不是所有人都可以吃,一般不能吃羊肚菌有這四種人,分別是過敏體質(zhì)患者、高尿酸血

    發(fā)布時間:2023-05-29 14:46

    蟹味菇的健康吃法,主打的就是滑嫩鮮美!

    用料:雞腿肉 2只蟹味菇 3兩醬油 1勺蠔油 1勺糖 適量料酒 1勺胡椒粉 適量淀粉 適量姜絲 若干蔥花 若干做法:1. 蟹味菇洗干凈,雞

    發(fā)布時間:2023-05-26 11:41

    如何控制冬蟲夏草的服用量?

    冬蟲夏草的服用量取決于個人的身體狀況,健康與亞健康人,每天的服用量一般在0.5-2克即可,病人用量則視疾病嚴(yán)重程度、所處治療

    發(fā)布時間:2023-05-25 16:56

    研究發(fā)現(xiàn),蘑菇最健康的吃法是...

    食用菌憑其含有的大量膳食纖維、蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素和微量礦物質(zhì)而被公認(rèn)為素中之葷,又因它們的脂肪和卡路里都很低

    發(fā)布時間:2023-05-17 17:11

    菌菇接近原味的吃法,健康又解饞!

    食材:杏鮑菇、口蘑、鹽、油、孜然、辣椒粉、生抽、糖做法:1. 杏鮑菇橫切小圓柱,兩面畫格子;口蘑去蒂,表面畫格子;2. 將處理

    發(fā)布時間:2023-05-16 11:41

    菌菇和莜面絕配!早餐吃它健康又飽腹

    【食材明細(xì)】150克莜麥面粉、150克開水,蘑菇、胡蘿卜、青菜、香蔥適量【做法】1. 碗中準(zhǔn)備莜麥面粉。莜麥面粉和開水的比例是1:1

    發(fā)布時間:2023-04-21 10:26

    三月春風(fēng)暖,此時不食菇,更待何時?

    不時不食是中國飲食文化的精髓,多吃時令菜肴更有益于健康。春天萬物生長,宜吃的食物有不少,其中菌類則是一種春季不可不吃

    發(fā)布時間:2023-03-27 11:44

    吃木耳能清肺嗎?答案在這里

    疫情讓越來越多的人開始關(guān)注肺部健康,有關(guān)養(yǎng)肺潤肺的方法有很多,其中,吃木耳能清肺的說法流傳已久。 專家表示,木耳是一

    發(fā)布時間:2023-02-02 13:20

    用蘑菇皮制造電腦芯片基板?科學(xué)家說這個可以有!

    近年來,蘑菇菌絲體成為時尚界皮革替代熱門選擇。如今,科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)了其新的實(shí)驗(yàn)應(yīng)用場景 電腦芯片。 電子廢棄物危害健康

    發(fā)布時間:2023-01-10 16:29

    靈芝還能這么食用?寒冬時節(jié),推薦免疫力提高食療方

    冬季是流感及一些慢性病高發(fā)和復(fù)發(fā)的時期,對免疫功能低下者可以采用免疫預(yù)防或中西藥物療法進(jìn)行干預(yù)和調(diào)節(jié),而對健康人群而

    發(fā)布時間:2023-01-04 15:23

    誰說羊肚菌只能煲湯?這樣做菌香濃郁 營養(yǎng)健康

    菜名:羊肚菌燒排骨原料:羊肚菌、排骨、青紅椒、姜蒜、花椒、冰糖、辣椒、玉米油、鹽、生抽、蠔油做法:第1步、排骨適量,剁成

    發(fā)布時間:2022-11-25 14:54

    靈芝的功效和子實(shí)體大小有關(guān)嗎?

    隨著現(xiàn)代人們健康意識的提升,通過服用靈芝來滋補(bǔ)身體已成為大家的一種健康養(yǎng)生方式,平常大家都特別喜歡挑選較大的靈芝朵來

    發(fā)布時間:2022-11-22 14:43

    深秋吃菇季,菌菇這樣做,好吃又健康!

