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                口蘑的健康吃法,營(yíng)養(yǎng)均衡不長(zhǎng)肉

                發(fā)布時(shí)間:2025-02-14

                  來(lái)源:美食杰

                食材:
                口蘑 300克
                黃瓜 1根
                豬肉(瘦) 100克
                料酒 1小匙
                花椒粉 1/2小匙
                玉米淀粉 1小匙
                蔥 一節(jié)
                姜 1塊
                蒜 3瓣
                生抽 1大匙
                蠔油 1大匙
                精鹽 適量
                花生油 適量
                 
                步驟:
                1. 肉切薄片,加入花椒粉、料酒、干淀粉拌勻腌制一下。
                2. 口蘑黃瓜切片。
                3. 炒鍋放油燒熱,放入肉片炒變色。
                4. 放蔥姜蒜炒香。
                5. 放入口蘑炒到略變軟。
                6. 放入黃瓜片炒幾下,加入生抽、蠔油、鹽調(diào)味。適量加一點(diǎn)熱水,讓蘑菇燒透入味,湯汁收濃關(guān)火。(作者:寧小麥96)

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