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    蘑菇鮮為人知的五大好處

    、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健康食品?! 《医?jīng)常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食品營養(yǎng)的吸取。蘑菇富含18種氨基酸,有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例比牛肉更好...

    發(fā)布時間:2013-01-14 14:32

    白樺茸功效

    腺癌、肺癌、皮膚癌、直腸癌、霍金斯淋巴癌)有明顯的抑制作用。防止癌細胞轉(zhuǎn)移、復(fù)發(fā),增強免疫能力,促進健康。并且用于配合惡性腫瘤患者的放療、化療,增強病人的耐受性,減輕毒副作用。&bsp;&bsp;&bsp; 2...

    發(fā)布時間:2013-01-10 17:25

    養(yǎng)生蘑菇有妙方可治牛皮癬

    。那么,牛皮癬患者可以吃蘑菇么?牛皮癬專家指出:牛皮癬患者可以適當吃蘑菇,是對身體有益的。蘑菇味甘、性涼,歸胃、大腸經(jīng);對于牛皮癬患者有益神開胃,化痰理氣,補脾益氣之功效?! ?bsp;&bsp;&bsp; 主...

    發(fā)布時間:2013-01-09 15:20

    香菇養(yǎng)生并非人人適用3類人要遠離

    藝女神形象,將其愛吃的菜品改為“香菇菜心”。對此,營養(yǎng)專家指出,香菇菜心固然健康,不過香菇并非人人吃得。  北京小湯山醫(yī)院主管營養(yǎng)師邁連明表示,香菇是餐桌上常見的藥食兩用食品,有補肝腎、健脾胃...

    發(fā)布時間:2013-01-08 17:09

    常吃金針菇有助于增強免疫力

    范老年人?;嫉南?、鼻炎、濕疹等過敏癥,也可以提高老人的免疫力,甚至能對抗病毒性感染及癌癥。所以,格外適合老年人食用?! ∥覈鴮惖难芯恐幸苍缫炎C實,金針菇是一種營養(yǎng)豐富又能祛病強身的優(yōu)良食...

    發(fā)布時間:2013-01-07 11:30

    雞腿菇的功效與健康食用方法

    發(fā)布時間:2012-12-25 17:05

    蘑菇可以助你強健骨骼

    D的豐富來源,科學地食用蘑菇有益于骨骼健康。   美國FDA的最新研究發(fā)現(xiàn),用紫外線照射生長或剛采摘的新鮮蘑菇,能使蘑菇合成大量維生素D,并在美國食品和藥物管理局科學論壇上報告了這一研究結(jié)果。研究人...

    發(fā)布時間:2012-12-21 14:21

    黑木耳可化解結(jié)石

    、嘔吐等癥狀可在2?4天內(nèi)緩解。若長期堅持吃,會使結(jié)石漸漸變小。因為黑木耳中含有發(fā)酵素和植物堿,能促進消化道與泌尿系統(tǒng)多種腺體分泌并協(xié)助這些分泌物質(zhì)催化結(jié)石、潤滑管道,使結(jié)石排出。黑木耳還含有多種...

    發(fā)布時間:2012-12-19 16:59

    秋季養(yǎng)生選擇食用菌

    振,這似乎是這種天氣里人們常有的問題。初秋養(yǎng)生,吃些什么好呢?其實,食用菌類是這個季節(jié)再好不過的養(yǎng)生食品了。   食用菌是指可食用的菌類食物。食用菌不僅味道鮮美,還含有豐富的B族維生素,有硫胺素、核黃...

    發(fā)布時間:2012-12-14 13:11

    食用菌養(yǎng)生益處多

    猴頭菌、金針菇等,滋味鮮美,葷素可配,有很高的食用價值?,F(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn),食用菌還有多項保健功能,已經(jīng)開發(fā)出多種以菌類為原料的藥物。食用菌對人體的益處大致有以下幾方面。 &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; ...