    一、【香菇燉雞】食材準(zhǔn)備:香菇、雞肉、大蔥、生姜、八角、桂皮、香葉、食鹽、生抽、老抽、料酒、冰糖。步驟:1、雞肉用清水泡

    發(fā)布時間:2022-10-25 15:26

    好吃到爆的魚香金針菇!低脂健康又營養(yǎng)

    食材:金針菇、木耳、胡蘿卜、辣椒、蔥姜蒜做法:1、金針菇撕小朵,木耳泡發(fā)后,焯水一分鐘;胡蘿卜,木耳,辣椒切絲備用。2、調(diào)

    發(fā)布時間:2022-09-16 15:38

    美國研究發(fā)現(xiàn):蘑菇提取物可幫助清除HPV感染

    根據(jù)美國得克薩斯大學(xué)休斯頓健康科學(xué)中心的最新研究,每天攝取蘑菇提取物有助于免疫系統(tǒng)清除人類乳頭瘤病毒(HPV)感染。這項(xiàng)

    發(fā)布時間:2022-09-09 17:03

    菌菇吃得好,肉也比不了,但這兩類菇千萬別吃!

    香菇、口蘑、銀耳等食用菌含有多種生物活性物質(zhì),對維護(hù)機(jī)體健康有重要的價(jià)值,能抗菌抗病毒、降血壓、降血脂以及輔助對抗心

    發(fā)布時間:2022-08-30 17:17

    以科學(xué)的名義,解讀“食用菌是否富集重金屬”問題

    近年來,伴隨消費(fèi)者對健康飲食重視程度的日漸提高,食用菌的市場需求也日益增長。然而,近期在網(wǎng)絡(luò)等信息平臺不時出現(xiàn)諸如蘑

    發(fā)布時間:2022-07-29 11:57

    金針菇這樣和雞肉一蒸,健康不油膩!

    用料:金針菇100克 雞胸肉1塊生抽5克 料酒3克耗油4克 五香粉2克做法:步驟1 雞胸肉一塊, 切成丁,加入料酒、生抽、蠔油、鹽及淀

    發(fā)布時間:2022-07-15 14:28

    沒想到,蘑菇最健康的吃法是...

    蘑菇富含各種維生素和抗氧化劑,有益人體健康。如何烹飪蘑菇才能最大限度保持其營養(yǎng)成分?西班牙科學(xué)家給出的答案是:烤著吃

    發(fā)布時間:2022-07-15 14:04

    靈芝科普,快來了解一下

    靈芝對健康的作用已是眾人皆知,卻少有人對于靈芝及其產(chǎn)品有深入地認(rèn)識。接下來,小編將對常見的靈芝問題進(jìn)行一一講解。 1. 關(guān)

    發(fā)布時間:2022-05-25 17:46

    這些食用菌,護(hù)肝有一套!

    食用菌被視為現(xiàn)代文明社會的保健佳品,被列為世界十大健康食品之一。有的食用菌因其具有獨(dú)特的藥理作用,對人體有保健治病功效

    發(fā)布時間:2022-05-23 15:53

    多吃食用菌會對人體產(chǎn)生哪些不可忽視的益處?今天一次性說清楚

    21世紀(jì)人類主要的健康問題不是饑餓或營養(yǎng)不良,而是由于經(jīng)濟(jì)的富有、食物的富裕、生活的安逸及體力活動的減少而產(chǎn)生的多種影響

    發(fā)布時間:2022-04-28 13:34

    多糖為什么是“健康糖”?

    近年來,由于糖尿病高發(fā),許多人聞糖色變。不過,生活中有這么一種健康糖,它不是白糖,也不是黃糖,更不是甜味劑,也不能靠舌

    發(fā)布時間:2022-04-27 13:34

    黑木耳青椒炒豬心,營養(yǎng)健康的家常菜

    黑木耳炒青椒是素菜中的一道美味,青椒炒豬心又是一道美味家常菜,排除素食者的流行認(rèn)知,將兩者搭配在一起烹飪,黑木耳酥脆可

    發(fā)布時間:2022-04-27 11:42

    春季滋補(bǔ),營養(yǎng)“菌”衡!這種“菇中王者”,很多人都沒吃過

    不時不食是中國飲食文化的精髓,多吃時令菜肴更有益于健康。春天萬物生長,宜吃的食物有不少,其中菌類則是一種春季不可不吃的

    發(fā)布時間:2022-04-26 14:58

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