    發(fā)布時間:2012-12-10 13:21

    食療養(yǎng)生:銀耳潤喉梨子潤肺白色食物滋陰潤肺

    、白蘿卜、白菜、蓮藕、竹筍、冬瓜、蘑菇、雪梨、山藥(淮山)、百合、銀耳,以及牛奶、豆腐等。它們雖不及燕窩、蟲草等傳統(tǒng)補品的血統(tǒng)高貴,但每一種白色食物都有其獨特的營養(yǎng)價值和健康意義。作用部位:喉部 ...

    發(fā)布時間:2012-12-03 13:28

    六種最有益的菌類香菇提高免疫力

    介紹六種對人體有益的菇類…[吃蘑菇的好處]   1.香菇   更多精彩推薦 關(guān)注健康頻道   吃枸杞和香菇好處知多少   四種食物助口氣清新   海帶香菇可輔助降血壓   不吃早餐 膽內(nèi)瘋狂長石頭   含...

    發(fā)布時間:2012-12-03 11:53

    冬季皮膚易過敏多吃金針菇

    敏性皮炎等有很好的抗過敏作用。  冬季皮膚易過敏 多吃金針菇  十一月,秋燥持續(xù),接踵而至的過敏性皮炎讓過敏麗人們心懷忐忑。過敏性皮炎是由過敏原引起的皮膚病,主要是指人體接觸到某些過敏原而引起皮...

    發(fā)布時間:2012-11-29 14:45

    水煮杏鮑菇

    花椒 1大匙 八角 1個 生姜 兩三片 糖 1/2小匙 做法 1.蔬菜洗凈調(diào)料準備好以防手忙腳亂 2.香芹切段,杏鮑菇去掉老根,先切兩段,...

    發(fā)布時間:2012-11-28 13:49

    怎么挑選新鮮的平菇

    們的身體可是個不小的健康保障哦。平菇,是我最喜歡吃的蔬菜之一,估計喜歡它的人也不在少數(shù)。   蔬菜,當然是買新鮮的最好啦,你留意過一朵新鮮的平菇,應(yīng)該長啥樣兒么?   非常新鮮的平菇,菇片的邊緣...

    發(fā)布時間:2012-11-26 11:02

    常吃香菇助健康

    在冬春或秋冬交替的季節(jié)都特意比平時多吃些香菇,如“香菇油菜”“香菇燉草雞”“香菇煮排骨”等等,在包餃子、吃撈面時,餡里和鹵里都少不了香菇。七八年了,我們很少得感冒,即使得了感冒好得也比別人快。...

    發(fā)布時間:2012-11-21 16:01

    健康食品中的寵兒??菇類

    。有關(guān)專家研究認為,在迄今已知食品中,菇類從營養(yǎng)和保健觀點來看,將可能成為21世紀人類健康食品的重要來源。菇類是菌體最大、最高等的真菌,能供人類食用的有500多種,人們比較熟悉的有蘑菇、香菇、平菇、...

    發(fā)布時間:2012-11-07 16:08

    低糖又健康 南瓜蘑菇湯

    鮮奶等材料,味道香濃,但卻有高脂肪之嫌,不大適合追求低脂健康飲食人士的要求。其實南瓜和蘑菇本身是十分健康有益的食材,而且只需簡單的烹煮,就能帶出好味道,今天就試試簡約版的素食湯品??南瓜蘑菇湯。 ...

    發(fā)布時間:2012-11-05 14:10

    常吃黑木耳對健康的幾大好處

    發(fā)布時間:2012-11-01 14:43

    金針菇的營養(yǎng)和藥用價值有哪些?

    體較小的一種傘菇,因其菌柄細長,色澤和食性似金針菜而得名。其菌柄脆嫩,菌蓋粘滑,營養(yǎng)豐富,美味可口。每100克金針茹可食部分含熱量26千卡, 蛋白質(zhì)2.4克,脂肪0.4 克,碳水化合物3.3克,鐵1.4 毫克,鎂1...

    發(fā)布時間:2012-10-31 15:49

    木耳豆腐湯、香菇豆腐兩款健康熱控減肥食譜

    熱控減肥食材。以豆腐為主要原料的熱控減肥食譜木耳豆腐湯、香菇豆腐,制作簡單,味道鮮美,非常適合紅花瘦身。 &bsp; 熱控減肥食譜一:木耳豆腐湯 &bsp;   材料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗 ...

    發(fā)布時間:2012-10-30 10:53

    生活家健康指南:吃金針菇可抗過敏

    發(fā)布時間:2012-10-24 15:17

    節(jié)后多吃木耳洋蔥可助消耗體內(nèi)脂肪

    ?其實,即使有助消化的藥物或者食物,也是在輕微腹脹時幫助緩解一下,要想吃得健康,關(guān)鍵還是控制好食物的量,我在吃大餐的時候有個小竅門可以幫助消化,就是先吃主食。   很多人吃大餐都是先吃菜,到最后...

    發(fā)布時間:2012-10-23 14:50

    秋季健康飲食:海帶芹菜木耳等有利心臟健康

    溫漸低的秋天,就有必要調(diào)補一下身體,也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節(jié)奏的生活而忽視對日常飲食的要求,很多人僅僅滿足于單純的吃飽就好,忽視了營養(yǎng)的合理搭配。一份快餐一瓶純凈水、一個漢堡一...

    發(fā)布時間:2012-10-23 14:47

    秋季健康飲食:秋季肝火旺盛者應(yīng)多食木耳

    溫漸低的秋天,就有必要調(diào)補一下身體,也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節(jié)奏的生活而忽視對日常飲食的要求,很多人僅僅滿足于單純的吃飽就好,忽視了營養(yǎng)的合理搭配。一份快餐一瓶純凈水、一個漢堡一...

    發(fā)布時間:2012-10-23 14:46

    生活家飲食保健:香菇食藥量兩用價值高

    、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等癥狀。因此,在這個炎熱的夏天里擁有一個合理的飲食習慣對于緩解上述癥狀會非常有幫助。生活家小編特別為您搜羅了適合這個夏天的飲食保健知識,為您貼身定制夏季健康飲食! ...

    發(fā)布時間:2012-10-22 15:11

    常喝羊肚菌煲雞湯有助補益腸胃

    從而達到調(diào)補氣血、補益健康之效。現(xiàn)在氣候仍然炎熱,腸胃功能仍然虛弱,如果一味進補養(yǎng)陰之品,反而會破壞腸胃功能。所以秋季進補,養(yǎng)胃為先。羊肚菌生于針葉混交林地上草叢中,其菌質(zhì)純、味美。含有豐富的...

    發(fā)布時間:2012-10-22 15:09

    養(yǎng)生揭秘:蘑菇無可取代的4大好處

    成分。蘑菇富含18種氨基酸,有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例比牛肉更好。研究發(fā)現(xiàn),蘑菇的營養(yǎng)價值僅次于牛奶。人們一般認為,肉類和豆類食品中才分別含有較高的動物蛋白和植物蛋白,其實蘑菇中的蛋白質(zhì)含...

    發(fā)布時間:2012-10-22 11:23

    秋季養(yǎng)生選擇食用菌

    生,吃些什么好呢?其實,食用菌類是這個季節(jié)再好不過的養(yǎng)生食品了。   食用菌是指可食用的菌類食物。食用菌不僅味道鮮美,還含有豐富的B族維生素,有硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素B12等,這些都是人體容易缺乏...

    發(fā)布時間:2012-10-19 14:12

    夏季時菜黑木耳勝瓜蒸蝦

    食譜。黑木耳是大眾皆知的健康食品。而勝瓜具有清熱化痰、涼血解毒的功效。說到鮮蝦,可采用河蝦或海蝦。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料:黑木耳、勝瓜、鮮蝦、姜絲、蔥絲、鹽、米酒、花生油。 做法:黑木耳洗凈切長...

    發(fā)布時間:2012-10-17 16:07

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